[发明专利]酶解蜂王浆的制备方法及其产品和应用在审
| 申请号： | 201710443945.4 | 申请日： | 2017-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN107136458A | 公开（公告）日： | 2017-09-08 |
| 发明（设计）人： | 程尚;刘佳霖;殷素会;罗文华;高丽娇;曹兰;任勤;姬聪慧;王瑞生;谢华 | 申请（专利权）人： | 重庆市畜牧科学院 |
| 主分类号： | A23L21/20 | 分类号： | A23L21/20;A23L29/00;A61K35/644;A61P3/10 |
| 代理公司： | 北京同恒源知识产权代理有限公司11275 | 代理人： | 赵荣之 |
| 地址： | 402460 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种酶解蜂王浆的制备方法及其产品和应用，酶解蜂王浆制备方法为，将新鲜蜂王浆，加入水中溶解，制得蜂王浆水溶液；然后加入氯化钙，调节蜂王浆溶液pH＝7.5，再加入蛋白酶K，酶解，反应结束灭酶，得酶解蜂王浆；本发明的方法简单，制得的酶解蜂王浆降糖效果优于未经处理的蜂王浆，可以用于蜂王浆降糖制品开发及其降糖保健品开发。 | ||
| 搜索关键词： | 蜂王浆 制备 方法 及其 产品 应用 | ||
【主权项】：
酶解蜂王浆的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)制备蜂王浆水溶液：取新鲜蜂王浆，加水溶解，制得蜂王浆水溶液；(2)酶解：将步骤(1)制备得的蜂王浆水溶液加入氯化钙，然后调节蜂王浆溶液pH＝7.5，再加入蛋白酶K，酶解，反应结束灭酶，得酶解蜂王浆。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于重庆市畜牧科学院，未经重庆市畜牧科学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710443945.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 同类专利
- 一种蜂花粉抗氧化乳及其制备方法-201510889965.5
- 程妮;曹炜;高慧 - 西北大学
- 2015-12-01 - 2019-11-08 - A23L21/20
- 本发明公开了一种蜂花粉抗氧化乳，由以下质量百分比的原料制备而成：原料牛乳80～90％，蜂花粉黄酮‑β‑CD包合物3～6％，蔗糖3～6％，维生素C0.05～0.20％，稳定剂0.03～0.10％，余量为水。其制备方法是：步骤1、制备蜂花粉黄酮‑β‑CD包合物；步骤2、将得到的蜂花粉黄酮‑β‑CD包合物和稳定剂分别溶解配制成溶液，再与维生素C、蔗糖混合，混合的同时加入水，搅拌混合均匀后再与原料牛乳混匀；步骤3、均质，灭菌，即得蜂花粉抗氧化乳。本发明制备得到的产品蜂花粉抗氧化乳，风味独特，既有乳的滋气味，又有花粉的清香，尤其具有抗氧化的保健作用，是一种优良的保健新型乳制品。
- 一种蜂王浆室外提取操作棚-201821629511.X
- 王肆玖;占才耀;孙仁利;刘晓华;宋桥生;程蕾;向敏 - 武汉市农业科学院
- 2018-09-29 - 2019-10-01 - A23L21/20
