|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 1139777个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]一种鱼体的解剖及去内脏方法-CN202110126657.2有效
-
陈岳伟;胡将碟
-
广西百嘉食品有限公司
-
2021-01-29
-
2022-09-06
-
A22C25/02
- 本发明公开了一种鱼体的解剖及去内脏方法，涉及鱼类加工技术领域，其技术方案要点是将鱼放入鱼箱内，鱼和水的质量比例别为1:1.5，鱼箱内含0.3%‑0.5%的酯酶，在水中温度为10‑20℃浸泡10‑15 min,底部通入空气，产生气泡，附着于黑膜表面，将黑膜与鱼分离，技术效果是通过生物酶在水中短暂浸泡使黑膜和鱼身粘性降低，通过气泡附着依靠浮力是黑膜与鱼身分离，对鱼力小，减少鱼肉结构反生变化，保证鱼肉的完整性，黑膜去除率高，降低去鱼黑膜的难度，节约鱼黑膜的时间，提高去鱼黑膜的效率，保证鱼肉的新鲜，通过液氮保存，保证鱼肉的新鲜感和原有的营养成分，干耗损失率低，使整个鱼肉加工时间变短。
- 一种解剖内脏方法
- [发明专利]连续快速往复式鱼黑膜清理装置-CN201910692351.6有效
-
胡志刚;刘良忠;张永林;谢明;蔡振毅
-
武汉轻工大学
-
2019-07-29
-
2021-09-17
-
A22C25/02
- 本发明涉及一种连续快速往复式鱼黑膜清理装置，包括去膜升降平台，设于去膜升降平台上的去膜往复移动机构，以及设于去膜往复移动机构上的旋转去膜机构；去膜升降平台包括去膜升降底板，设于去膜升降底板上方的去膜升降顶板，设于去膜升降底板和去膜升降顶板之间的去膜升降支架结构，以及去膜升降驱动结构；去膜往复移动机构包括设于去膜升降顶板上的第一去膜驱动电机，以及与第一去膜驱动电机连接的去膜丝杆螺母传动结构；旋转去膜机构包括设于去膜丝杆螺母传动结构上的第二去膜驱动电机，以及连接于第二去膜驱动电机的输出轴上的去膜滚动毛刷结构。本发明可自动对鱼体的黑膜进行去除，干净快速高效，可节约大量人力物力，鱼肉质量有保障。
- 连续快速往复式鱼黑膜清理装置
- [实用新型]一种鱼类肚皮去黑膜装置-CN201922374194.2有效
-
李新成;郭小鹏;李国栋;苏志卫
-
青岛耀栋食品股份有限公司
-
2019-12-26
-
2020-08-25
-
A22C25/02
- 本实用新型提供一种鱼类肚皮去黑膜装置。所述鱼类肚皮去黑膜装置包括安装板；固定板，所述固定板固定安装在所述安装板的顶部；第一传动杆，所述第一传动杆转动安装在所述固定板上，所述第一传动杆的两端均延伸至所述固定板外；去膜辊，所述去膜辊固定安装在所述第一传动杆的一端；第一电机，所述第一电机固定安装在所述安装板的顶部，所述第一电机位于所述固定板远离所述去膜辊的一侧，所述第一电机的输出轴和所述第一传动杆远离所述去膜辊的一端固定连接；第二传动杆，所述第二传动杆转动安装在所述固定板上本实用新型提供的鱼类肚皮去黑膜装置具有使用方便、能够同时对黑膜和鱼鳞进行同时去除的优点。
- 一种鱼类肚皮去黑膜装置
- [实用新型]一种鱼剖切去内脏及清洗加工装置-CN201420248975.1有效
-
刘良忠;刘侃;刘波
-
刘良忠
-
2014-05-15
-
2014-09-17
-
A22C25/14
- 该加工装置包括机架，其特征在于：在机架上并排设有传送方向一致的左、右定位传送带组，在左、右定位传送带组之间形成鱼传送通道，在鱼传送通道下方或上方沿着传送方向依次设有鱼剖切刀、鱼腹撑开装置、去内脏和黑膜清洗装置，鱼剖切刀的刀口部位、去内脏和黑膜清洗装置的刷洗端以及鱼腹撑开装置均伸入鱼传送通道内，在鱼进入鱼传送通道后，经过鱼腹剖切刀切开鱼腹或鱼背，并由鱼腹撑开装置撑开，通过内脏和黑膜清洗装置去除鱼内脏和黑膜。本实用新型结构简单、操作方便，可以同步完成解剖切、清理内脏和黑膜、清洗、分片加工一系列的鱼前处理，其生产效率高，效果好。
- 一种切去内脏清洗加工装置
- [发明专利]自动洗鱼机-CN201610806949.X有效
-
林建文;何辉;丁国庆;吴冬迎;杨富民
-
广东厨邦食品有限公司
-
2016-09-05
-
2019-06-14
-
A22C25/02
- 本发明公开了自动洗鱼机，包括机架，还包括第一夹鱼皮带组、第二夹鱼皮带组、机架、压鱼机构、鱼腹撑开装置、去内脏及黑膜清洗装置和鱼体滑槽，传送方向一致的第一夹鱼皮带组和第二夹鱼皮带组并排安装在机架上，第一夹鱼皮带组和第二夹鱼皮带组之间形成输送通道；鱼体滑槽固接于所述输送通道下边，并延伸至输送通道始发端外，构成进鱼口；压鱼机构固接于所述输送通道的上方；鱼腹撑开装置固接于鱼体滑槽上，去内脏及黑膜清洗装置固接于鱼腹撑开装置的下方。本发明能够快速撑开鱼肚，去除鱼内脏及鱼肉上的黑膜，清洗彻底，并且结构原理简单，成本低，操作简单，稳定性好，尤其对不同大小的鲮鱼处理效果更加理想。
- 自动洗鱼机
- [实用新型]自动洗鱼机-CN201621040614.3有效
-
林建文;何辉;丁国庆;吴冬迎;杨富民
-
广东厨邦食品有限公司
-
2016-09-05
-
2017-05-10
-
A22C25/02
- 本实用新型公开了自动洗鱼机，包括机架，还包括第一夹鱼皮带组、第二夹鱼皮带组、机架、压鱼机构、鱼腹撑开装置、去内脏及黑膜清洗装置和鱼体滑槽，传送方向一致的第一夹鱼皮带组和第二夹鱼皮带组并排安装在机架上，第一夹鱼皮带组和第二夹鱼皮带组之间形成输送通道；鱼体滑槽固接于所述输送通道下边，并延伸至输送通道始发端外，构成进鱼口；压鱼机构固接于所述输送通道的上方；鱼腹撑开装置固接于鱼体滑槽上，去内脏及黑膜清洗装置固接于鱼腹撑开装置的下方。本实用新型能够快速撑开鱼肚，去除鱼内脏及鱼肉上的黑膜，清洗彻底，并且结构原理简单，成本低，操作简单，稳定性好，尤其对不同大小的鲮鱼处理效果更加理想。
- 自动洗鱼机
|
