|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 93个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [实用新型]和面发酵烘烤一体机-CN202320050976.4有效
-
张文彬
-
中山卡士电器有限公司
-
2023-01-05
-
2023-07-14
-
A21C13/00
- 本实用新型公开了和面发酵烘烤一体机，包括箱体，箱体具有发酵腔、以及设置在发酵腔内的和面机构，发酵腔的腔壁与箱体的侧壁间隔设置形成装配腔，装配腔内设有调节发酵腔内温度的温度调节机构，温度调节机构包括蒸发器和压缩机，蒸发器贴附在发酵腔的外侧壁上，压缩机设置在装配腔内并与蒸发器连通。该和面发酵烘烤一体机和面时，为了抑制面团升温，压缩机启动制冷降低发酵腔内温度，当面团与桶壁和/或搅拌器摩擦升温时，面团与发酵腔内空气热交换，及时抑制面团升温，避免面团升温而提前发酵影响面团的韧性。该和面发酵烘烤一体机通过由压缩机和蒸发器组成的温度调节机构降低发酵腔内温度，实现了降温的自动化，操作方便、降温均匀效果佳。
- 和面发酵烘烤一体机
- [实用新型]多功能卡式炉-CN202223329843.5有效
-
张文彬
-
中山卡士电器有限公司
-
2022-12-12
-
2023-06-27
-
F24C3/00
- 本实用新型公开了多功能卡式炉，包括：炉座，炉座具有开口向上的燃烧腔、位于燃烧腔内的出火管、以及位于出火管上方的挡板，挡板具有与燃烧腔连通的通孔和环设在通孔外周上的安装部；烘烤组件，包括箱体和层架，箱体可拆卸地连接在安装部上并具有开口向下与燃烧腔连通的烹饪腔，层架位于烹饪腔内并与箱体可拆卸连接。其通过可拆卸地连接在炉座上，与炉座配合烘烤食物的烘烤组件，使卡式炉具有烘烤功能，扩展卡式炉的烹饪领域，克服现有卡式炉仅能烹饪简单的中式食物，不具备烘烤功能的技术问题。更优地，该多功能卡式炉通过可与炉座配合使用的烤网和烤盘，使该多功能卡式炉具有煎烤功能，进一步扩展卡式炉的烹饪领域，使该卡式炉的功能更多样化。
- 多功能卡式
- [实用新型]可控温的厨师机-CN202223438774.1有效
-
张文彬
-
中山卡士电器有限公司
-
2022-12-21
-
2023-06-06
-
A21C1/02
- 本实用新型公开了可控温的厨师机，包括机座和和面桶，机座具有立柱和分设在立柱上下端的悬臂和底座，底座上设有与和面桶连接用的连接孔，并于连接孔内设有调节和面桶温度的温控组件；温控组件包括设置在连接孔内的传导件、以及连接在传导件上的温控片和温度检测器，和面桶连接在连接孔内时其桶底部分贴合在传导件上；温度检测器检测到传导件的温度高于预设高温时，温控片受控制冷；温度检测器检测到传导件的温度低于预设低温时，温控片受控制热。该可控温的厨师机通过温控片控制与和面桶进行热传导的传导件的温度，从而控制和面桶的温度，实现高温时抑制面团升温、低温时提高面团温度，控温过程自动化程度高、操作方便、降温均匀、效果佳。
- 可控厨师
- [实用新型]一种带排气功能的电烤箱-CN202220441717.X有效
-
张文彬
-
中山卡士电器有限公司
-
2022-03-01
-
2022-08-09
-
A47J37/06
- 本实用新型属于烤箱的技术领域，尤其涉及一种带排气功能的电烤箱，包括箱体、设于箱体前端的烤箱门、设于箱体内的炉胆、设于炉胆内的烤物腔、加热系统、排气座、设于排气座上的排气座通孔、以及用于打开或关闭排气座通孔的开关操控件；当需要保持食物水分时，通过开关操控件关闭排气座通孔后，加热系统对烤物腔加热，烤物腔中的湿气会保持在烤物腔内以免流失，或使蒸汽积存在烤物腔内，进而使蒸汽能够更好的对食物进行加热蒸饪；当食物需要去除水分时，将开关操控件打开，使得排气座通孔连通烤物腔和箱体外部环境，进而使烤物腔中的湿气能够通过排气座通孔排出烤箱外，避免湿气影响烘烤效果；同时，开关操控件位于烤箱门或箱体顶部，操控简便。