- 本实用新型公开了一种蜂王浆室外提取操作棚，包括支撑杆、第一连接座、第二连接座、快速接头、围挡、棚顶防雨布、拉链，四个第一连接座和四个第二连接座通过十二根支撑杆固定连接起来构成立方体骨架结构，所述围挡为一块矩形纱网，围挡的上方侧边设置拉链，所述棚顶防雨布的四周边缘设置拉链，围挡设置拉链的侧边与棚顶防雨布通过拉链连接固定。使用本实用新型的操作棚在制取蜂王浆的过程中，操作者不会受到蜜蜂、苍蝇等昆虫的干扰，蜜蜂、苍蝇等昆虫及杂物不易落入制取得到的蜂王浆中，蜂王浆产品品质有保障，本实用新型的操作棚安装拆卸快速方便，结构稳固，操作棚内透气性好，养蜂人在操作棚内不憋屈。
- 蜂王浆解冻过滤一体设备-201821793657.8
- 张伟;林德祥;解梦楠;陈皓;石峰;何嘉文;李爱芹 - 南京老山药业股份有限公司;南京千菌阁菌业专业合作社
- 2018-11-01 - 2019-10-01 - A23L21/20
- 本实用新型公开了蜂王浆解冻过滤一体设备，包括外壳，所述外壳为矩形中空结构，且外壳内设置有分隔板，所述分隔板的外侧垂直连接外壳的内壁上，且分隔板的正上方设置有解冻罐，所述解冻罐固定设置在分隔板的表面，且解冻罐上远离分隔板的一端连接在外壳的顶部，所述解冻罐设置在分隔板的中间位置，且解冻罐的外侧设置有两组主轴，两组所述主轴沿解冻罐呈对称设置，且主轴的一端垂直连接在外壳的顶壁，所述主轴的表面设置有扇叶，且扇叶设置在分隔板的上方。本实用新型中，通过设置移动板、推杆电机、过滤网和刮板，在移动板移动的过程中，同时带动主轴转动，而且在过滤的时候，使刮板不停在过滤网的表面刮动，增加了蜂王浆的过滤速度。
- 一种蜂王浆冻干装置-201821794401.9
- 张伟;林德祥;解梦楠;陈皓;石峰;何嘉文;李爱芹 - 南京老山药业股份有限公司;南京千菌阁菌业专业合作社
- 2018-11-01 - 2019-10-01 - A23L21/20
- 本实用新型公开了一种蜂王浆冻干装置，包括圆筒形框板，所述圆筒形框板的内壁底部固定安装有支撑板，支撑板的中央开设有通孔，通孔内固定安装有套筒，套筒的内壁上螺纹安装有螺杆，所述圆筒形框板的内壁位于支撑板的上方滑动安装有升降盘，升降盘的顶侧中央开设有安装槽，安装槽内滑动安装有顶出盘，且安装槽的侧壁对称开设有升降槽，所述顶出盘的侧壁对称固定连接有限位块，两个限位块分别滑动安装在两个升降槽内。本实用新型中，通过支撑板、套筒、螺杆、顶出盘、升降槽、限位块、限位杆、卡板和弹簧的设计，可以在蜂王浆冻干后，先将块状的蜂王浆和升降盘先分离，然后再将块状的蜂王浆和圆筒形框板的内壁相分离。
- 一种银杏花粉发酵口服液及其制备方法-201410726396.8
- 陈蕾蕾;陈相艳;裘纪莹;刘孝永;王军华;周庆新 - 山东省农业科学院农产品研究所
- 2014-12-04 - 2019-09-03 - A23L21/20
- 本发明属于保健品技术领域，具体地说，本发明涉及一种银杏花粉发酵口服液：将银杏花粉粉碎得到破壁银杏花粉；将破壁银杏花粉、糖、纯净水混合，灭菌得发酵培养基；将活化好的鼠李糖杆菌和短乳杆菌液体菌种分别接入菌种培养基，发酵培养，分别得到两种种子液；将两种种子液接入发酵培养基中发酵，直至发酵液pH值3.5以下停止发酵；过滤发酵液即得。选择异型乳酸发酵菌—短乳杆菌代替之前的嗜酸乳杆菌，与鼠李糖乳杆菌组合来发酵银杏花粉，得到的产品对高血压和便秘均有治疗效果；相比原口服液，本发明制备的银杏花粉发酵口服液具有更好的气味、口感，而且经试验证明具有更强的增强免疫力的效果。
- 一种蜂王浆融化装置-201822184423.X
- 任雪梅;于艳艳;田洪芸;张廷文;王文特 - 山东省食品药品检验研究院
- 2018-12-25 - 2019-08-16 - A23L21/20
