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[发明专利]燕麦片灌装机-CN201910458356.2在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：黄菊香
申请日： 2019-05-29 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： B65B1/10 文献下载
摘要：本发明公开一种燕麦片灌装机，包括：支撑塔架、燕麦片储料装置、燕麦片灌注装置、桶装盒输送装置。燕麦片储料装置及燕麦片灌注装置安装于支撑塔架上；桶装盒输送装置位于燕麦片储料装置及燕麦片灌注装置的下方；桶装盒输送装置包括：输送基座、水平传送带、传送带驱动部；水平传送带首尾相接环绕设于输送基座上，传送带驱动部与水平传送带驱动连接本发明的燕麦片灌装机，通过设置支撑塔架、燕麦片储料装置、燕麦片灌注装置、桶装盒输送装置，实现将储料罐中的燕麦片灌注于多个独立的桶装盒中，从而提升设备整体的机械自动化水平。
燕麦片桶装盒储料装置灌注装置输送装置水平传送带支撑塔架灌装机传送带机械自动化驱动驱动连接首尾相接提升设备储料罐灌注环绕

[发明专利]一种燕麦片用浆料、药食同源燕麦片及其制作方法-CN202210738710.9在审
发明人：胡晓波;张书光;齐路路;叶奎;杨欢;曹娟娟;刘腾飞;任晶晶 -专利权人：洽洽食品股份有限公司;安徽省洽洽食品设计研究院
申请日： 2022-06-28 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，涉及一种燕麦片用浆料、药食同源燕麦片及其制作方法。针对现有技术中全谷物药食同源燕麦片产品，为了保留全谷物和药食同源材中的营养元素，不宜对其过度变性，在其膨化程度过低时，燕麦片成品口感偏硬不酥脆，而膨化程度过高时，溶解性大，燕麦片成品易松散，导致口感不均一的技术问题，本申请提供一种燕麦片用浆料，用于燕麦片制作，成品冲调后，在保持完整和饱满形态时仍能具有酥脆的口感。本申请还提供了一种药食同源燕麦片及其制作方法，成品中富含全谷物和药食同源材，营养价值高，冲调时燕麦片不会松散，口感均一，不粘牙。
一种燕麦片浆料同源及其制作方法

[发明专利]燕麦片和富含膳食纤维的食品-CN202110268679.2在审
发明人：胡冰;徐峥 -专利权人：贯景食品（北京）有限公司
申请日： 2021-03-12 - 公布日： 2021-06-22 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：本发明提供一种燕麦片，所述燕麦片是以纯燕麦片、饱和植物油、低聚异麦芽糖浆和水为原料通过涂层后焙烤进行抗氧化酸败处理后的燕麦片。本发明还提供富含膳食纤维的食品，制备食品的原料包括：本发明制备的燕麦片、低聚异麦芽糖浆、植物纤维粉、植物油、富含营养素的酵母和白芸豆提取物。本发明的燕麦片具有氧化酸败速度显著延缓的优点，适用于制作各种类型的食品，解决了常规燕麦片因脂肪酸败产生哈喇味的问题，利用这种燕麦片制作的食品具有货架期内品质稳定、营养丰富的优点。
燕麦片富含膳食纤维食品

[发明专利]一种养生即食燕麦片及其制备方法-CN202011536109.9在审
发明人：王刚 -专利权人：王刚
申请日： 2020-12-23 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种养生即食燕麦片及其制备方法，包括养身燕麦片，所述养身燕麦片由以下重量份配比的各组分制成：燕麦提取物30～40份，红枣提取物3～6份，枸杞提取物2～5份，桂圆提取物2～5份，山药提取物3～6份，本发明将红枣与枸杞混合在燕麦片内，来增加燕麦片对食用者起到美肤养颜的功效，将桂圆与山药混合燕麦片内，起到养血安神、补脾肺肾的功效，从而达到燕麦片对食用者起到养身的目的，并且具有调整神经系统的功能，
一种养生即食燕麦片及其制备方法

[发明专利]一种烘烤燕麦及其加工工艺以及该工艺使用的混料锅-CN202011108294.1在审
发明人：朱迪刚;马蕴欣;荣雨晴;王馨磬;鞠燕宁 -专利权人：中粮食品（山东）有限公司
申请日： 2020-10-16 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： A23L7/143 文献下载
摘要：本申请涉及燕麦加工设备的领域，尤其是涉及一种烘烤燕麦及其加工工艺以及该工艺使用的混料锅，烘烤燕麦配方包括：全粒燕麦片：71.7%；液态棕榈油：8.0%；食用盐：0.3%；混合糖液（白砂糖液：麦芽糖浆=1：1）：20.0%，工艺步骤为：S1、将全粒燕麦片倒入混料锅内，开始搅拌；S2、将混合糖液分2‑3次均匀裹在燕麦片上，加入食用盐粉，搅拌均匀；S3、将液态棕榈油分2‑3次均匀裹在燕麦片上，待液态棕榈油和燕麦片充分融合；S4、将裹好的燕麦片取出，将混料锅的刮料设备安装在混料锅侧壁上，对混料锅内壁附着的燕麦片进行清理并取出；S5、将燕麦片置于烤炉中，均匀平铺；S6、冷却后，计量称重，包装。本申请具有提高燕麦片的生产效率的效果。
一种烘烤燕麦及其加工工艺以及使用混料锅

