[发明专利]生产去结构淀粉的方法无效
| 申请号： | 89100323.1 | 申请日： | 1989-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN1039598A | 公开（公告）日： | 1990-02-14 |
| 发明（设计）人： | 罗伯特·弗雷德里克·托马斯·斯特普托;比特·多布勒 | 申请（专利权）人： | 沃纳-兰伯特公司 |
| 主分类号： | C08B30/04 | 分类号： | C08B30/04 |
| 代理公司： | 中国专利代理有限公司 | 代理人： | 林玉贞 |
| 地址： | 美国莫里*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种使淀粉形成熔体的方法、该方法包括加热含有淀粉和水的混合物，其含水量按密闭空间内混合物重量计算为5-40％(重量)，以形成熔体，该方法特征在于将上述混合物加热至淀粉已发生全部吸热转变，包括恰好发生在为淀粉氧化降解和热降解所特有的吸热变化之前的那个最后的狭窄的吸热转变。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 结构 淀粉 方法 | ||
【主权项】：
1、一种使淀粉形成熔体的方法，该方法包括将含有淀粉和水的混合物，其含水量按混合物重量计算为5-40%(重量)，在密闭空间内加热，以形成熔体，该方法特征在于将上述混合物加热至淀粉已发生全部吸热转变，包括恰好发生在为淀粉氧化降解和热降解所特有的吸热变化之前的那个最后的狭窄吸热转变。
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- 本实用新型涉及淀粉洗沙技术领域，且公开了一种用于玉米淀粉生产的淀粉洗沙装置，包括固定基座和清理机构，所述固定基座的顶端表面焊接有固定板，所述固定板的顶端表面安装有移动机构，所述清理机构的背面安装有蓄电装置，所述清理机构焊接于固定基座的顶端表面。该用于玉米淀粉生产的淀粉洗沙装置，转动内六角螺栓，将滑块和承载装置进行固定，使得承载装置更换快速且方便，同时能够避免承载装置损坏，可以增加承载装置的使用时间，驱动装置带动清理辊对淀粉的表面进行清理，同时五个清理辊的使用，可以将淀底粉部的细砂洗刷掉，使得淀粉底面可以进行多次清刷，从而可以增加该装置的使用时间。
- 一种用于味精加工的淀粉提取设备-202221986167.6
- 李朝光;谢贵贵 - 光年生物科技有限公司
- 2022-07-29 - 2023-01-06 - C08B30/04
- 本实用新型涉及一种用于味精加工的淀粉提取设备，包括机箱，机箱内设置有储水腔，并通过铰接在储水腔内的除废叶轮，储水腔内设置有水压检测仪，并通过外接水箱确保水箱内的液面动态稳定，保证能够通过除废叶轮将浮在水面的劣质作物进行清除，还包括设置的送料机构和研磨机构，能够将浸润的作物从储水腔内捞出，并将作物进行研磨，随后将研磨后的作物送入提取腔进行淀粉浆液化，并通过脱水机将淀粉浆液与蛋白质残渣分离，结构简单，能够有效的将劣质作物清除，提高副产品的回收价值，值得推广。
- 一种红薯淀粉加工用提纯设备-202220810356.1
- 马洪莹;马玉;马洪珊 - 贵州省印江县依仁食品有限公司
- 2022-04-09 - 2022-12-30 - C08B30/04
- 本实用新型公开了一种红薯淀粉加工用提纯设备，包括底板和安装于底板上的提纯罐，所述提纯罐的内部设置有提纯机构，提纯机构从上到下依次设置有破碎组件、混合组件和挤压组件，所述破碎组件包括转动设置的旋转刀片和旋转刀片配合的固定刀片，所述混合组件包括至少一根活动设置的摆动杆，所述挤压组件包括压板以及带动所述压板升降的升降结构。本实用新型通过在提纯罐的内部设置有提纯机构，通过破碎组件将红薯打碎形成红薯块和浆液，红薯块和浆液向下移动并与加入提纯罐中的纯水配合形成混合物，最后由挤压组件挤压后析出纯净的红薯液。
- 具有高短双歧杆菌黏附率的莲子抗性淀粉及其制备方法与运用-202110277399.8
- 邓凯波;黄雅萍;杨书捷;薛旭亮;刘霞;郑宝东;张怡;卢旭 - 福建农林大学
- 2021-03-15 - 2022-12-13 - C08B30/04
- 本发明涉及一种具有高短双歧杆菌黏附率的莲子抗性淀粉及其制备方法与运用，所述莲子抗性淀粉的制备方法包括以下步骤：莲子淀粉的提取、配制淀粉乳、糊化淀粉、粗莲子抗性淀粉的制备以及纯化。该莲子抗性淀粉具有高短双歧杆菌黏附率，其可运用于短双歧杆菌的黏附，进一步，可用于短双歧杆菌制剂或产品的制备，以提高短双歧杆菌相关产品的有效性，增强短双歧杆菌对低pH值的抵抗力，延长短双歧杆菌在食品中的存活力，同时提高短双歧杆菌相关食品进入人体内后的效果。
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