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- [发明专利]一种小块红糖的制备方法-CN201610761673.8在审
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何启华
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何启华
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2016-08-29
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2017-02-22
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C13B25/00
- 一种小块红糖的制备方法，将甘蔗榨汁之后经过连环锅一系列的熬制、直风灶的控火和传统打沙，并在放入设置不同口味的不同模具中冷却成型，得到不同口味的不同形状的纯手工红糖，所述制备方法具体包括以下步骤：首先，制备甘蔗汁；其次，熬制甘蔗汁；最后，红糖成型。本发明采用“连环锅”和“直风灶”，连环锅采用五口锅连续对甘蔗汁进行连环熬制；使用直风灶控制火候，控制火候的大小和控制熄火时间，使甘蔗汁在熬制过程中火候稳定有序；使用多种磨具加工出多种形状的小块红糖，更加美观且有吸引力
- 一种小块红糖制备方法
- [发明专利]一种泡椒笋尖的制备方法-CN202010215832.0在审
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周俊英
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四川俊业农业科技有限公司
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2020-03-24
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2020-06-12
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A23L19/20
- 本发明公开了一种泡椒笋尖的制备方法，包括以下步骤：(1)准备原料，笋尖、泡椒、鸡膏、味精、5’‑呈味核苷酸二钠、鸡粉、食盐、乙基麦芽酚、安赛蜜、柠檬酸、乳酸、异VC钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠和水；(2)熬煮泡汁；(3)熬煮笋尖；(4)将泡汁冷却至30°以下加入煮好晾干的笋尖和泡椒浸泡12h‑24h，将泡椒和笋尖捞出，并用泡汁将泡椒浸泡；(5)泡制后的笋尖和泡椒装袋，并加入泡汁作为即食补水。本发明采用特定的配方和特定的泡制工艺，使得泡制的产品口感一致且风味独特，在泡制过程中将笋尖和泡椒通过纱布隔离。
- 一种笋尖制备方法
- [发明专利]治疗冻疮的药物及其制备方法-CN201310648479.5无效
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刘宝权;刘益呈
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刘宝权
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2013-12-06
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2014-03-05
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A61K36/9068
- 本发明涉及一种治疗冻疮的药物及其制备方法，该药物通过以下步骤制得：（1）将4000重量份的生姜、4000重量份的白萝卜分别榨汁，制得生姜汁、白萝卜汁，再将生姜汁和白萝卜汁混合，得混合汁；（2）将3—5重量份的冰片、8—12重量份的樟脑分别粉碎，制得冰片粉、樟脑粉；（3）将制得的冰片粉、樟脑粉及100重量份的白酒加入到步骤（1）制得的混合汁中，搅拌均匀即可。使用时，将制得的治疗冻疮的药物涂抹在患有冻疮的部位，每天1至3次，一般当天见效，红肿、疼痛有所好转，1周内能痊愈。将患有冻疮的部位先用温水浸泡20分钟后使用，效果更佳。
- 治疗冻疮药物及其制备方法
- [发明专利]一种富硒梨汁的制备方法-CN201710171720.8在审
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步献彪;王朝向;朱朝龙
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阜南椰枫食品有限公司
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2017-03-22
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2017-08-15
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A23L2/02
- 本发明公开一种富硒梨汁的制备方法，包括以下操作步骤（1）将富硒梨清洗去皮后，放入稳定液中浸泡；（2）将浸泡后的富硒梨切块，除去梨核部分；（3）将切块后的富硒梨放入冷藏箱中，50‑70min后取出，采用高速打浆机进行打浆；（4）对富硒梨浆进行过滤除渣，得到富硒梨汁，再对富硒梨汁进行均质；（5）将均质后的富硒梨汁放入压力罐中，维持罐内的压力在6‑8bar，同时进行搅拌；（6）采用高压脉冲电场对均质后的梨汁进行灭菌处理，电场的强度为本发明提供的富硒梨汁的制备方法，制得的富硒梨汁，清澈透明，梨香味显著，味道可口，并且其中硒元素的含量较为丰富，能满足人们日常补硒的需求。