- 本实用新型公开了一种蜂王浆融化装置，包括外筒、内筒和盖体，所述外筒的上端通过铰链配合安装盖体，所述外筒和盖体围成的封闭空间内部配合安装内筒，所述内筒的筒壁为空腔结构，且内筒的筒壁空腔内部填充液体介质，且内筒的筒壁空腔内部设置加热元件，所述加热元件的输入端与单片机的输出端电连接，所述单片机的输入端与外置电源的输出端电连接，本蜂王浆融化装置采用水浴加热的方式，保证蜂王浆快速融化，且能够实时控制水浴温度，避免高温造成的蜂王浆营养流失，且采用封闭的容器盛放蜂王浆，避免融化过程中与空气接触被氧化，而且加入搅拌装置，能够将蜂王浆搅拌均匀。
- 双组分破壁松花粉-201910408625.4
- 郝景龙 - 郝景龙
- 2019-05-16 - 2019-08-06 - A23L21/20
- 本发明属于食品行业中药食同源的保健营养品，特别涉及一种双组分破壁松花粉。双组分破壁松花粉包括下列按重量计的组分：油松松花粉50份、马尾松松花粉50份。双组分破壁松花粉所含的油松松花粉和马尾松松花粉中含有多种氨基酸、矿物质、微量元素及维生素，均具有很好的保健功能，增强人体抗疾病能力，增强人体免疫力，延缓人的老化，两种松花粉的原料易得，生产工艺成熟，混合方法简单。
- 一种蜂花粉凝胶食品及其加工方法-201510904318.7
- 杨佳林 - 杨佳林
- 2015-12-09 - 2019-08-02 - A23L21/20
- 本发明公开了一种蜂花粉凝胶(豆腐)食品及其加工方法。该蜂花粉凝胶食品按下述重量份计，由包括如下组分的原料制备而成：蜂花粉蛋白质溶液100份；蜂蛹冻干粉3‑15份；复合酶A0.5‑5份，卡拉胶0.2‑0.8份，蜂胶0.1‑1份，TG酶0.1‑0.3份，氯化钙0.05‑0.5份。本发明所述蜂花粉凝胶产品即蜂花粉“豆腐”，软硬适中，弹性、保水性较好，而且切面细腻均匀，口感爽滑，不易折断，比大豆豆腐品质好,保质期比普通大豆豆腐延长5‑8天，本发明采用蜂花粉为原料，开发了一类蜂花粉凝胶产品‑蜂花粉“豆腐”，从而丰富了蜂花粉类产品，填补了市场空白，富有创新性。本发明的实施有利于促进蜂花粉的精深加工，为蜂花粉的加工提供了新途径，提高附加值。
- 一种牡丹花粉胶囊及其制备方法-201910453588.9
- 张延龙;牛立新;张悦 - 西北农林科技大学
- 2019-05-28 - 2019-07-30 - A23L21/20
- 本发明公开了一种牡丹花粉胶囊及其制备方法，该胶囊填充物为将酶解法破壁后的牡丹花粉预冷和干燥后制备得来，使得牡丹花粉中的营养物质能够以最小破坏率被释放，同时被人体吸收；胶囊壳为纯植物胶囊壳，成分更加安全放心；将牡丹花粉存于胶囊内，使得产品方便携带。该制备方法通过将牡丹花朵简单处理后得到牡丹花粉，通过酶解法处理牡丹花粉，制得破壁的牡丹花粉作为胶囊填充物；该制备方法增加了牡丹花粉深加工产品的多样性，整个制备过程将牡丹花粉酶解后，低温冷冻，制备过程没有高温流程，使得牡丹花粉中的各种对人体有益的成分不会遭到破坏，且被充分释放；通过从农作物中提取淀粉，制备出植物胶囊壳，使得该产品天然且无副作用。
- 一种牡丹花粉冲剂及其制备方法-201910453592.5
- 张延龙;牛立新;张悦 - 西北农林科技大学
- 2019-05-28 - 2019-07-26 - A23L21/20
- 本发明公开了一种牡丹花粉冲剂及其制备方法，该冲剂以破壁的牡丹花粉为主料，该牡丹花粉主料由将酶解法破壁后的牡丹花粉预冷和干燥后制备得来，使得牡丹花粉中的营养物质能够以最小破坏率被释放，牡丹花粉中微量元素、维生素、黄酮类化合物、有机酸、酶等营养元素充分的被人体吸收；在冲剂中添加酸味剂和甜味剂能够增加冲剂的口感；所占产品的比重较低，相对于现在已有的保健品未添加其他化学添加剂，产品天然。该制备方法增加了牡丹花粉深加工产品的多样性，整个制备过程将牡丹花粉酶解后，低温冷冻，制备过程没有高温流程，使得牡丹花粉中的各种对人体有益的成分不会遭到破坏，且被充分释放；整个制备过程简单，易于实现工业化。
