[发明专利]一种预防高原病的口服液及其制备方法无效

专利信息
申请号: 99126671.4 申请日: 1999-12-24
公开(公告)号: CN1090916C 公开(公告)日: 2002-09-18
发明(设计)人: 谢印芝;尹昭云;马智;孙兴斌;昝俊平;洪欣;张东祥;聂鸿靖 申请(专利权)人: 中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所
主分类号: A23L1/186 分类号: A23L1/186;A61K9/08;A61P37/00
代理公司: 北京邦大专利事务所 代理人: 魏殿绅
地址: 300050 天津*** 国省代码: 天津;12
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明公开了一种预防高原病的口服液,该产品含有禾本科植物的发酵物,可以是口服液或制成任何一种适用于临床使用的剂型。本发明的产品能降低氧耗量,提高能量代谢水平,增加血氧饱和度,调节心血管功能,纠正自由基代谢紊乱,提高机体对低氧耐力,预防高原病。
搜索关键词: 一种 预防 高原 口服液 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种预防高原病的口服液,其特征在于含有大麦芽发酵物的水溶液,其中,发酵物按以下方法制备:A、100公斤大麦芽50目粉碎,加500公斤水,经60℃,1小时糖化,过滤;B、取麦芽汁100毫升,加3%琼脂,装入试管内,120℃灭菌20分钟,把试管提成斜面,2天后接入黑曲霉,28℃培养4天得斜面菌种;C、取麦芽汁150毫升,放入750毫升三角瓶中加25毫升NH4Cl,120℃灭菌20分钟,冷却后接入斜面菌种成I级种子,比例为5%得I级种子;D、取麦芽汁400升,放入500升发酵罐内加2公斤NH4Cl,120℃灭菌30分钟,冷却后接入I级种子,比例为5%,在罐压1公斤/厘米2,温度30℃条件下,经2天成II级种子;E、按400升加2公斤NH4Cl的比例将糖化麦芽汁放入大发酵罐内,120℃灭菌30分钟,降温至30℃后将II级种子全部放到大发酵罐内发酵,温度40℃,通气量1∶0.5,压力1公斤/厘米2,时间100小时,通过发酵,最后在得60公斤以上发酵物;F、最后在100℃,一个大气压下真空浓缩至稠糊状,如有必要在真空或喷雾条件下干燥或烘干后粉碎。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所,未经中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/99126671.4/,转载请声明来源钻瓜专利网。

同类专利
  • 一种发芽全谷物及其制备方法-201510301142.6
  • 陈玮琳 - 宁夏家道回乡农业开发有限公司
  • 2015-06-05 - 2015-08-26 - A23L1/186
  • 本发明公开了一种发芽全谷物及其制备方法,属于谷物深加工技术领域。对浸泡过程的全谷物进行超声清洗,高压脉冲电场、生物酶解或二者结合处理,并且采用分段浸泡和发芽方式发芽,提高了发芽全谷物产品的感官质量、发芽产量和质量,降低了发芽损失。制备方法简单,浸泡和发芽温度低、周期短,节省能源,对环境友好。显著提高了发芽全谷物产品中功能性、营养性、生物活性物质的含量和食品安全性。以糙米为例,经本发明制备的发芽糙米γ-氨基丁酸含量为303.8-312.6mg/100g,谷胱甘肽16.8-18.3mg/100g,六磷酸肌醇(IP6)460.8-484.4mg/100g,膳食纤维3.5-3.6mg/100g。
