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[发明专利]天然甜味剂-CN201210086704.6无效
发明人： D·坎纳尔;B·J·基钦 -专利权人：视界科技有限公司
申请日： 2005-06-03 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及来源于甘蔗或甜菜的废料(如糖蜜、糖泥和甘蔗渣)的提取物，特别是非营养的植物化学成分，它们具有降低升糖指数(GI)的性质，以及它们作为甜味剂和布含糖食品中的应用。
天然甜味剂

[发明专利]天然甜味剂-CN200580018242.2有效
发明人： D·坎纳尔;B·J·基钦 -专利权人：视界科技有限公司
申请日： 2005-06-03 - 公布日： 2007-07-18 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及来源于甘蔗或甜菜的废料(如糖蜜、糖泥和甘蔗渣)的提取物，特别是非营养的植物化学成分，它们具有降低升糖指数(GI)的性质，以及它们作为甜味剂和在含糖食品中的应用。
天然甜味剂

[发明专利]一种含有天然甜味剂的烟用接装纸的制作方法-CN202011357546.4在审
发明人：徐光忠;肖明明;杨璐;张峥;沈晓晨;卞海榕 -专利权人：江苏中烟工业有限责任公司
申请日： 2020-11-27 - 公布日： 2021-04-13 - 主分类号： D21H27/22 文献下载
摘要：本发明提供一种含有天然甜味剂的烟用接装纸的制作方法，该方法包括（1）制备天然甜味剂光油：将水性光油、水、天然甜味剂，混合均匀，得到天然甜味剂光油；（2）制备甜味接装纸：将所述天然甜味剂光油印刷于已着色的接装纸上即可本发明经过优选，确定所述天然甜味剂为瑞鲍迪甙A，调配得到天然甜味剂光油后再印刷到接装纸上，可直接用于产品的升级，保持了接装纸的最佳色泽，不仅提高接装纸的食品安全性，还赋予卷烟稳定的甜味效果，提升了卷烟产品的美誉度
一种含有天然甜味剂烟用接装纸制作方法

[发明专利]一种复合天然甜味剂组合物-CN201810228668.X在审
发明人：杨永安;李进一;魏元刚;钟慧;左婧 -专利权人：亿利耐雀生物科技有限公司
申请日： 2018-03-20 - 公布日： 2018-08-10 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合天然甜味剂组合物，包括至少高效甜味剂、酸度调节剂、增味剂和营养性甜味剂；所述高效甜味剂与酸度调节剂质量比为4‑10：1；所述高效甜味剂与增味剂质量比为2‑10:1；所述高效甜味剂与营养性甜味剂质量比为本发明所述的复合天然甜味剂组合物口感好、类似于蔗糖、甜味发生较快并且甜味滞留时间短，可以代替营养型甜味剂的使用，具有抗炎、抗癌、抗龋齿等生理功效。
高效甜味剂天然甜味剂质量比营养性甜味剂酸度调节剂增味剂复合甜味营养型甜味剂生理功效龋齿蔗糖抗炎抗癌滞留

[发明专利]一种用于电子烟烟液的复合甜味剂及其制备方法-CN202211730957.2在审
发明人：杨文武;况利平;赵波洋;赵贯云 -专利权人：东莞市吉纯生物技术有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A24B15/167 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于电子烟烟液的复合甜味剂及其制备方法，所述甜味剂包括有天然甜味剂、人工合成甜味剂及溶剂，所述天然甜味剂、人工合成甜味剂及溶剂的配比为1‑16：1‑44：70‑120。该甜味剂将两种或两种以上的甜味剂进行组合复配，克服单个甜味剂的不良口感，保证甜味剂口感纯正，用于提升各类水果味电子烟烟液口感，保证多口数抽吸后甜度不降低，增强电子烟消费者的感官体验。
一种用于电子烟烟液复合甜味剂及其制备方法

[发明专利]一种多级复配甜味剂及制备工艺-CN201810361532.6有效
发明人：邱国繁;黄伟宁;陈东志 -专利权人：珠海首力企业有限公司
申请日： 2018-04-20 - 公布日： 2021-08-13 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：本发明涉及多级复配甜味剂及制备工艺，属于食品添加剂领域。一种多级复配甜味剂，其粉末的微观颗粒呈内外双层结构，内层为后甜味复配层，外层为前甜味复配层，在前甜味复配层的外层还包裹一层天然甜味剂成份的甜味诱导层，用于使食物第一口感呈现天然甜味剂的风味。本技术方案通过控制不同性质、口感的人工甜味剂梯度释放，彼此相互消除各甜味剂的甜味不足、金属味重、苦涩等缺点，使整体甜味均匀、稳定，与天然甜味剂接近，且无苦涩味和金属味。更重要的是，本技术方案提出通过对甜味剂微观结构的加工，控制各种高倍甜味剂释放时间点，从而调和出合适的口感，为复配甜味剂的设计指明了新的方向。
一种多级甜味剂制备工艺

