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[外观设计]和面桶-CN202330220510.X有效
发明人：李小军 -专利权人：邢台科宇机械制造有限公司
申请日： 2023-04-20 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： 07-04 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：和面桶。2.本外观设计产品的用途：用于拌料的桶。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
和面

[实用新型]和面机-CN202021103683.0有效
发明人：侯康;汤叶舟 -专利权人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
申请日： 2020-06-15 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种和面机。该和面机包括和面锅、机座及锅盖。和面锅内设置有和面刀，和面刀设置在和面锅底部的和面轴上。机座包括电机，电机用于驱动和面轴来带动和面刀旋转以进行和面。锅盖可盖合于和面锅上，锅盖包括顶壁和与顶壁连接的侧壁，在顶壁的内表面偏心于和面轴的位置设置有向和面锅内凸伸的凸起筋。本实用新型的和面机结构简单，使用效率高。
和面

[实用新型]一种密封性好的可和面的面食机-CN201921305597.5有效
发明人：王旭宁;支鹏龙 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2019-08-13 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： A47J43/046 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种密封性好的可和面的面食机，包括内部具有电机的主机、设于主机上的和面组件，所述和面组件包括设于主机上的和面杯、设于和面杯内的和面杆、设于和面杯上部开口处的上盖，所述和面杯底壁设有安装过孔，所述和面杆包括和面轴、设置在和面轴上的和面齿，和面轴的下端穿过安装过孔与电机传动连接，在安装过孔与和面轴之间至少设有上密封结构和下密封结构，所述上密封结构高于和面杯底壁。本实用新型可显著地提升和面杆与和面杯连接处的密封效果，同时有效地避免和面杆与搅拌杆的混用，确保和面的正常进行。
一种密封性和面面食

[实用新型]可和面的发酵箱-CN202123040000.9有效
发明人：张文彬 -专利权人：中山卡士电器有限公司
申请日： 2021-12-03 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了可和面的发酵箱，包括形成有发酵腔的箱体，所述发酵腔内设有可拆卸的和面桶，所述和面桶内设有可转动的和面桨。使用时，将材料放入所述和面桶，启动所述和面桨使所述和面桨转动和面，和面完毕后，所述和面桨停止转动，面团在所述发酵腔内进行发酵。综上可知，本方案通过在发酵腔内设置和面桶和在和面桶内设置和面桨，实现和面和面团发酵的连续操作，简化操作步骤和减少设备数量；另外由于和面机位于发酵腔内，使用时处于密闭环境，机器更静音。
和面发酵

[实用新型]和面组件和具有其的和面机-CN201821720915.X有效
发明人：孙毅;梅若愚;何柏锋 -专利权人：广东美的生活电器制造有限公司
申请日： 2018-10-23 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： A21C1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种和面组件和具有其的和面机，所述和面组件包括：和面容器，所述和面容器内限定有和面腔；用于进行和面操作的和面件，所述和面件伸入所述和面腔；超声波振子装置，所述超声波振子装置安装于所述和面容器且适于向所述和面腔内发射超声波以使所述和面腔内的食材实现超声振动根据本实用新型实施例的和面组件可以有效缩短和面时间，增强面团韧性，提高食物口感，并且可以降低食材浪费，清洗更容易。
和面和面容器超声波振子装置本实用新型和面机腔内食材超声振动食物口感组件包括超声波面团伸入清洗发射

[发明专利]一种和面钩自适应匹配方法及装置-CN202210923091.0在审
发明人：陈滔;何俊钱;李燕尊;黄富华 -专利权人：小熊电器股份有限公司;佛山市小熊智能电器有限公司
申请日： 2022-08-02 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： G06F30/17 文献下载
摘要：本发明公开了一种和面钩自适应匹配方法及装置，该方法包括：采集需使用厨师机进行和面处理的待和面的相关参数，并确定待和面相应的制作需求；根据相关参数和/或所述制作需求，从厨师机的所有和面钩中确定与待和面相匹配的至少一个目标和面钩；控制厨师机基于所有和面钩对待和面进行和面处理。可见，实施本发明能够根据待和面的相关参数和制作需求确定用于和面的和面钩，能够满足用户多样化的和面需求，并提高了所使用的和面钩与用户实际需求的匹配程度，从而有利于提高和面速度和和面效果，提高厨师机的使用体验感
一种和面自适应匹配方法装置