- 一种发酵松花粉的制备方法-201910336282.5
- 侯春;朱啓顺;沈锐;孙学丹;李如灿 - 云南大学
- 2019-04-25 - 2019-07-23 - A23L21/20
- 本发明公开了一种发酵松花粉的制备方法，属于松花粉加工技术领域。本发明将松花粉置于温度A条件下进行一段低温冻融处理8～16h，然后置于室温条件下解冻，再将解冻的松花粉置于温度B条件下进行二段低温冻融处理8～16h，取出后置于室温下完全解冻得到冻融的松花粉；将冻融的松花粉置于发酵箱中进行一段发酵，然后再进行二段发酵；将二段发酵的松花粉进行真空包装即得发酵松花粉。本发明通过温度剧烈改变破坏松花细胞结构使细胞内物质完全释放出来，并对这些破壁松花粉进行发酵促使其营养物质中黄酮和活性多糖含量的增加，提升松花粉的保健作用。
- 一种蜂王浆花粉甘片及其制备方法-201910192978.5
- 张孝忠 - 温州声大蜂业专业合作社
- 2019-03-14 - 2019-06-18 - A23L21/20
- 本发明涉及一种蜂王浆花粉甘片，所述甘片由包括蜂王浆冻干粉、蜂花粉冻干粉、蜂蜜粉冻干粉制备而成。本发明利用冷冻干燥法真空冰状脱水，将鲜王浆、蜂花粉及蜂蜜制成干粉并压成片，保存了原有物料的色、香、味、营养成分，并具有良好的复水性，而且不含任何添加剂，增加了产品附加值，是理想的天然卫生食品，市场前景广阔，利于农业发展和促进就业，带来巨大的社会效益。
- 一种低温加热的蜂胶浓缩提取机-201821325055.X
- 陈钢耀;项超 - 杭州天厨蜜源保健品有限公司
- 2018-08-16 - 2019-06-11 - A23L21/20
- 本实用新型公开了一种低温加热的蜂胶浓缩提取机，包括浓缩罐(1)，浓缩罐(1)的底部设有出料口(2)，出料口(2)处设有低温加热装置；低温加热装置包括与出料口(2)相固定的出料管道(3)，出料管道(3)的内部设有转板(4)，出料管道(3)的外部套有加热环(5)，加热环(5)的下方设有与出料管道(3)固定的电机(6)，电机(6)的输出端与转板(4)连接，转板(4)上设有通孔(7)，所述出料管道(3)的侧壁上设有振动马达(8)。本实用新型同时具有出料口不容易堵塞和不会降低蜂胶品质的优点。
- 一种具有乳酸菌酵素的低钠辣椒酱的制作方法-201910173767.7
- 黄俊德 - 黄俊德
- 2019-03-08 - 2019-06-07 - A23L21/20
- 本发明提供了一种具有乳酸菌酵素的低钠辣椒酱的制作方法，1、乳酸菌酵素实现无化学添加的防腐保鲜；分解营养物质，便于吸收。2、低钠对人体更健康。3、配料1为辣椒酱提供充足的维生素等营养。4、配料2和配料3为辣椒酱适用人群的拓展提供了有力保障。5、配料1、2、3、乳酸菌酵素和辣椒的搭配，对亚健康人群的健康调理起到了有效作用。6、整个制作方法中的油温都控制的很低，采用油萃取的原理有效溶解营养物质。
- 一种蜂王浆除杂过滤用容器清洗池-201820492571.5
- 赖秋萍 - 广东桂岭蜂业科技股份公司
- 2018-04-08 - 2019-06-04 - A23L21/20
- 本实用新型公开了一种蜂王浆除杂过滤用容器清洗池，包括清洗池本体，清洗池本体上设置有箱体，箱体顶部一侧固定安装有安装板，安装板侧端表面安装有喷水头和回水头，喷水头与回水头表面均安装有出水开关，箱体顶部表面设置有主清洗池和副清洗池，主清洗池与副清洗池之间设置有隔板，本实用新型通过设置喷水头、回水头、小型水泵和净化箱，使得清洗产生的废水可以经过净化箱过滤后再次回到清洗池内，实现了水资源的循环利用，节能环保；通过设置第一转轴和第二转轴，第一转轴和第二转轴上均设置有毛刷，通过转动的毛刷与待清洗部件进行摩擦，可以快速清理容器表面的杂质，结构合理，使用方便。
