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[实用新型]一种乳酸菌鉴定检测装置-CN202022399923.2有效
发明人：刘先龙;谢远宏 -专利权人：江西英泰瑞生物科技有限公司
申请日： 2020-10-26 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及乳酸菌生产加工技术领域，公开了一种乳酸菌鉴定检测装置，包括底座，所述底座的上端左右两侧分别固定安装有培养液箱和乳酸菌液箱，所述底座的上端中部固定安装有检测台，所述培养液箱和乳酸菌液箱的上端均固定安装有电机本实用新型通过培养液箱、乳酸菌液箱、吸液管、出液管、滴管头、自吸泵、电机、转轴和搅拌叶的设置，在提取培养液和乳酸菌液前，启动电机带动转轴和搅拌叶左端，从而能够对培养液箱和乳酸菌液箱内的培养液和乳酸菌液进行充分搅拌混合，然后启动自吸泵将培养液和乳酸菌液吸入到检测台上，进一步的能够提高培养液和乳酸菌液检测的准确性，较为实用，适合广泛推广和使用。
一种乳酸菌鉴定检测装置

[发明专利]通过乳酸菌培养所得到的降血压剂-CN200680012013.4无效
发明人：佐渡山惠一;宫城健;稻福桂一郎;榊原正树;平桥智裕;吉川典孝 -专利权人：大日本油墨化学工业株式会社
申请日： 2006-04-13 - 公布日： 2008-04-09 - 主分类号： A61K36/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种降血压剂，其将在含有微藻类和乳酸菌的培养液中培养乳酸菌而得到的乳酸菌培养物作为有效成分。
通过乳酸菌培养得到血压

[发明专利]乳酸菌的一种高密度培养方法-CN200710004941.2无效
发明人：丁之铨;林爱玉 -专利权人：丁之铨;林爱玉
申请日： 2007-02-13 - 公布日： 2008-08-20 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及乳酸菌的一种高密度培养方法，以植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌和乳酸片球菌为菌种，使用专门的乳酸菌培养基，其基础配方包括：3％大豆蛋白胨、2％酵母浸提粉、0.5％乙酸钠、复合微量元素液、复合维生素液等，调节起始pH值为7.0－7.2；并在培养过程中流加Na₂CO₃、KOH、NaOH或氨水使培养液的pH值稳定在6.0－6.8。解除了自身代谢产物对其生长的抑制，获得高活性、高浓度的乳酸菌培养液，培养液中乳酸菌活菌数达到9.0×10⁹－1.0×10¹⁰cfu/ml。
乳酸菌一种高密度培养方法

[发明专利]一种嗜盐乳酸菌-海洋细菌共发酵产褐藻胶裂解酶的方法-CN202111573744.9在审
发明人：李洋;常丽荣;姚艳艳;陈晓丽;卢龙飞;王振华 -专利权人：威海长青海洋科技股份有限公司
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-03-25 - 主分类号： C12N9/88 文献下载
摘要：本发明提供了一种嗜盐乳酸菌‑海洋细菌共发酵产褐藻胶裂解酶的方法，通过预先培养海洋细菌XS1412C菌株，将XS1412C菌株接种到发酵培养液中制备XS1412C菌株发酵培养液，再通过预先培养嗜盐乳酸菌，将嗜盐乳酸菌接种到XS1412C菌株发酵培养液中进行共生发酵培养，得到共生发酵培养液，最后离心共生发酵培养液得到含有褐藻胶裂解酶的酶液，该方法根据生物学原理，将能够发酵产生有益物质、促进菌株生长、提高菌株产酶能力的嗜盐乳酸菌与能够分泌褐藻胶裂解酶的XS1412C菌株进行共生发酵培养，既能促进褐藻胶裂解酶的分泌，保证酶的品质，有效提高酶活力，又能简化发酵过程，缩短发酵时间，降低提取成本，环保易操作，属于海洋生物技术领域。
一种乳酸菌海洋细菌发酵褐藻裂解方法

[发明专利]一种具有高的淀粉分解能力的乳酸菌-CN201510028626.8有效
发明人：王光强;艾连中;夏永军;宋馨;陈卫;郭本恒 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2015-01-21 - 公布日： 2017-08-01 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供一种乳酸菌，其特征在于所述乳酸菌是保藏编号为CGMCC 7736的干酪乳杆菌X‑29菌株。该乳酸菌在含有可溶性淀粉的培养液中，37℃培养20小时后，所述培养液中的胞外淀粉酶的活性高于0.4U/ml，乳酸的产量高于8mg/ml。本发明还提供一种上述的乳酸菌的处理物。本发明还提供一种组合物，其含有上述的乳酸菌和上述的处理物中的至少一种。本发明还公开上述的组合物在水解大米、玉米、甘薯等谷物制备乳酸饮料、制备淀粉酶和制备乳酸的用途。本发明还提供一种水解淀粉或制备乳酸或制备淀粉酶的方法，其特征在于，将上述的乳酸菌或上述的处理物接种到可溶性淀粉的培养液中。
一种具有淀粉分解能力乳酸菌

