本发明提供了一种酶催化合成嘌呤核苷的方法及组合物。其中,该方法利用嘌呤核苷磷酸化酶以及如下任一种酶:嘧啶核苷磷酸化酶或胸苷磷酸化酶,催化底物合成嘌呤核苷;底物包括底物核苷和底物碱基;嘧啶核苷磷酸化酶包括PyNP,PyNP为SEQ ID NO:1所示的蛋白质;胸苷磷酸化酶包括TP,TP为SEQ ID NO:2所示的蛋白质;嘌呤核苷磷酸化酶包括PNP,PNP为SEQ ID NO:3所示的蛋白质。能够解决现有技术中的利用酶法合成嘌呤核苷产量低的问题,适用于酶催化领域。
本发明涉及酶催化技术领域,尤其是一种蔗糖磷酸化酶及其应用,该蔗糖磷酸化酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。使用时,取蔗糖母液,加入缓冲液、甘油、纯水,加入该蔗糖磷酸化酶的粗酶液,37℃反应。该蔗糖磷酸化酶的最高底物浓度可达400g/L;且3小时内转化率大于90%。本发明的蔗糖磷酸化酶比野生型蔗糖磷酸化酶反应速度更快,而且在高浓度底物下可以有效缩短反应时间、提高生产效率、减小能耗并综合缩减成本;尤其适用于工业大规模生产甘油葡萄糖苷。
本发明涉及酶催化技术领域,尤其是一种高活性的蔗糖磷酸化酶及其应用,该蔗糖磷酸化酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。使用时,取蔗糖母液,加入缓冲液、甘油、纯水,加入该蔗糖磷酸化酶的粗酶液,37℃反应。本发明的高活性蔗糖磷酸化酶比野生型蔗糖磷酸化酶反应速度更快、活性更高,而且在高浓度底物中可以有效缩短反应时间、提高生产效率、减小能耗并综合缩减成本。
本发明涉及酶催化技术领域,尤其是一种蔗糖磷酸化酶及葡萄糖基甘油生产工艺,该蔗糖磷酸化酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。使用时,取蔗糖母液,加入缓冲液、甘油、纯水,加入该蔗糖磷酸化酶的粗酶液,37℃反应。本发明的高活性蔗糖磷酸化酶比野生型蔗糖磷酸化酶反应速度更快、活性更高,而且在高浓度底物中可以有效缩短反应时间、提高生产效率、减小能耗并综合缩减成本。