[其他]新鲜蜂王浆制品加工生产方法在审
| 申请号： | 86107034 | 申请日： | 1986-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN86107034B | 公开（公告）日： | 1988-03-02 |
| 发明（设计）人： | 王文瑞;赵淑华 | 申请（专利权）人： | 上海冠生园食品厂 |
| 主分类号： | A23L1/076 | 分类号： | A23L1/076;A23L1/34;A23L1/42 |
| 代理公司： | 上海专利事务所 | 代理人： | 全永留,张琦霞 |
| 地址： | 上海市漕宝*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种新鲜蜂王浆制品的加工生产方法，该方法包括对新鲜蜂王浆用80-100目丝绢过滤，所得滤液即为可供食用的蜂王浆而滤渣则经一系列水洗、沉淀和重结晶等方法，提取残留的蜂王梁酸或10-羟基癸烯酸，以用于蜂王浆加工过程中营养成分的调整，或作为鉴定蜂王浆新鲜度用的标准品。业已证明，10-羟基癸烯酸具有抗癌作用，是蜂王浆重要质量指标之一。由本发明加工而成的蜂王浆制品，质量稳定可靠，是理想的天然营养品。 | ||
| 搜索关键词： | 新鲜 蜂王浆 制品 加工 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种新鲜蜂王浆制品的加工生产方法，它包括对新鲜蜂王浆原料进行过滤处理，其特征在于它还包括对所产生的滤渣进行下述处理；(1)水洗；(2)沉淀分离；(3)将第(2)步分离得到的沉淀按下述任一步骤进行处理：—在球磨机中磨细；或者—溶于碱性溶液中，然后再加入酸性溶液中和；或者—在有机溶剂中重结晶；也可再进行(4)冷冻干燥
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海冠生园食品厂，未经上海冠生园食品厂许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/86107034/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：粉状松散物料的分选设备
- 下一篇：一种整体抗冻太阳能热水器