[发明专利]一种覆盆子叶发酵炮制口服液的制备方法-CN202110254077.1在审
发明人：郑国华;涂远曦;黄虹;涂祖新 -专利权人：江西省科学院微生物研究所
申请日： 2021-03-09 - 公布日： 2021-06-11 - 主分类号： A61K36/73 文献下载
摘要：本发明公开了一种覆盆子叶发酵炮制口服液的制备方法，以覆盆子干叶为基础再辅以硫酸镁、蔗糖、玉米浆粉为培养液，利用经特殊训化诱导的乳酸菌对培养液进行发酵炮制。所述特殊训化诱导的乳酸菌，是将覆盆子叶破碎匀浆做成药材培养液，通过逐步增加药材培养液在MRS培养液中的占比，训化诱导出的一株对覆盆子叶具有耐受性并且能够利用其作为自身生长培养基的乳酸菌菌株。本发明生产过程省去了反复煎煮、蒸馏浓缩的过程，发酵液滤液即为口服液，新增了乳酸菌发酵后的生物活性产物和风味物质，口感有所改善，而且提高了口服液中有效成分总黄酮的含量，具有多种保健功能及天然风味。
一种覆盆子发酵炮制口服液制备方法

[发明专利]一种富含天然菠萝酶的乳酸菌发酵液及其制备方法-CN201811354776.8在审
发明人：林冲;王亚军 -专利权人：湛江市粤凯生物科技有限公司;中国水产科学研究院珠江水产研究所
申请日： 2018-11-14 - 公布日： 2019-02-12 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含天然菠萝酶的乳酸菌发酵液及其制备方法，先将大豆糖蜜和水混合均匀并进行灭菌，然后添加生榨菠萝汁和乳酸菌种子培养液，生榨菠萝汁添加比例为混合液的3～10％，乳酸菌种子培养液添加比例为大豆糖蜜混合液0.3‑0.5‰；最后恒温厌氧发酵后得到富含天然菠萝酶的乳酸菌发酵液。本发明将菠萝汁应用于乳酸菌发酵中，不仅可大幅提高乳酸菌发酵液的活菌数量，而且也提高乳酸菌发酵液的产品价值，具有较高的酶活力和有机酸，可在后续添加在动物饲料时发挥其菠萝酶作用，对养殖动物具有诱食、肠道修复
乳酸菌发酵液菠萝酶菠萝汁富含乳酸菌种子培养液大豆糖蜜混合液制备乳酸菌发酵水混合均匀肠道修复促进生长动物饲料厌氧发酵养殖动物增强免疫酶活力有机酸灭菌活菌诱食应用

[发明专利]具有杀菌、灭菌功能的空气净化过滤器-CN201310683262.8无效
发明人：不公告发明人 -专利权人：青岛碧水蓝天生物技术有限公司
申请日： 2013-12-14 - 公布日： 2015-06-17 - 主分类号： B01D46/00 文献下载
摘要：本发明涉及具有杀菌、灭菌功能的空气净化过滤器及其制造方法，本发明的方法为：在载体上涂布泡菜的乳酸菌，并进行固化的步骤，其中所述载体是一种纤维由玻璃纤维、离子交换纤维、纤维素纤维、石棉纤维所构成的，所述泡菜的乳酸菌是由泡菜乳酸菌的培养液、培养液的浓缩液、培养液的干燥物及其混合物构成的。本发明中的泡菜乳酸菊具有优秀的抗菌性、消炎性、抗癌性的功能，在所述载体上涂布泡菜乳酸菌，可对空气中的杆菌、细菌、真菌等微生物进行充分的杀菌、灭菌，从而达到满意的空气净化效果。
具有杀菌灭菌功能空气净化过滤器

[发明专利]具有抗微生物特性的模制物品及其制造方法-CN200680042513.2有效
发明人：李成欢;李成华;玄玉千;朴亨镐 -专利权人： LG电子株式会社
申请日： 2006-11-15 - 公布日： 2008-11-19 - 主分类号： A01N63/02 文献下载
摘要：本发明公开了具有抗微生物特性的模制物品及其制造方法，该方法通过将具有抗细菌和抗病毒作用的韩国泡菜(Kimchi)乳酸菌培养液与原材料组合来模制物品，从而可以阻止细菌或病毒的接触。通过单独或与纳米金属颗粒组合使用抗细菌谱广的韩国泡菜乳酸菌培养液，需要抗微生物作用的模制物品被赋予了抗微生物特性。为减少制造时间，并简化制造方法，在物品的模制步骤中组合韩国泡菜乳酸菌培养液。
具有微生物特性物品及其制造方法