[发明专利]包含富含矿物质的水的甜味饮料以及富含矿物质的水用于生产甜味饮料的用途-CN201980048453.2在审
发明人： J·纳赫巴高尔;M·厄尔本克利克;R·康新 -专利权人：红牛有限公司
申请日： 2019-07-11 - 公布日： 2021-03-19 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及甜味饮料，其用富含矿物质的水和一种或多种天然甜味剂生产，和/或主要包含富含矿物质的水和一种或多种天然甜味剂。本发明进一步涉及富含矿物质的水在生产甜味饮料中的用途，以在用这些天然甜味剂甜化的饮料中增强甜味感官印象和/或增强天然甜味剂的甜味和/或增强适口性。
包含富含矿物质甜味饮料以及用于生产用途

[发明专利]一种柑橘天然超高倍甜味剂以及制备方法-CN202011436952.X在审
发明人：钟国坚 -专利权人：广州健顺生物医药研究院有限公司
申请日： 2020-12-07 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：本发明涉及甜味剂技术领域，尤其为一种柑橘天然超高倍甜味剂，包括沙糖桔提取物、天然麦精、天然高增甜剂、酸度调节剂、增味剂和营养性甜味剂，并且各成分按照重量份比分别为：沙糖桔提取物为50份、天然麦精为5～10份、天然增甜剂为10～15份、酸度调节剂为8～10份、增味剂为10～15份、营养性甜味剂为10～15份和余量去离子水，本发明通过以沙糖桔提取物为主要原料，并且以天然麦精、天然高增甜剂、酸度调节剂、增味剂和营养性甜味剂为辅料制得的柑橘天然超高倍甜味剂，能够将沙糖桔果皮含有非常丰富的营养物质充分的利用，具有更多的有益人们健康的成分，保证人们的身体健康，同时使味道更为自然，能为消费者提供与天然甜味剂更为接近的口感。
一种柑橘天然高倍甜味剂以及制备方法

[发明专利]一种添加D-阿洛酮糖的甜味剂及其制备方法-CN202310554831.2在审
发明人：高莉;周颖;龚舒;张建国;崔凤霞;史小利;陈黎;徐雪东;陈高明;张抗;肖媛;陈慧霞;刘银霞;史立军;秦天苍 -专利权人：新拓洋生物工程有限公司
申请日： 2023-05-17 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： A23L27/30 文献下载
摘要：本发明涉及甜味剂技术领域，具体涉及一种添加D‑阿洛酮糖的甜味剂及其制备方法。甜味剂包括D‑阿洛酮糖99.62％～99.64％、罗汉果甜苷0.26％～0.28％、甜菊糖苷0.02％～0.04％与调和剂0.06％～0.08％，其中调和剂为赤藓糖醇和/或抗性糊精，将上述各组分按照含量称取并配置成甜味剂溶液，而后采用喷雾干燥的方法，得到口感纯正、均一、无不良异味的D‑阿洛酮糖甜味剂。本发明采用天然的高倍甜味剂与D‑阿洛酮糖复配，相比于传统的复配甜味剂，D‑阿洛酮糖甜味剂甜味纯正，无不良异味，并具有低热量，降血糖，预防肥胖等作用，天然健康，不会引起身体的不良反应，同时采用调和剂来调节中和各个甜味剂之间的口感，解决了甜味剂之间风味冲突的问题，得到口感纯正、均一的D‑阿洛酮糖甜味剂。
一种添加阿洛酮糖甜味剂及其制备方法

[发明专利]具有改善的时间特性和/或风味特性的天然和/或合成高效甜味剂组合物及其配制方法和用途-CN200980116982.8无效
发明人：格兰特·E·杜波依斯;威廉·R·特林 -专利权人：可口可乐公司
申请日： 2009-05-15 - 公布日： 2011-04-20 - 主分类号： A23L1/03 文献下载
摘要：本发明概括地涉及改善合成和/或天然高效甜味剂味道的方法和由所述甜味剂增甜的组合物。具体地，本发明涉及可通过赋予更似糖的味道或特性以改善合成甜味剂和/或天然高效甜味剂味道的组合物。特别地，所述组合物和方法提供至少一种天然和/或高效甜味剂与至少一种盐、至少一种咸味抑制剂和任选的至少一种甜味改善成分的组合。
具有改善时间特性风味天然合成高效甜味剂组合及其配制方法用途