[实用新型]一种燕麦片生产用干燥装置-CN202221019688.4有效
发明人：高利乐;郑书海;李立强;曹景升 -专利权人：德州五谷食尚食品科技有限公司
申请日： 2022-04-29 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： F26B11/16 文献下载
摘要：本实用新型公开一种燕麦片生产用干燥装置，涉及燕麦片生产领域。该燕麦片生产用干燥装置，包括倾斜设置的干燥罐和驱动机构：干燥罐，所述干燥罐的上表面固定安装有多个支撑杆，所述干燥罐外圆表面的顶部固定连接有多个干燥管，所述干燥罐固定安装有进料口和出料口；驱动机构，所述干燥罐的内壁上转动连接有转动轴该燕麦片生产用干燥装置，多个干燥管向着干燥罐的内部输送热空气，热空气与燕麦片接触，从而大大加速了燕麦片的干燥，同时因拨动板在干燥罐中是缓慢进行转动并推动燕麦片进行移动的，不容易将燕麦片撞碎，不会影响到燕麦片的加工质量
一种燕麦片生产干燥装置

[发明专利]一种保全营养的即食燕麦片及其制作方法-CN202210135355.6在审
发明人：张丽琍;张雪利;刘奇华 -专利权人：安徽燕之坊食品有限公司
申请日： 2022-02-14 - 公布日： 2022-05-03 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：本发明公开了一种保全营养的即食燕麦片及其制作方法，涉及食品加工技术领域。本发明包括燕麦70‑80份、藕粉10‑25份、小麦20‑30份、荞麦15‑20份、水果干15‑30份、坚果20‑35份，牛奶200‑300份，在制作时将燕麦小麦荞麦碾压后浸泡牛奶，然后再包裹一层藕粉，经过烘干后加入水果干和坚果本发明通过将燕麦、小麦、荞麦经过压片后放置在牛奶中浸泡，然后在吸饱牛奶的燕麦片、小麦片、荞麦片外层包裹一层藕粉，使得燕麦片、小麦片、荞麦片与外界隔开，有助于对燕麦片、小麦片、荞麦片进行防护盒存储，减少营养的流失，保全燕麦片的营养成分，使得该中混合燕麦片营养健全且充分。
一种保全营养即食燕麦片及其制作方法

[发明专利]一种石斛燕麦片及其制备方法-CN201610611412.8在审
发明人：韩冬 -专利权人：安徽斛生记生物科技有限公司
申请日： 2016-07-30 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明提供了一种石斛燕麦片及其制备方法，属于食品技术领域。所述石斛燕麦片包括以下重量份的原料：燕麦粒100～120份，石斛20～40份，枸杞10～20份；本发明中取新鲜石斛汁液浸润燕麦粒，保证功效成分均匀分布的同时还能够使得燕麦片口感更佳滋润；另将石斛滤渣加入燕麦片中，增加了燕麦片的膳食纤维，充分利用石斛营养成分；枸杞粉碎成超微粉和再混合麦片，使枸杞功效能更好的被吸收，两种天然原料采用不同的方式加入到燕麦片中，能使各自营养成分更好的发挥。本发明中，石斛养胃生津、滋阴清热、增强免疫力，枸杞补肾益精、生津止渴，将其与燕麦片混合到一起，不仅保持了燕麦片原有的功效，而且口感滋润、养胃健脾、增强身体免疫力。
一种石斛燕麦片及其制备方法

[实用新型]一种全谷物燕麦片生产用干燥装置-CN202320608248.0有效
发明人：李彦斌;董家美 -专利权人：内蒙古阴山优麦食品有限公司
申请日： 2023-03-25 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： F26B11/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种全谷物燕麦片生产用干燥装置，包括支架和烘干箱，所述烘干箱的上端外表面中部开设有出风口，所述出风口的内表面设有防尘网，所述烘干箱的两侧内表面设有用于提高燕麦片受热均匀性的自动抖动筛料装置本实用新型所述的一种全谷物燕麦片生产用干燥装置通过设置有自动抖动筛料装置，微型气缸的活塞杆可以带动储料框在烘干箱内进行反复抖动，从而带动储料框内部的燕麦片进行筛动，储料框还可以通过两侧的定位滑块在导向滑轨上滑动，提高储料框抖动的平稳性，结构简单，提高了燕麦片受热均匀性，提高燕麦片烘干效率与质量，还不容易将燕麦片撞碎，不会影响到燕麦片的加工质量。
一种谷物燕麦片生产干燥装置