- 一种富硒梨汁制备方法
- [发明专利]全汁西瓜啤酒的酿造工艺-CN201410726191.X有效
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杨生玉;张彭湃;王松廷
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河南大学
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2014-12-04
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2016-11-30
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C12C12/00
- 本发明涉及一种全汁西瓜啤酒的酿造工艺，其包括如下步骤：1）称取无霉变且粉碎过的豆饼粉和花生饼粉，与粉碎过的大麦芽一起混合均匀，经糖化、过滤、煮沸、回旋沉淀、冷却后制得麦芽汁并泵入已灭菌的发酵罐中；2）将西瓜汁迅速泵入发酵罐中与麦芽汁混合，然后加入西瓜汁重量1.0－1.5%的蜂蜜；3）接种活化后的啤酒干酵母进行发酵，并通入氧气使含氧量达到11－13mg/L，每24h测定一次糖度；4）发酵结束后，用硅藻土过滤机进行过滤，即获得全汁西瓜啤酒该工艺以西瓜汁为主料，大麦芽、豆饼粉、花生饼粉和蜂蜜等为辅料，低温发酵过程中尽可能多的保留了西瓜中的风味物质，丰富了夏季扎啤品种。
- 西瓜啤酒酿造工艺
- [发明专利]纯绿色中草药制作工艺-CN200910127570.6无效
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张勇
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张勇
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2009-03-15
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2009-08-05
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A61K36/00
- 一种利用纯绿色中草药制作工艺加工成熬制型与冲泡颗粒型、饮片型的中草药制作工艺，药材配方和含量都应符合国家药典的规定配制与生产，其特征在于：熬制型的药材用物理方法处理成方形和多面形颗粒，用木质纤维制袋进行包装然后装入陶瓷罐内，冲泡颗粒型和饮片型也是用物理方法处理，采用不锈钢蒸汽锅放入纯净水和药材进行熬制然后过滤输出熬制的液态药汁，将药材配方之一或用可直接食用的药材且能够达到配方药效的药材处理成粉末状再与熬制的液态药汁充分搅拌混匀然后输入不锈钢干燥机烘干
- 绿色中草药制作工艺
- [发明专利]一种柚子茶酒-CN201610498081.1在审
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何志勇
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贵州蛮王酒业有限公司
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2016-06-29
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2016-08-24
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C12G3/06
- 本发明涉及保健酒技术领域，具体涉及一种柚子茶酒，由以下原料组成：柚子汁、铁观音、白术、白果、白酒、黄芪、山药、蔗糖、葡萄汁、柠檬汁。在传统茶酒的工艺上，添加柚子汁，通过柚子汁在茶与酒的环境下起到缓释的作用，酒含量过高时，柚子中的柚皮苷等物质能对酒精含量起到一个缓解的作用，同时，由于柚子中营养元素丰富，能使得所制的柚子茶酒具有更强的保健养生的功效，发挥茶酒的药用保健作用，使所制酒在口感上，苦中带甜。
- 一种柚子
- [发明专利]用甜菜制取乙醇的方法-CN200810012098.7无效
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刘明全
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刘明全
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2008-07-01
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2008-11-05
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C12P7/10
- 用甜菜制取乙醇的方法，(1)取甜菜根，用水洗净甜菜根，得到洗净甜菜根；(2)把洗净甜菜根用打浆机打浆，得到甜菜根浆；(3)把甜菜根浆用过滤机过滤，分离固形物，得到甜菜根汁，(4)把甜菜根汁放入发酵罐，在甜菜根汁内加入酒精酵母，酒精酵母的重量是甜菜根汁重量的0.8‰～1.2‰，调节pH值为4.5～4.7，得到接种液体料；(5)把接种液体料在温度30℃～38℃下发酵50～56个小时，得到发酵醪；(6)把发酵醪在蒸馏塔里蒸馏，得到乙醇本发明以甜菜为原料，将甜菜经打浆，过滤、液态发酵后，发酵醪经蒸馏可直接生产出乙醇，可用先进的液态发酵工艺制乙醇，是一种既符合环境保护的要求也符合循环经济和可持续发展要求的制取清洁能源的方法。
- 甜菜制取乙醇方法
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