  • 一种用于定量补硒的富硒麦芽咀嚼片及其制备方法-201410611885.9
  • 袁林喜 - 苏州硒泰克生物科技有限公司
  • 2014-11-04 - 2015-04-15 - A23L1/186
  • 本发明公开了一种富硒麦芽咀嚼片的制备方法。其以硒生物营养强化的富硒小麦为原料,经过发芽、采收、粗粉、熟化、细粉、物料混合、压片等工艺,制备得到硒含量在15-225微克硒/片的富硒麦芽咀嚼片。本发明制备的富硒麦芽咀嚼片不仅尽量减少了添加剂的引入,工艺简单,而且具有小麦的天然膨化香味;此外,该咀嚼片定量含有有机硒,可开发满足各种缺硒人群定量补硒需求的系列咀嚼片产品。
  • 一种微量添加营养液生产发芽糙米的方法-201410053414.0
  • 钟业俊 - 南昌大学
  • 2014-02-18 - 2014-06-11 - A23L1/186
  • 本发明涉及一种微量添加营养液生产发芽糙米的方法,其特征在于营养液含有苹果酸、绿原酸、乳酸锌等成分,采用雾化方式喷施营养液至糙米水分含量为21-23%,然后将糙米置于脉冲电场下处理,继续2次补充营养液和脉冲电场处理至米粒水分含量为13-15%,得到营养价值高、质量稳定的发芽糙米。采用微量添加营养液和脉冲电场处理可快速催生芽体、同时抑制细菌滋生,该工艺紧凑连续、操作简单易行。
  • 麦芽发酵液的制造方法-201210209527.6
  • 廖东垣;王秀育 - 廖东垣;王秀育
  • 2012-06-25 - 2012-11-14 - A23L1/186
  • 本发明公开了一种麦芽发酵液的制造方法,其包含有催芽、加水、发酵以及过滤等步骤,能够将麦芽制成一麦芽发酵液,因此,不仅可通过液态的呈现以达到便于使用者保存及食用的目的,且因为制造过程中不需要经过高温炊煮,所以更可完整保留麦芽所含有的营养成份。
  • 一种配方芽谷米的加工方法-200910027902.3
  • 汪盛明 - 汪盛明
  • 2009-05-13 - 2009-12-02 - A23L1/186
  • 本发明所述的一种配方芽谷米的加工方法,属于食用米加工技术领域。由浸泡萌芽经干燥的稻谷、玉米加工后按比例配置而成。该芽谷米利用生物工程技术将胚乳淀粉通过生物酶转化、水解成低分子淀粉、糊精及人体必需的葡萄糖等,作为人们日常食用米。煮制米饭,绵软甘香,营养丰富。
  • 皂苷或甙糖苷酶活性高的谷物芽及其用途-200710012789.2
  • 金凤燮;鱼红闪 - 金凤燮
  • 2007-09-11 - 2009-03-18 - A23L1/186
  • 本发明公开一种皂苷或甙糖苷酶活性高的谷物芽及其用途,皂苷或甙糖苷酶活性高的谷物芽是用如下方法制备:在谷物芽——包括大麦、高粱、玉米、小麦芽制备过程中加入赤霉素并加入人参皂苷或白头翁皂苷或薯蓣皂苷或黄芪皂苷或淫羊藿甙或大豆异黄酮甙或芦丁甙,使其发芽、干燥,分别得到相应皂苷或甙(苷)糖苷酶活力高的谷物芽。制作工艺简单、成本低,对中草药的主要活性成分—皂苷和甙糖基的水解能力强,可用于水解人参皂苷或白头翁皂苷或薯蓣皂苷或黄芪皂苷或淫羊藿甙或大豆异黄酮甙或芦丁甙,以制备相应的高活性的低糖基次生皂苷或甙。
  • 一种活性发芽糙米的生产方法及产品-200810047494.3
  • 赵思明;熊善柏;赵莉君;姚森;荣建华 - 华中农业大学
  • 2008-04-29 - 2008-10-15 - A23L1/186