- 一种蜂胶颗粒及其制备方法-201711157209.9
- 王业煌 - 威海御膳坊生物科技有限公司
- 2017-11-20 - 2019-05-28 - A23L21/20
- 一种蜂胶颗粒及其制备方法,属人用保健食品,特别是以蜂胶为主要原料而制成的保健食品,以及它的制备方法。制备其活性成分原料包括蜂胶、白茯苓、山楂、灵芝、山药、花粉、蛋白糖。制备方法包括：1）将蜂胶、白茯苓、山楂、灵芝、山药挑选，混合粉碎备用；2）将花粉、蛋白糖混合备用；3）将上述备用物混匀，制粒，干燥即得。其优点是制备活性成分的原料配伍合理科学，营养成份丰富，含有多种人体必需的有益物质，是一种具有提高机体免疫力功能的保健食品，特别适合于身体虚弱、免疫力低下的中老年人群。
- 蜂王浆生产条和产卵孵化蜂王浆生产器-201820226806.6
- 王俞兴 - 王俞兴
- 2018-02-08 - 2019-05-17 - A23L21/20
- 本实用新型提供了一种蜂王浆生产条，包括生产条基础条体，所述生产条基础条体设置向上延伸的蜂王浆生产穴孔，所述基础条体排列设置有多个所述蜂王浆生产穴孔，所述蜂王浆生产穴孔的底部正中设置有小的通孔，所述通孔能被工蜂筑巢用的分泌物堵死。本实用新型还提供一种应用上述蜂王浆生产条的产卵孵化蜂王浆生产器，包括巢础产卵诱导条和蜂王浆生产条。本实用新型能够适于幼虫的孵化，且更容易被工蜂接受，提高蜂王浆产量。
- 适宜老年人食用的保健蜂蜜酱及制备方法-201910089089.6
- 李利平;高永伟 - 宁夏碧蜂源蜂产业有限公司
- 2019-01-30 - 2019-05-07 - A23L21/20
- 本发明公开了一种适宜老年人食用的保健蜂蜜酱，原料包括蜂蜜、蜂王浆、果胶、荷叶、玉米须、枸杞、山楂、银耳、党参、葛根、车前子。制备时，利用荷叶、玉米须提取液浸泡党参、葛根、车前子得到中药提取液，然后利用中药提取液将银耳煮1～2h，再降温至40～50℃，加入枸杞酱和山楂酱并搅拌均匀，再加入稀流体状态的蜂蜜并搅拌均匀，最后加入蜂王浆和果胶进行收汁，自然冷却至常温后进行密封保存，放置阴凉处六个月即为成品。本发明是将蜂王浆、荷叶、玉米须、枸杞、山楂、银耳、党参、葛根及车前子的保健作用集于一体，利用果胶进一步增加其口感，制备出的一种口感好、易推广、易保存、具有良好的降三高功效的适宜老年人食用的保健蜂蜜酱。
- 一种适宜中年女性饮用的保健蜂蜜浆的制备方法-201910089103.2
- 李利平;高永伟 - 宁夏碧蜂源蜂产业有限公司
- 2019-01-30 - 2019-05-07 - A23L21/20
- 本发明属于食品加工技术领域，涉及一种适宜中年女性饮用的保健蜂蜜浆的制备方法。该制备方法，包括：(1)在小茴香蜜中加入水、黑糖、橄榄油、表面活性剂并搅拌，获得蜂蜜水；(2)将黄芪、蒲公英、白芍、当归、人参投入至蜂蜜水中，在氮气保护下密闭浸泡后，过滤，浓缩，获得蜂蜜浓液；(3)将黑枸杞、阿胶、龙眼和水进行混合，再进行熬制、过滤，再在清液中加入维生素C，获得调配清液；(4)将蜂蜜浓液、调配清液、食品添加剂进行混合，获得蜂蜜浆。利用本发明，具有提气补血、调节女性内分泌、促进女性新陈代谢等保健功效，口感醇厚、风味独特，十分适宜在中年女性长期食用。
- 稳定且味道得到改善的酶分解蜂王浆颗粒-201780057828.2
- 吉松麻衣子;佐道哲也;西森千夏;中原崇 - 株式会社山田养蜂场本社
- 2017-09-12 - 2019-05-03 - A23L21/20
