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- [发明专利]一种干辣椒加工方法-CN202310367443.3在审
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宋紫威;宋亚威;李佳棋;王路
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徐州千润高效农业发展有限公司
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2023-04-07
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2023-07-07
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A23L19/00
- 本发明提供了一种干辣椒加工方法，属于干辣椒加工技术领域。该干辣椒加工方法包括S1：清洗鲜辣椒；S2:捆绑鲜辣椒；S3：烘干鲜辣椒；S4：去除辣椒柄；S5：密封保存；S6：储存养护。使用时，利用剪刀把辣椒柄剪断得到干辣椒，把干辣椒放置在无尘储存盒内，留待封装，利用电子秤把干辣椒称重成相同重量的干辣椒堆，之后利用密封袋和真空封口机把干辣椒封装起来，封装好的干辣椒放置到输送机上，将封装好的干辣椒置于温度在1‑5摄氏度，湿度在10％‑30％的储藏室内，把封装好的干辣椒放置在储存架上，该干辣椒加工方法可快速得到干净的干辣椒，完全可以达到对干辣椒的成产要求，给使用者带来更好的使用体验。
- 一种辣椒加工方法
- [发明专利]一种干辣椒种子分离设备-CN202010920528.6在审
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杨小兵
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杨小兵
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2020-09-04
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2021-01-15
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B02C1/00
- 本发明涉及一种分离设备，尤其涉及一种干辣椒种子分离设备。需要设计一种能够代替人们对干辣椒种子进行分离，比较省力，操作方便，且分离时干辣椒种子不易与眼睛接触的干辣椒种子分离设备。一种干辣椒种子分离设备，包括有：底座，所述底座一侧安装有带槽安装架；导料框，所述导料框铰接式安装于远离所述底座的所述带槽安装架一侧。本发明通过将适量的干辣椒放置于带槽安装架上，启动破碎装置运作对干辣椒进行破碎，再将破碎的干辣椒用毛刷扫入导料框内掉落至竖行筛料框，启动驱动机构运作，驱动机构运作通过竖行筛料框和圆孔型筛料框对干辣椒种子进行筛选分离，如此，无需人手动对干辣椒种子进行分离，比较省力，操作还方便。
- 一种辣椒种子分离设备
- [实用新型]一种干辣椒切圈机-CN202021771905.6有效
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唐方华
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湖南嘉骏生态农业开发有限公司
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2020-08-21
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2021-04-30
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B26D1/08
- 本实用新型涉及切菜设备技术领域，且公开了一种干辣椒切圈机，包括控制器、机架、滑道、切割机构和第一凹槽。使用时，将干辣椒从滑道的上端倒入划到中，使干辣椒在滑道内滑动，然后切割机构带动切刀垂直于滑道运动对滑道上的干辣椒进行切圈。从滑道上端滑落的干辣椒达到隔板处时，由于隔板上端不平齐，横向的干辣椒会被隔板的高度差改变方向，成为斜向和竖向，利于干辣椒进入各个隔板形成的隔间中在通过切刀进行切圈。这样设置，能够通过切割机构对滑道上的干辣椒进行切圈，提高效率。
- 一种辣椒切圈机
- [实用新型]一种干辣椒加工用清洗机-CN202223085154.4有效
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蔡子龙;蔡子亮
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甘肃德源农业科技发展有限公司
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2022-11-18
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2023-04-07
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A23N12/02
- 本实用新型公开了一种干辣椒加工用清洗机，涉及清洗机技术领域。本实用新型包括：箱体，所述箱体上设置有箱门，所述箱体的顶部设置有进料口，其底部设置有排污口。本实用新型通过喷洗组件对干辣椒进行清洗，清洗的过程中，同时利用抖动组件带动过滤板进行振动，从而使得其上的干辣椒均匀分散在过滤板上，且过滤板在抖动的过程中会带动干辣椒进行抖动翻身，进而便于对干辣椒进行全面清洗，在抖动的过程中还可以将埋在底部的干辣椒上移至顶部，便于喷头清洗，同时便于将干辣椒上粘附的杂质灰尘抖落，随污水通过过滤板下落至箱体的底板，再经过排污口排出，从而使得干辣椒全面清洗，提高了清洗效果，且不易造成干辣椒损坏
- 一种辣椒工用清洗
- [发明专利]一种煳辣椒的加工工艺-CN201610857961.3在审
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廖明亮;陆远亮
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遵义仙人岩种养殖有限公司
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2016-09-28
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2017-02-22
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A23L27/14
- 本发明公开了一种煳辣椒的加工工艺，涉及食品加工技术领域，具体包括以下步骤：（1）、选料；（2）、去柄和清洗；（3）、将红辣椒放在温度为50‑60℃的环境下进行晾晒形成含水量在12%‑15%之间的干辣椒；（4）、将干辣椒粉碎到2‑4mm的尺寸；（5）、将干辣椒与食盐按5:1‑7:1的重量比放置在温度为150‑180℃的铁锅中焙炒20‑25min；（6）、将干辣椒放在冷却室的筛网上，冷却室上方向干辣椒喷淋食醋，喷淋量为1cm³/min，喷淋时间为6‑8min，喷淋完成后将干辣椒放置在冷却室的筛网上自然冷却；（7）、检查、包装和入库。本方案能极大的减少整个煳辣椒冷却过程需要的时间，整个煳辣椒的生产效率提高30%以上。
- 一种辣椒加工工艺
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