  • 本发明属于粮食加工技术领域,具体涉及一种活性发芽糙米的生产方法及产品的创制。本发明的步骤包括,将原料糙米筛选除杂,清洗,消毒,浸泡。选用清洗消毒后的新鲜糙米,加入添加有乳酸钙、赤霉素、植酸酶、纤维素酶和维生素C的营养液中浸泡,浸泡温度为10-40℃,浸泡时间为10-36h;沥水后置于10-40℃,相对湿度为50-90%的条件下培养,培养时间为10-36h,使其发芽,至芽长约0.5-1.2mm时先用40-55℃热风干燥0.5-3h,再用2-10w/g微波干燥2-10min,控制发芽后糙米含水量至15%以下,包装得到活性发芽糙米。与现有技术相比,发芽后的营养糙米最大限度地保持了天然营养物质,激活和提高了糙米自身的营养价值。
  • 一种制作发芽糙米的方法-200710034872.X
  • 梁海泉 - 梁海泉
  • 2007-04-30 - 2007-10-03 - A23L1/186
  • 本发明公开了一种制作发芽糙米的方法,包括以下步骤:取水分含量在13-15%的稻谷为原料,用温度为18-25℃的清水浸泡稻谷30-40小时;将浸泡后的稻谷用编织袋装好放到与浸泡水温度相同的催芽床上;将催芽床的温度在3-4小时内逐步上升到35-40℃,并将此温度一直保持到破胸率达到85%以上;将芽谷散包后,在35-40℃条件下烘干,使芽谷含水量为12-14%;将芽谷砻谷去壳即成。采用本发明方法制作的发芽糙米,由于有稻壳的保护,加之低温干燥脱水后胚芽紧缩,不仅胚芽受到保护,而且营养不流失,同时极大地简化了生产流程、简化了生产操作工艺,有效降低了生产成本。
  • 营养强化发芽糙米成套设备-200510010373.8
  • 袁宏伟;袁宏波;袁宏颖;王志敏;韩忠军;袁志诚 - 袁宏伟
  • 2005-09-28 - 2007-04-04 - A23L1/186
  • 本发明提供的是一种营养强化发芽糙米成套设备,它包括清洗机,清洗机的出口连接提升机的入口,提升机的出口连接发芽罐的入口,在发芽罐中设置有加热及控温装置,发芽罐的出口接输送机,输送机的出口接脱水机,脱水机后连接干燥机,干燥机后连接杀菌输送机。将糙米加入到本发明装置前端的清洗机中,清洗、浸泡、发芽、脱水、干燥、杀菌自动连续完成。经本发明的装置发芽处理后的糙米营养成份的品质明显改善,营养成份的含量明显提高,其中γ-氨基丁酸的含量是普通糙米的3倍,是白米的10倍。本发明的自动化程度高,容易控制,可以是糙米的发芽质量大大提高。
  • 稻米胚芽富集γ-氨基丁酸的方法-200510010374.2
  • 袁宏伟;袁宏波;袁宏颖;王志敏;韩忠军;袁志诚 - 袁宏伟
  • 2005-09-28 - 2007-04-04 - A23L1/186
  • 本发明提供的是一种稻米胚芽富集γ-氨基丁酸的方法。以稻米加工成白米过程中所产生的稻米胚芽为原料,原料先进行脱脂处理,再将其放在35-40℃的水中浸泡4-5小时并控制pH值在5-5.5,再经过灭菌、干燥、膨化、粉碎得到γ-氨基丁酸含量在300-400mg/100g的产品。通过本发明的方法,将稻米胚芽中的γ-氨基丁酸进行富集使其含量达到300-400mg/100g甚至更高,将其作为食品、保健品的原料或者添加剂,制成食品或保健品,可以起到降血压、降血脂、肾功能活性化、肝功能活性化、预防肥胖的作用,并能发挥多种生理保健功能。
  • 糙米糟及其生产工艺-200410023121.4
  • 吴清龙 - 吴清龙
  • 2004-04-19 - 2005-11-02 -
  • 一种结合发芽糙米、糙米附属副产品、现有家制普通糙米糟功能及工艺的全新的糙米糟。这种糙米糟是以合格达标的糯性发芽糙米或发芽红糙米为原料,经浸泡、滤水,蒸熟成糙米饭,掠开降温,揉碎成散粒状均匀拌入优质粉状甜酒曲,在35-40℃温度的贮藏室与经清洁消毒处理过的贮藏缸内密闭,进行发酵和酶法糖化,两至三天后取出并进行无菌灌装即可。其营养丰富,具有保健美容之功效,口味好,香气浓,低酒精度,天然保鲜时间长。
