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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种即食奶味芋泥及其制备方法-CN202210165265.1在审
发明人：贾冬英;徐文;杜沁岭;张雪儿 -专利权人：四川大学
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种即食奶味芋泥及其制备方法。该芋泥的配料质量百分比组成为，熟化芋头泥60%~70%、甜炼乳16%~25%、饮用纯净水14%~16%，其制备工艺步骤包括原料预处理、护色、熟化、制泥、调配、灌装、杀菌和冷却。采用该方法制备的即食奶味芋泥具有奶香味浓郁、滋味独特、口感细腻、营养丰富、保质期长、不易老化的特点。
一种即食奶味芋泥及其制备方法

[发明专利]香芋皮多酚的提取方法-CN201910919442.9在审
发明人：段振华;陈嫣;段伟文;唐美玲 -专利权人：贺州学院
申请日： 2019-09-26 - 公布日： 2019-11-15 - 主分类号： A61K36/888 文献下载
摘要：本发明公开了一种香芋皮多酚的提取方法，该方法包括如下步骤：a、原料处理：将香芋皮干燥后粉碎成香芋皮粉，备用；b、超声提取：称取步骤a中得到的香芋皮粉于萃取瓶中，加入浓度为30％～70％的乙醇溶液，超声功率为100W～500W，超声时间为10min～50min，得到提取液；c、收集提取液：将步骤b中得到的提取液进行离心分离，得到所述的香芋皮多酚。本发明通过超声辅助提取得到香芋皮多酚，其提取方法简单、香芋皮多酚提取率高，不仅可提高香芋的加工利用率，节约资源，同时也可为香芋副产物活性物质的利用提供理论依据。
香芋多酚提取液皮粉超声辅助提取超声功率超声提取活性物质节约资源乙醇溶液原料处理副产物萃取瓶超声称取备用加工

[发明专利]一种香芋苦瓜营养汤圆-CN201310717355.8在审
发明人：赵焕杰 -专利权人：赵焕杰
申请日： 2013-12-24 - 公布日： 2015-06-24 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：一种香芋苦瓜营养汤圆，包括皮料和馅料，所述皮料由以下原料按质量份制成，糯米粉30～35、水10～15、植物油5～10、香芋粉20～25、甜味剂6～9；所述馅料由以下原料按质量份制成，苦瓜30～40、银耳本发明具有营养丰富、瓜味浓厚、色泽艳丽、老少皆宜等优点。
一种苦瓜营养汤圆

[发明专利]一种能缓解便秘的香芋味面粉及其制备方法-CN201410224044.2无效
发明人：陆云 -专利权人：陆云
申请日： 2014-05-24 - 公布日： 2014-09-17 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种清肠利便的香芋味面粉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：香芋30-40、低筋面粉70-100、香蕉10-20、芹菜5-8、菠菜5-8、橄榄叶2-3、决明子1-3、金钱草2-4、番泻叶1-2、芦荟2-3、忍冬藤2-4、火麻仁1-3、向日葵叶2-3、营养添加剂7-9；本发明提供了一种清肠利便的香芋味面粉及其加工方法，本发明将决明子、番泻叶、忍冬藤等多种具有清热去火的多种中药成分经处理后与面粉相结合，辅以香芋、香蕉等蔬果，生产得到清肠利便的香芋面粉，使得本发明产品具有很好的保健作用。
一种缓解便秘香芋味面粉及其制备方法

[发明专利]一种健脑益智型龙香芋粉及其加工工艺-CN201410415326.0无效
发明人：沈前 -专利权人：沈前
申请日： 2014-08-22 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明涉及一种健脑益智型龙香芋粉，其特征在于，其质量和组分如下：龙香芋粉、大豆粉、藕粉、牛蒡粉、胡萝卜粉、核桃粉、木糖醇、奶粉，所述组分质量百分数如下，龙香芋粉25%—40%，大豆粉15%—30%，藕粉5%—15%，牛蒡粉3%—8%，胡萝卜粉3%—8%，核桃粉3%—8%，木糖醇10%—20%，奶粉5%—15%。
一种益智型龙香芋粉及其加工工艺