- 一种排气功能电烤箱
- [实用新型]一种可折叠的发酵保温罩-CN202123359736.2有效
-
张文彬
-
中山卡士电器有限公司
-
2021-12-28
-
2022-06-28
-
C12M1/38
- 本实用新型属于保温罩技术领域，尤其涉及一种可折叠的发酵保温罩，包括电加热罩、设于电加热罩内部可展开或折叠的支撑收折架组件、以及加湿器，支撑收折架组件用于展开以撑开电加热罩或用于折叠以收折电加热罩，当需要使用保温罩对食物进行保温时，通过支撑收折架组件展开后撑开电加热罩，使电加热罩内部形成保温腔，同时由电加热罩进行加热保温，当需要对食物进行发酵时，将待发酵食物放置在保温腔中，通过电加热罩调节保温腔中的温度，同时通过加湿器调节保温腔中的湿度，以使保温腔中达到最佳发酵的环境，实现食物发酵功能，实用性更强；而在不使用时，通过支撑收折架组件折叠以收折电加热罩，占用空间小，便于放置携带。
- 一种可折叠发酵保温
- [实用新型]一种带翻炒功能的电烤箱-CN202122809328.6有效
-
张文彬
-
中山卡士电器有限公司
-
2021-11-16
-
2022-06-28
-
A47J37/06
- 本实用新型属于家电设备技术领域，尤其涉及一种带翻炒功能的电烤箱，在烤箱炉胆可拆卸连接有炒锅，在炒锅内设有搅拌刀，在烤箱外壳内设有与搅拌刀连接的第一转动轴、驱动机构、以及用于可拆卸连接炒锅和烤箱炉胆的连接组件，使用时，通过连接组件使得炒锅稳固安装在烤箱炉胆上，由发热装置对炒锅加热，再由驱动机构驱动第一转动轴转动，进而带动搅拌刀在炒锅中转动以翻炒炒锅内食材，这样可实现炒、煮、炖等；也可在烹饪食材之前，通过更换切菜刀将炒锅内食材切碎等加工，制作食物料理；可更换和面桨进行和面等功能，方便实用；同时炒锅设置在烤箱炉胆内的密封空间中，去掉了油烟等污染，绿色环保；一机多能，降低成本，且减小厨房空间的占用。
- 一种翻炒功能电烤箱
- [实用新型]多功能电烤箱-CN202123106288.5有效
-
张文彬
-
中山卡士电器有限公司
-
2021-12-10
-
2022-06-28
-
A47J37/06
- 本实用新型属于家电设备技术领域，尤其涉及一种多功能电烤箱，包括开合连接的上壳体和下壳体，上壳体内设有上腔体，下壳体内设有下腔体，上腔体与下腔体共同围成加热腔，开关控制加热装置对加热腔进行加热，不仅能烤制食物，且下腔体内可拆卸设有用于供应蒸汽的蒸汽供应装置，蒸汽供应装置将水蒸发形成蒸汽并充满上腔体和蒸汽供应装置之间的空间，对蒸汽供应装置上的食物进行蒸制，实现蒸饪功能；将上、下壳体打开后，可利用下腔体进行烹煮食物，亦可在上腔体中放置锅体或盘体进行煮、煎、炖等满足用户实际烹煮的不同需求，且打开后的上腔体和下腔体可同时进行烹饪，结构简单，一机多能，降低成本，使用方便且能有效节省厨房占用空间。
- 多功能电烤箱
- [实用新型]可和面的发酵箱-CN202123040000.9有效
-
张文彬
-
中山卡士电器有限公司
-
2021-12-03
-
2022-06-10
-
A21C1/02
- 本实用新型公开了可和面的发酵箱，包括形成有发酵腔的箱体，所述发酵腔内设有可拆卸的和面桶，所述和面桶内设有可转动的和面桨。使用时，将材料放入所述和面桶，启动所述和面桨使所述和面桨转动和面，和面完毕后，所述和面桨停止转动，面团在所述发酵腔内进行发酵。综上可知，本方案通过在发酵腔内设置和面桶和在和面桶内设置和面桨，实现和面和面团发酵的连续操作，简化操作步骤和减少设备数量；另外由于和面机位于发酵腔内，使用时处于密闭环境，机器更静音。
- 和面发酵
|