  • 发芽糙米营养素胶囊及生产工艺-200310112907.9
  • 杨明毅;杨春华;刘刚 - 杨明毅;杨春华;刘刚
  • 2003-12-25 - 2005-06-29 -
  • 本发明名称为:发芽糙米营养素胶囊及生产工艺,涉及以发芽糙米的糠层和胚芽为主要原料,含有丰富的γ-氨基丁酸、膳食纤维素和水苏糖成分的食用胶囊。为直接利用我国丰富的稻谷资源,以低成本提高人体的健康水平,本发明采用发芽糙米的糠层和胚芽为主要原料,经过粉碎与添加的水苏糖混合、均化,制成含有丰富的γ-氨基丁酸、膳食纤维素和水苏糖营养素,具有降低血压、改善肠胃功能、促进人体排毒、通便和养颜作用的食用胶囊。
  • 谷物糕饼及其制造方法-99101825.7
  • 高冈照海 - 高冈照海
  • 1999-01-28 - 2004-01-28 -
  • 本发明提供一种用发芽糙米或其他发芽谷物作为原料形成的谷物糕饼及其制造方法,更具体地说,它涉及具有以下特征的谷物糕饼及其制造方法:将发芽谷物(而不单是谷物)加热加压,加工成规定的形状,再通过谷物的发芽,供给磷,且磷酸酶产生作用,肌醇六磷酸分解成磷酸和肌醇,蛋白质转化成氨基酸,脂肪转化成必需脂肪酸,淀粉转化成糖,矿物质与氨基酸结合,这样,它们能容易地在体内被吸收,且锌、其他矿物质和维生素增加数倍,尤其是淀粉转化成糖,这样,可产生天然甜味而无需任何特殊的加糖处理。
  • 大米发酵饮料及其制备方法-01114475.0
  • 林亲录;秦丹 - 林亲录;秦丹
  • 2001-05-22 - 2002-12-25 -
  • 本发明公开了一种大米生物发酵饮料及其制备方法,将大米在85-150℃糊化后,在室温下接种食品微生物,在15℃-35℃,相对湿度不低于80%的环境下发酵1-5天,再过滤去渣,装瓶,高温灭菌。采用本发明方法制得的大米发酵饮料,营养丰富,且易为人体吸收,保质期达6个月以上,男女老少饮用皆宜。加入适当食品添加剂,如活性钙,食用锌制剂等及其他液体食品,如牛奶、果汁、蔬菜汁等,则营养成分更加全面,口感更好。
  • 速生野味营养苜蓿苗-02116555.6
  • 熊仕玉 - 熊仕玉
  • 2002-04-08 - 2002-10-09 -
  • 一种速生野味营养苜蓿苗,属于一种苜蓿食品,尤其是一种具有天然风味短期生长的速生野味营养苜蓿苗。对苜蓿种子进行分选和预处理,去皮,浸泡、萌芽,分装、速生、漂洗等步骤,生成平均长度为5厘米-20厘米的苜蓿芽。生成的苜蓿苗新鲜,清爽,自然风味独特,极富营养价值,可直接食用、凉拌、炒、调汤等。丰富了营养食物的品种,并公开了简便的生成方法,长期食用这种营养面粉的食品,能增加大量的蛋白质、天然纤维素、钙、磷、碘和维生素K的含量,可达到营养协调、身体健康的目的,同时也通过增加对苜蓿种子的消费间接地支持苜蓿草业的发展。
  • 一种麦芽营养液及其制备方法-94106705.X
  • 章应旺;芦木根;熊天华 - 章应旺;芦木根;熊天华
  • 1994-07-07 - 1996-01-10 -
  • 本发明公开了一种以麦芽为主要原料经发酵制得的麦芽营养液,其游离氨基酸总量为797.56mg/100g,粗蛋白质1.52g/100ml,并含有Na、Ca、P、Zn、Fe、Cu、Cr、Mn、Se等微量元素和VB1、CB2、VE,提取过程中不需要接种任何菌种、不需加温、不需供氧、不加添加剂和色素。本产品无异味、香味醇、橙黄色透明,保存期长,而且营养丰富,氨基酸含量高,便于人体吸收,该发明不但从麦芽中有效地提取了营养成分,且对食品发酵工业闯出了一条新路。
专利分类
×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top