- 本申请公开了一种作为食品、医药品、或医药部外品的、含有酶分解蜂王浆及玉米醇溶蛋白的组合物。
- 一种蜂王浆冻干粉配方及其工艺流程-201910048226.1
- 李海挺;郭茂祥 - 宁波政凌生物科技有限公司
- 2019-01-18 - 2019-04-23 - A23L21/20
- 本发明涉及一种蜂王浆冻干粉工艺流程，包括如下步骤：去皮、解冻、混配、过滤、装盘、真空干燥、出料暂存、粉碎、混合、分装，不会造成生物活性物质的大量破坏，从而保证了产品高质量的特性；将失去水分的物料粉碎后制成干粉，其活性稳定，而且便于贮存和运输；对蜂王浆原料的生物组织和细胞结构和特征的损伤较小，有效保护了许多热敏性有效成分的稳定性，比如蛋白质、酶类物质不会发生变性和丢失其生物活性；其次，蜂王浆冻干粉在干燥后形态疏松、颜色基本不发生改变。
- 一种蜂王浆硒软胶囊及其制备工艺-201910130906.8
- 汪玲;余春涛;喻建辉;陈芳;江平屿 - 江西汪氏蜜蜂园有限公司
- 2019-02-22 - 2019-04-19 - A23L21/20
- 本发明公开了一种蜂王浆硒软胶囊及其制备工艺，属于保健食品技术领域。该蜂王浆硒软胶囊，由内容物和胶皮组成，内容物和胶皮的质量比为65‑68:32‑35；所述内容物由蜂王浆冻干粉、富硒酵母、大豆油、磷脂、蜂蜡按质量比32‑35:1‑2:52‑55:4‑6:5‑8组成；所述胶皮由明胶、纯化水、甘油、山梨糖醇液、对羟基苯甲酸乙酯酒精溶液、可可壳色素按质量比37‑41:38‑42:11‑13:8‑10:0.11‑0.18:0.1‑0.15。该蜂王浆硒软胶囊能有效增强免疫力，而且易于携带，服用起来方便、卫生，并且贮存期长。
- 一种含蜂胶提取物的组合物及其制备方法和用途-201811619118.7
- 张勇;张羽;王海燕;王莉;罗建斌 - 江苏鸿祺生物科技有限公司
- 2018-12-28 - 2019-04-16 - A23L21/20
- 本发明一种含蜂胶提取物的组合物及其制备方法和用途，提供了一种保健食品组合物，其特征在于，由以下重量份数的组分制成：蜂胶提取物15~25份、枸杞提取物4~12份以及酸枣仁提取物5~15份，并采用现代化工艺制备了上述组合物中的各提取物，提取效率高，将上述药物组合物用在制备预防老年痴呆的膳食营养补充剂中，效果较好。
- 膨化蜂花粉制作方法-201910084240.7
- 焦云鹏 - 江苏食品药品职业技术学院
- 2019-01-29 - 2019-04-16 - A23L21/20
- 本发明公开了一种膨化蜂花粉制作方法，该膨化蜂花粉以蜂花粉、土豆淀粉、麦芽糊精、白砂糖、葡萄糖、单甘脂、精制盐等为原辅料，依次经过粉碎、调粉、调水、挤压膨化、切断、微波干燥、超微粉碎、冷凉和包装。采用本发明方法制备的膨化蜂花粉营养价值高，粉粒均匀，有光泽，具有花粉特有香气，冲调食用方便，口味纯正，细腻润滑，冲调时无结块。
- 一种预防老年痴呆的蜂胶提取物及其保健食品组合物-201811619714.5
- 张勇;张羽;王海燕;王莉;王晓琪 - 江苏鸿祺生物科技有限公司
- 2018-12-28 - 2019-04-12 - A23L21/20
- 本发明提供了一种药物组合物，由以下重量份数的组分制成：蜂胶提取物15~25份、枸杞提取物5~15份以及酸枣仁提取物5~15份，并采用现代化工艺制备了上述组合物中的各提取物，提取效率高，将上述药物组合物用在制备预防老年痴呆的膳食营养补充剂中，治疗效果较好。
- 一种王浆花粉复合片及其制备方法-201910119059.5
- 付永顺 - 付永顺
- 2019-02-18 - 2019-04-12 - A23L21/20