[发明专利]一种奶味绿茶含片及其制备方法-CN202011354066.2在审
发明人：林东艺;高进忠;陈艺峰 -专利权人：安溪县新芳春农业科技有限公司
申请日： 2020-11-27 - 公布日： 2021-04-06 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种奶味绿茶含片，包括以下原料：超细微绿茶粉、高钙奶粉、微晶纤维素、蔗糖、滑石粉和甘露醇。一种奶味绿茶含片的制备方法，包括如下步骤：原料准备、原料过筛、辅料添加及混合、压片和包装。本发明最后所得奶味绿茶含片表面淡绿色，基本无杂色，稍有光泽，绿茶香味纯正，有浓郁奶香，甜度适中，形态基本完整，断面组织较紧密，略微光滑，爽口，细腻，入口柔顺。
一种绿茶含片及其制备方法

[发明专利]一种珍品玉露饼的配料与制作工艺-CN202010653974.5在审
发明人：蔡云清 -专利权人：欧麦香（福建）食品有限公司
申请日： 2020-07-08 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：一种珍品玉露饼的配料与制作工艺，它涉及食品配料与制作工艺领域，它包括但不限于以下原料：皮：全蛋、黄油、液态奶油、小苏打、枧水、脱氢乙酸钠、全脂奶粉、杏仁粉、白糖粉、低粉、月饼转化糖浆、绿豆馅；馅：槟榔香芋馅、金沙奶黄馅、肉松、白玉馅、蛋黄馅；表面刷：全蛋，其特征在于包括以下步骤：进行进料、领料作业；进料、领料完成后，进行材料验收与设备检查；检测其材料与设备均无问题后，本发明有益效果为：本食品及工艺采用五层扎实馅料，层层铺碾，五味合一，咸甜中各，口感丰富，食而不腻，且采用流水线制造与此工艺相结合，能够有效的节约原材料，降低成本，保证其口感。
一种珍品玉露饼配料制作工艺

[发明专利]一种口服咖啡粉-CN201610752309.5在审
发明人：王永福 -专利权人：王永福
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23F5/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种口服咖啡粉，其按重量份计包括如下原料组分咖啡微囊粉0.1~20份；奶香微囊粉15~40份；红糖10~30份；食用盐0.5~2份；白砂糖2~5份。本发明通过将咖啡粉和奶味原料微囊化，同时添加有健康的辅料用作调节甜味，使该咖啡粉适用于直接口服，其入口后具有香浓的咖啡味，且无需用水冲泡，方便食用。
一种口服咖啡

[发明专利]一种蒸奶香蛋糕及其制作方法-CN201610882785.9在审
发明人：林壮荣 -专利权人：揭阳市港荣食品发展有限公司
申请日： 2016-10-08 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种蒸奶香蛋糕及其制作方法，所述蒸奶香蛋糕由以下重量份的原料制成：低筋面粉45‑55份、马铃薯淀粉15‑25份、麦芽粉2‑4份、鸡蛋60‑80份、奶油乳酪12‑16份、鲜牛奶25‑35份、砂糖15‑20份、食用油8‑12份、朗姆酒0.5‑1份、可可粉1.5‑2.5份、香草粉1‑2份、柠檬汁0.1‑0.4份、食醋0.05‑0.1份、盐0.5‑1份，本发明蒸奶香蛋糕奶味香浓
一种蒸奶香蛋糕及其制作方法

[发明专利]一种美容型龙香芋粉及其加工工艺-CN201410415385.8有效
发明人：沈前 -专利权人：沈前
申请日： 2014-08-22 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明涉及一种美容型龙香芋粉及其加工工艺，其特征在于，其质量和组分如下：龙香芋粉、大豆粉、藕粉、牛蒡粉、胡萝卜粉、芦荟粉、木糖醇、奶粉，所述组分质量百分数如下，龙香芋粉25%—40%，大豆粉15%—30%，藕粉5%—15%，牛蒡粉3%—8%，胡萝卜粉3%—8%，芦荟粉3%—8%，木糖醇10%—20%，奶粉5%—15%。
一种美容型龙香芋粉及其加工工艺