[发明专利]一种槐米保健燕麦片的制备方法-CN201610861369.0在审
发明人：杨健 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司
申请日： 2016-09-29 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23L7/139 文献下载
摘要：本发明公开的一种槐米保健燕麦片，是先制备燕麦片，然后将槐米提取液的稀释液均匀喷洒在燕麦片上，再碾压一遍，烘干，即成。本发明的优点是槐米提取液中含有丰富的黄酮类化合物，能抑制血小板的聚集，防止血栓形成，用本发明的方法，把槐米的活性成分粘附到燕麦片上，使燕麦片同时具备了槐米液的保健功能。
一种保健燕麦片制备方法

[发明专利]一种燕麦饼及其生产方法-CN200510024263.7无效
发明人：石正 -专利权人：石正
申请日： 2005-03-08 - 公布日： 2006-09-13 - 主分类号： A23L1/168 文献下载
摘要：本发明涉及食品或食料及其处理类，是一种功能性的方便食品，具体的讲是涉及一种燕麦饼及其生产方法，该燕麦饼至少包括燕麦片(包括即食燕麦片)和食物粘结剂，其中食用粘接剂在产品中所占的比例，按重量百分比占25－30％，其余为燕麦片，该燕麦饼的生产方法是将筛选好的燕麦片进行蒸气处理，之后将燕麦片炒制，然后将燕麦片与经过调制的食用粘接剂混合并搅拌均匀后入模具，制成一定形状的产品，最后烘干，其优点是，既保存了燕麦的天然风格和风味
一种燕麦及其生产方法

[发明专利]一种假蒌风味保健燕麦片-CN201410577539.3无效
发明人：王美华;邓维新 -专利权人：王美华
申请日： 2014-10-27 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，涉及一种燕麦片，具体涉及一种假蒌风味保健燕麦片，它是由假蒌超微粉、调味剂和燕麦片组合制成；本发明在燕麦片中添加了假蒌、大蒜、紫苏、花生、菠萝和芦荟的有效成分，具有补脾益气、清热解毒、降血压、降血糖、排毒清肠、美容养颜、防治牙痛、预防肠胃疾病和增强人体抵抗力等多种保健功效，比传统的燕麦片具有更多样的保健性，该燕麦片还具有特殊的辛香味，且口感丰富，香味浓郁，风味独特，能满足不同市场和人群的需求
一种风味保健燕麦片

[发明专利]一种灵芝保健燕麦片的制备方法-CN201610861867.5在审
发明人：杨健 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司
申请日： 2016-09-29 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23L7/148 文献下载
摘要：本发明公开的一种灵芝保健燕麦片及其制备方法，是先制备燕麦片，然后将浓度为15‑20%的灵芝粉溶液均匀喷洒在燕麦片上，再碾压一遍，烘干，即成。本发明的优点是灵芝具有抗血栓形成，降血压，降血脂，防止动脉硬化，提高免疫力，延缓衰老等保健效果，用本发明的方法使灵芝的有效成分贴附在燕麦片上，使燕麦片同时具备了提高免疫力，益寿延年的保健功能。
一种灵芝保健燕麦片制备方法

[发明专利]一种海藻糖坚果蔓越莓燕麦片及其制作方法-CN201910134022.X在审
发明人：宋建民;王德海;宛荣生;黄祥君;张琴;王颂;朱月月;曹野;常红影 -专利权人：合肥民祯健康科技有限公司
申请日： 2019-02-22 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： A23L7/143 文献下载
摘要：本发明提供了一种海藻糖坚果蔓越莓燕麦片及其制作方法，海藻糖坚果蔓越莓燕麦片由以下重量份的原料制成：燕麦片50‑70份、榛子4‑6份、松子仁4‑6份、核桃仁6‑8份、杏仁2‑4份、腰果3‑5份、蔓越莓8‑本海藻糖坚果蔓越莓燕麦片及其制作方法，燕麦片酸甜可口，营养均衡，海藻糖能抑制燕麦淀粉老化、保护蔓越莓SOD活性。
燕麦片海藻糖蔓越莓坚果制作腰果核桃仁结晶果糖燕麦淀粉营养均衡杏仁榛子松子仁重量份老化

[发明专利]一种马铃薯保健燕麦片的制备方法-CN201610861866.0在审
发明人：杨健 -专利权人：桂林洁宇环保科技有限责任公司
申请日： 2016-09-29 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23L7/122 文献下载
摘要：本发明公开的一种马铃薯保健燕麦片，是先制备燕麦片，然后将浓度为15‑20%的马铃薯粉溶液均匀喷洒在燕麦片上，再碾压一遍，烘干，即成。本发明的优点是马铃薯粉含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有含有丰富的蛋白质、微量的氨基酸元素，用发明的方法，将其粘贴到燕麦片上，使燕麦片同时具备了延缓衰老的保健功能，其少量淀粉使燕麦粥粘和，口感好
一种马铃薯保健燕麦片制备方法

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