- 本发明属于食品技术领域，本发明提供了一种王浆花粉复合片及其制备方法，所述复合片包括如下重量份的组分：花粉5～7份、王浆冻干粉3～5份、赋形剂0.8～1.2份和预胶化淀粉1.5～3.5份。本发明将花粉和王浆冻干粉按上述比例混合，使制备得到的王浆花粉复合片口感微甜，具有浓郁的王浆和花粉的味道，更加适口。同时两者按上述比例配伍后，两者间相互作用使营养更完备。
- 一种温度可调控的蜂王浆冻干成型装置-201721834448.9
- 刘小青 - 重庆山语间实业有限公司
- 2017-12-25 - 2019-04-12 - A23L21/20
- 本实用新型公开了一种温度可调控的蜂王浆冻干成型装置，包括控制箱、显示屏与冷冻机，所述控制箱的下端外表面边角固定安装有支腿，所述支腿的内部固定安装有减震弹簧，所述支腿的下端外表面固定安装有防滑垫，所述显示屏固定安装在控制箱的前端外表面上方，所述显示屏的一侧设有控制面板与紧急停止旋钮，所述控制面板与紧急停止旋钮垂直并列安装在控制箱的前端外表面。通过在主体箱的一侧外表面设置抗干扰磁环，能够在主体箱工作时消除外界的干扰因素，通过在主体箱的内部设置隔板，能够加大主体箱的使用面积，通过在主体箱的内壁设置温度传感器，能够实时观察主体箱内部的温度，方便调控。
- 一种用于治疗脂肪肝的纳豆激酶蜂胶组合物及其制备方法-201811363845.1
- 曾建;龚爱华;黄文康;仲新宇;王灿;严永敏;唐宇;程洁 - 江苏大学
- 2018-11-16 - 2019-04-09 - A23L21/20
- 本发明属于食品领域，具体涉及一种纳豆激酶蜂胶组合物及其制备方法；具体步骤为：选用枯草芽孢杆菌UJS‑11加入种子液发酵液进行活化，发酵至OD值为0.8~1.0时，接种至高产纳豆激酶的液态发酵培养基中，设定发酵温度、pH和发酵周期进行发酵，得到发酵液，离心，然后取上清液超滤浓缩，得到纳豆激酶粗品浓缩液，真空冷冻干燥，得到纳豆激酶冻干粉；将蜂胶粉与纳豆激酶冻干粉混合，即得纳豆激酶蜂胶组合物，每克组合物纳豆激酶的活性为7.5 U，蜂胶的含量为0.067mg；本发明制备的纳豆激酶蜂胶组合物在一起发挥协同增效的作用，能够显著降低血脂水平，缓解脂肪肝，保护肝脏。
- 一种调配蜂王浆饮料及其制备工艺-201910121852.9
- 汪玲;余春涛;喻建辉;陈芳;胡沛琼 - 江西汪氏蜜蜂园有限公司
- 2019-02-18 - 2019-04-09 - A23L21/20
- 本发明公开了一种调配蜂王浆饮料及其制备工艺，属于食品领域。该蜂王浆饮料由以下原料按重量份数组成：蜂王浆25‑35份、水34‑44份、麦芽糖醇13‑19份、聚葡萄糖13‑19份、番茄红0.0005‑0.0007份、柠檬酸0.3‑0.5份、山梨酸钾0.04‑0.05份；该产品具有增强免疫力，同时能有效降低体内胆固醇和脂肪及清除自由基的功能。
- 一种高活性蜂王浆冻干粉及其制备方法-201811295154.2
- 林德祥;张伟;解梦楠;陈皓;石峰;何嘉文;李爱芹 - 南京老山药业股份有限公司;南京千菌阁菌业专业合作社
- 2018-11-01 - 2019-04-02 - A23L21/20
- 本发明公开了一种高活性蜂王浆冻干粉及其制备方法，其中冻干粉按重量份计包括以下组分：蜂王浆鲜浆150‑250份、奶油1‑3份、植物乳杆菌3‑6份、凝结芽孢杆菌2‑9份、乳化剂1‑3份、助乳化剂2‑4份、木糖醇4‑15份、甘露醇3‑5份以及柠檬香精提取物1‑4份，本发明所制备的冻干粉活性程度高，含带促进肠胃蠕动成分，可以有效的被人体所吸收，因此可以促进成分利用程度，同时在制备之初添加了乳化成分，可以减小分子体积，从而可以更好的被人体吸收，整体口感更加出色。
- 专利分类