[发明专利]一种乳酸菌高密度培养方法-CN200910057650.9无效
发明人：马明 -专利权人：上海斯哒米纳生物科技有限公司
申请日： 2009-07-27 - 公布日： 2011-02-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及乳酸菌的一种高密度培养方法，以嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌、粪肠球菌为菌种，使用专门的乳酸菌培养基，其基础配方包括：1％大豆蛋白胨、1％酵母浸提粉、1％葡萄糖、4％无机盐溶液、0.05％半胱氨酸盐酸盐，调节起始pH值为7.0-7.2；并在培养过程中流加Na2CO3，KOH、NaOH或氨水使培养液的pH值稳定在6.0-6.8。解除了自身代谢产物对其生长的抑制，获得高活性、高浓度的乳酸菌培养液，经离心、干燥，乳酸菌活菌数可达到3.0-5.0×1012cfu/g。
一种乳酸菌高密度培养方法

[发明专利]清洁流体-CN201280057279.6无效
发明人： G·S·艾维尔;M·P·弗农;W·M·克罗克特;L·D·麦克莱恩 -专利权人：麦克莱恩清洁有限公司
申请日： 2012-11-20 - 公布日： 2014-07-30 - 主分类号： C12N1/00 文献下载
摘要：一种包括甘油和微生物培养液的清洁流体，所述培养液包括乳酸菌、放线菌、光合细菌、酵母和真菌。
清洁流体

[发明专利]一种饲用红曲微生物制剂的生产方法-CN200810238452.8无效
发明人：赵吉兴 -专利权人：山东中惠食品有限公司
申请日： 2008-12-15 - 公布日： 2010-06-23 - 主分类号： C12N1/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种饲用红曲微生物制剂的生产方法，属于一种微生物制剂的生产方法，所述的方法是，先分别对光合菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、曲霉菌进行培养，得光合菌培养成液、乳酸菌培养成液、酵母菌培养成液、放线菌培养成液、曲霉菌培养成液，混合后共生培养，得EM菌混合培养液，再搅拌、保温得预处理EM菌混合培养液，红曲米、无菌水、预处理EM菌混合培养液混合，制得饲用红曲微生物制剂。这种制剂，红曲能与由光合菌、酵母菌、乳酸菌、曲霉菌和放线菌复合而成的微生物制剂良好地复合，使用时能起到互相补充和互相加强的良好作用。
一种红曲微生物制剂生产方法

[发明专利]一种利用纯种乳酸菌生产泡菜的工艺-CN94111749.9无效
发明人：李幼筠;黄水泉;陈素芬;甘萍;王秀君;徐永凤;李国光;陈俊;金必俊 -专利权人：成都市酿造公司调味品研究所
申请日： 1994-05-13 - 公布日： 1996-04-10 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：一种利用纯种乳酸菌生产泡菜的工艺，将新鲜蔬菜洗净、晾干，泡入由食盐、糖、料酒、天然香辛料、水制成的盐水中，加入乳酸菌纯种培养液制成泡渍液。所加入的乳酸菌菌种为干酪乳杆菌或短乳杆菌或上述两种菌的混合培养液。本发明工艺生产泡菜具有菌种主体菌明确，菌种质量和菌液浓度容易控制，泡菜风味好，生产工艺简单，产品质量好，生产成本低等特点。
一种利用纯种乳酸菌生产泡菜工艺

[发明专利]一种益生菌菌悬液生产方法-CN201510610005.0在审
发明人：孙清荣 -专利权人：山东科技职业学院
申请日： 2015-09-23 - 公布日： 2017-03-29 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：一种益生菌菌悬液生产方法，筛选纳豆菌、乳酸菌，分别培养，灌装前按比例混合，灌装，生产纳豆菌悬液。通过以上方法生产的产品，方便储存和运输，对产品推广有良好的作用。益生菌菌悬液生产方法是第一步，筛选纳豆菌、乳酸菌，分别培养；第二步，培养液按11比例混合；第三步，计量灌装，封口；第四步，包装。纳豆培养基配方是乳酸菌培养基配方。
一种益生菌菌悬液生产方法

[发明专利]一种乳酸菌高密度培养基及制备方法和应用-CN202310195765.4在审
发明人：吴昊;李佳真;程瀚墨;李嘉俊;刘洋 -专利权人：东北林业大学;吴昊
申请日： 2023-03-03 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提出了一种乳酸菌高密度培养基及其制备方法和应用，其中乳酸菌高密度培养基包括玉米浆粉、葡萄糖、柠檬酸氢二铵、吐温80、乙酸钠、磷酸氢二钾、硫酸镁、硫酸锰和人参皂苷，其中人参皂苷来源于人参培养液。人参皂苷作为生长因子可促进乳酸菌新陈代谢，提高乳酸菌繁殖速度，并延长乳酸菌保存的时间，使得乳酸菌能快速达到高密度培养。
一种乳酸菌高密度培养基制备方法应用

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