[发明专利]具有改良之暂时及/或味道变化情形的天然高效桌上型甜味剂组成物和其调制方法及用途-CN200680043898.4无效
发明人：英德拉·普拉卡什;格兰特·E·杜波依斯;乔治·A·金 -专利权人：可口可乐公司
申请日： 2006-11-17 - 公布日： 2009-01-07 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：具有改良之暂时及/或味道变化情形的天然高效桌上型甜味剂组成物和其调制方法及用途，本发明大致上系关于含有无热量或低热量天然高效甜味剂之桌上型甜味剂组成物及其制造及使用方法。更详细地，本发明系关于含有至少一种无热量或低热量天然高效甜味剂以及至少一种增积剂、或至少一种甜味改良组成物、或至少一种抗结块剂，或其组合之不同形式之桌上型甜味剂组成物。本发明还有关藉由赋予该等无热量或低热量天然高效甜味剂更像糖的滋味或特性来改良该等高效甜味剂之味道之方法及如此制得之桌上型组成物。更详细地，该等桌上型甜味剂及方法能提供更像糖之暂时变化情形(包括甜味的起始及甜味的持续)及/或更像糖之味道变化情形。
具有改良暂时味道变化情形天然高效桌上甜味剂组成调制方法用途

[发明专利]一种天然甜味剂、含有该天然甜味剂的涂布液及在卷烟用接装纸上的应用-CN202211115293.9有效
发明人：王浩;郑晗;李志强;唐军;谢姣;余振华;张莹;岳保山;王涛;余江;温佛生 -专利权人：云南中烟工业有限责任公司
申请日： 2022-09-14 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： D21H27/28 文献下载
摘要：本发明属于卷烟制造技术领域，具体涉及一种天然甜味剂、含有该天然甜味剂的涂布液及在卷烟用接装纸上的应用。一种天然甜味剂，包括诃子提取物和滇橄榄提取物。本发明还提供了一种含有该天然甜味剂的涂布液，由以下质量份的组分组成：天然甜味剂3~5份、保润剂1~2份、淀粉填料2~3份、添加剂1~2份、水1000~1200份；并将该涂布液应用于卷烟用接装纸上制备出含有天然甜味剂的卷烟用接装纸基于该卷烟用接装纸制备的卷烟，在抽吸时可以明显提高口腔的甜味感觉，降低烟气刺激，提高烟气的润感，起到降刺、生津、增加回甜感的效果，提升卷烟的抽吸体验。
一种天然甜味剂含有涂布液卷烟用接装纸上应用

[发明专利]天然甜味剂及其制备方法-CN200910126717.X有效
发明人： L·G·韦斯特;D·维卢奇;N·-C·金;G·W·哈斯;O·埃雷拉-戈麦斯 -专利权人：卡夫食品环球品牌有限责任公司
申请日： 2009-02-03 - 公布日： 2009-08-12 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：本发明提供了天然甜味剂及其制备方法，提供了一种由葫芦科植物，如罗汉果的热加工过的粉末状果实提取物制备天然甜味剂的方法。在一个具体的实施方式中，该方法提供了一种味道更纯净且经过浓缩的天然甜味剂，其中去除了令人讨厌的风味、气味、颜色和不可溶组分而制成了天然甜味剂。
天然甜味剂及其制备方法

[发明专利]复合甜味剂和制法、及改善甜菊糖苷类甜味剂口感的方法-CN201110208553.2无效
发明人：华君;秦岭;寇彦杰;许庆 -专利权人：成都华高瑞甜科技有限公司
申请日： 2011-07-25 - 公布日： 2013-01-30 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：本发明涉及一种复合甜味剂和制法、以及改善甜菊糖苷类天然甜味剂口感风味的方法，属食品化工领域。基于现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种可改善甜菊糖苷类天然甜味剂的口感、风味的新方法。具体的是，是应用莱鲍迪苷D作为矫味剂和/或调味剂的新用途，具体的，可用于改善现有甜味剂，尤其是甜菊糖苷类天然甜味剂的口感和风味。本发明还提供了一种以莱鲍迪苷D与甜菊苷、莱鲍迪苷A中的至少一种混合得到复合甜味剂。该复合甜味剂具有与蔗糖相似的口感，无后苦味、涩味，未引入任何人工合成成分和能量成分，保持了甜菊苷和莱鲍迪苷A纯天然、无能量的特点。
复合甜味剂制法改善甜菊糖口感方法

[发明专利]含植物雌激素的高效甜味剂组合物及经其甜化的组合物-CN200780040373.X无效
发明人：英德拉·普拉卡什;格兰特·E·杜波依斯 -专利权人：可口可乐公司
申请日： 2007-11-01 - 公布日： 2009-10-07 - 主分类号： A23L1/236 文献下载
摘要：本发明大体上涉及包含无热量或低热量、天然和/或合成高效甜味剂的功能性甜味剂组合物及其制备和使用方法。本发明尤其涉及不同的功能性甜味剂组合物，其包含至少一种无热量或低热量天然和/或合成高效甜味剂、至少一种改良甜味的组合物和至少一种功能性成份如植物雌激素。本发明还涉及能通过赋予更像糖的风味或特征来改善无热量或低热量天然和/或合成高效甜味剂风味的功能性甜味剂组合物和方法。特别地，该功能性甜味剂组合物和方法提供更像糖的时间形廓(profile)，包括甜味起始及甜味留存，和/或更像糖的风味形廓。
植物雌激素高效甜味剂组合

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