[实用新型]一种月饼自动和面装置-CN202321703052.6有效
发明人：刘延辉;王林振;倪伟珂;钱凯 -专利权人：新疆盛世泰和投资有限公司
申请日： 2023-07-01 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种月饼自动和面装置，包括和面台，所述和面台顶部的一侧通过升降组件可升降安装有和面机构，所述和面台的顶部转动连接有圆形安装壳，所述圆形安装壳的顶部可拆卸安装有和面筒；所述和面机构包括驱动外壳，所述驱动外壳的内部安装有驱动电机，所述驱动外壳的一侧安装有U形架，涉及月饼自动和面技术领域。本实用新型通过升降组件能够带动和面机构进行升降，使升降组件的和面凸轮能够伸入和面筒对面团进行和面，使和面筒与和面机构能够进行分离，便于取出和面筒，便于面团的取料和放料，同时和面机构是通过驱动电机带动和面凸轮转动，实现对面团的不断挤压进行和面，改变了传动通过搅拌方式进行和面。
一种月饼自动和面装置

[实用新型]和面搅拌组件以及应用该和面搅拌组件的和面机-CN201921106936.7有效
发明人：庄元均 -专利权人：广州汇德数控科技有限公司
申请日： 2019-07-15 - 公布日： 2020-04-14 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及和面搅拌组件以及应用该和面搅拌组件的和面机，包括和面搅拌刀和转动安装在和面桶上的搅拌轴，所述和面搅拌刀一端设有轴接头，所述和面搅拌刀另一端设有和面搅拌部，所述轴接头通过销钉连接所述搅拌轴，所述搅拌轴底部设有联轴头，通过销钉的卡接作用，达到避免和面搅拌刀在搅拌过程中出现松动或被面团推挤出搅拌轴问题的目的，提高和面搅拌刀的连接稳定性，锤头状外形的和面搅拌部实现了提高和面效果的目的，采用不锈钢材质的连接轴，起到和面桶内与水接触的搅拌轴部分的替换作用，以达到保护搅拌轴不会被和面桶内的水锈蚀的目的，提高该和面搅拌组件的使用寿命，也相应的提高了用户的使用满意度。
和面搅拌组件以及应用

[实用新型]一种和面效果好的和面刀及和面机-CN202121462861.3有效
发明人：朱泽春;王泽星;吕莎莎 -专利权人：杭州九阳小家电有限公司
申请日： 2021-06-29 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： A47J43/046 文献下载
摘要：本实用新型公开一种和面效果好的和面刀及和面机。一种和面效果好的和面刀，包括安装部以及从安装部沿径向向外延伸形成的搅拌刀叶，搅拌刀叶包括远离安装部的搅面部，在和面刀安装到位时，搅面部相对于水平面倾斜设置。本方案的搅面部相对于水平面倾斜设置，使得在水面混合阶段，搅面部的迎面侧既能往上混合面粉和水，又能沿着和面刀转动的周向往前混合面粉和水，即往上、往前两个方向搅和面粉和水，增强轴向空间的面、水混合效果，混合均匀在面团揉搓阶段，搅面部的迎面侧既能往上揉面，又能沿着和面刀转动的周向往前推揉面团，即往上、往前两个方向揉搓面团，对面团进行倾斜向上的拉扯，使得成型的面团更加筋道，和面效果大幅度提升。
一种和面效果

[实用新型]和面机-CN202021104783.5有效
发明人：侯康 -专利权人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
申请日： 2020-06-15 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种和面机。该和面机包括和面锅、机座及锅盖。和面锅内设置有和面刀，和面刀设置在和面锅底部的和面轴上。机座包括电机，电机用于驱动和面轴来带动和面刀旋转以进行和面。锅盖可盖合于和面锅上，锅盖包括顶壁和与顶壁连接的侧壁，在侧壁的内表面设置有向锅盖的中心方向凸伸出的凸起筋。本实用新型的和面机结构简单，使用效率高。
和面