[发明专利]一种果仁中药粥-CN201510836241.4在审
发明人：刘韶娜 -专利权人：刘韶娜
申请日： 2015-11-26 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种果仁中药粥，所述果仁中药粥的原料成分的重量配比为：糯米20-30份、黑糖粉15-25份、粳米15-25份、陈皮2-4份、薏米20-30份、香芋20-30份、黄豆6-8份、花生米20-22本发明添加了香芋、各种果仁、椰果、中药提取液等，可谓营养丰富。香芋本身色、香、味极佳，易消化，各种果仁的加入不但使粥更加可口，而且有提神、健脑的功效，是青少年发育阶段绝佳的选择。
一种果仁中药

[发明专利]一种香芋饺及其制作方法-CN201610815025.6在审
发明人：邵艳聪 -专利权人：金华好乐多食品有限公司
申请日： 2016-08-30 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种香芋饺及其制作方法，涉及食品制作领域。该香芋饺由以下重量份数的原料制备而成：精肉70～80份，肥肉20～30份，香芋粉50～60份，熟粉28～30份，香葱13～15份，鸡精2～2.6份，味精2～2.2份，精盐0.6～0.8份，胡椒粉0.6～0.8份，白糖0.3～0.4份，清水14～16份；该香芋饺的制作方法包括步骤：面团的制备→饺子馅的制备→饺子皮的制备→包馅；采用本发明的制作方法制得的香芋饺营养丰富，饺子皮不粘牙，味道鲜美。
一种香芋饺及其制作方法

[发明专利]一种龙香芋膳食营养精粉及其制备方法-CN201610696163.7在审
发明人：毛灵;沈前 -专利权人：毛灵;沈前
申请日： 2016-08-22 - 公布日： 2016-12-21 - 主分类号： A23L33/22 文献下载
摘要：本发明涉及一种龙香芋膳食营养精粉，由如下重量份的原料组成：龙香芋纤维精粉44%‑46%，大豆蛋白23%‑25%，牛蒡粉4%‑6%，核桃粉9%‑11%，藕粉4%‑6%，何首乌粉6%‑8%，木糖醇0.9%‑1.1%，芦荟粉2%‑4%。本发现提供了一种龙香芋膳食营养精粉及其制备方法，克服传统的单纯龙香芋口感单一，营养吸引欠缺的问题，改变其质构，具有很好的养胃、通肠便、抗肿瘤能力，能够增强人体免疫力，提高身体抵抗力，降三高等功效。
一种龙香芋膳食营养及其制备方法

[发明专利]鲜花香芋糕及其加工方法-CN201510000686.9在审
发明人：张林芝;牛建雄 -专利权人：通海康美食品有限公司
申请日： 2015-01-04 - 公布日： 2015-04-08 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：鲜花香芋糕及其加工方法，组成的原料包括糯米、小麦粉、香芋粉、白砂糖、葡萄糖、蜂蜜、植物油和食用鲜花。该香芋糕由制香芋粉、制糯米、制小麦粉、制白糖、制油、混料和成型几个步骤加工而成。本发明产品形状为长方形状，呈紫色，由于香芋材质细腻，鲜花香芋糕食用的口感细腻松软；用低温油浸泡食用鲜花后加入食品中，鲜花的香气和颜色充分保留，放入食品后，食品的颜色和花香存留其中，与香芋的香味混合，使食品具有独特的香气；鲜花与香芋在加工过程中出现天然的淡紫色，不需要进行染色，食品具有较好的视觉效果。
花香及其加工方法

[发明专利]一种旱红莲清泄肝火奶味清口汤料及其制备方法-CN201410761471.4在审
发明人：王祥 -专利权人：哈尔滨升益生物科技开发有限公司
申请日： 2014-12-13 - 公布日： 2016-07-13 - 主分类号： A23L1/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种旱红莲清泄肝火奶味清口汤料，其特征在于：它是由下列重量份数的原料制成：旱红莲、白鹤灵芝草、香叶、杠板归、制半夏、乌梅、天胡荽、狗脊、羊奶粉、木薯淀粉、增味粉。本发明的汤料味道鲜美，符合广大民众的口味，食用具有奶味口味，与奶味同食时，能增加奶味的入味度，增强口感。同食，本发明是利用中药进补达到清泄肝火效果，增加人体吸收能力，通过辅以食补调节人体，令中药与奶味同时滋补人体，加强清泄肝火功效，增强人体体质。
一种红莲肝火清口汤料及其制备方法

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