[发明专利]一种食醋生产用发酵罐

摘要

本发明涉及食醋生产设备技术领域，具体的说是一种食醋生产用发酵罐，包括罐体组件，罐体组件包括主罐和盖板，且盖板固定安装在主罐的上端，主罐的下端固定安装有搅拌组件，主罐的外侧包覆固定安装有调温组件，调温组件的内部固定安装有供气组件，盖板的上端固定安装有消泡组件，在使用时，供气组件中的换热管经过调温组件，对进入到主罐内部的气体温度进行调节，使得温度与主罐内部温度相一致，进而便于进行发酵，且在发酵时，通过消泡组件，便于对发酵过程中产生的泡沫进行快速消除，并便于对消泡组件的高度进行调节，适用与不同高度的液位，进行消泡使用，提高发酵效果，并在使用后，便于对罐体组件的内部进行清洁。