[发明专利]一种和面任务的执行方法、装置、存储介质以及电子设备-CN202310010003.2在审
发明人：刘婧怡 -专利权人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
申请日： 2023-01-04 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： G05B19/04 文献下载
摘要：本说明书公开了一种和面任务的执行方法、装置、存储介质以及电子设备，具体公开了，在用户使用智能和面设备进行和面的过程中在用户选定和面食谱之后，和面设备不仅可以根据用户的需求，自动调整和面食谱所对应的和面参数，还能够根据当前和面设备所位于的环境中的温度和湿度信息，自动调整该和面食谱所对应的和面参数，并且，还能在设备和面过程中实时监测面团的状态，根据面团状态自动调整和面参数，因此，可以保证最终由和面设备所制作出的面团的和面效果最佳，从而可以提高用户的和面体验。
一种和面任务执行方法装置存储介质以及电子设备

[实用新型]一种和面效果好的多功能食品加工机-CN201921285748.5有效
发明人：王旭宁;黄东仁;吴帮雄 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2019-08-08 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种和面效果好的多功能食品加工机，包括机座和多功能杯，机座内设有电机，多功能杯内设有和面杆，电机驱动和面杆转动，多功能杯包括多功能杯体和多功能杯盖，和面杆包括杆体及设于杆体上的和面刀，和面刀呈螺旋扭曲设置，和面刀的扭曲面与竖直方向之间的角度为α，10°≤α≤30，在和面时，面团会产生对和面刀的挤压力，该挤压力产生对和面刀朝多功能杯体内底部的力，从而降低和面刀在和面时的振动，防止设备跳杯，从而保证了和面杆稳定和面，使得和面效果更好。
一种和面效果多功能食品加工

[实用新型]一种制作馒头坯的自动和面整形装置-CN201822164540.X有效
发明人：李秀亭;高建维;刘鹏 -专利权人：山东家逸智能电器有限公司
申请日： 2018-12-21 - 公布日： 2019-08-16 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及自动和面设备技术领域，具体是一种制作馒头坯的自动和面整形装置。技术方案为：包括机架、自动和面部，所述自动和面部设于所述机架上，所述自动和面部包括面桶、和面舱，所述面桶一侧设有水箱，所述水箱底部设有水泵，所述面桶与所述和面舱之间设有料口连通，所述水泵设有输水管伸入所述料口，所述和面舱一端设有和面电机，另一端设有出面口，所述和面舱内部设有和面绞龙，所述和面绞龙与和面电机的输出端转动连接，所述出面口处设有面团整形装置。将面粉加入面桶内，水箱中加入清水，即可实现自动和面过程，由和面绞龙在和面的同时向前推送，将和好的面团输出至和面整形装置，再由和面整形装置输出外形良好的面团。
和面整形装置自动和面面桶水箱绞龙面团出面口馒头坯料口水泵电机面团整形装置设备技术领域本实用新型转动连接输出输出端输水管伸入推送制作连通清水面粉

[实用新型]一种新型双面斗全自动交替和面机-CN201520573310.2有效
发明人：王朝民;王战浩 -专利权人：王朝民
申请日： 2015-08-03 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A21C1/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型双面斗全自动交替和面机，其机架上并排转动安装有两个和面斗，两个和面斗外侧与机架之间分别设置有驱动面斗翻转的翻斗装置，两个和面斗的上方设有面斗盖，两个和面斗的上方与机架之间分别设置有驱动面斗盖开合的开盖装置，两个和面斗一侧的下方与机架之间设置有在两个和面斗翻转卸面时使面团掉落其上的输送装置；两个和面斗内分别安装有和面搅龙，两个和面搅龙的一端分别与固定在机架上为和面搅龙提供动力的和面电机转动相连。本实用新型具有两个和面斗，两个和面斗均具有独立的和面搅龙和翻斗装置，可以各自独立工作，也可以交替和面，在和面量需要较大的场合可以减小单次和面量，缩短单次和面时间，提高和面质量。
一种新型双面全自动交替和面

[实用新型]一种和面机构-CN202123007549.8有效
发明人：罗邦毅;章子泉;骆超 -专利权人：杭州永创智能设备股份有限公司
申请日： 2021-12-01 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及面条机技术领域，公开了一种和面机构，包括设上和面筒、下和面筒，上和面筒、下和面筒的一端设有连接座，上和面筒、下和面筒的另一端设有端盖，所述上和面筒、下和面筒内均设有和面辊，和面辊的一端设有驱动轮，所述上和面筒的一端上侧设有上进料口和注水口，上和面筒的另一端下侧设有上出料口，所述下和面筒的上侧设有与上出料口对接的下进料口，下和面筒的下侧与下进料口的相对端设有下出料口。本实用新型具有和面更加均匀的有益效果。
一种和面机构