[发明专利]一种食醋生产用发酵罐

权利要求书

1.一种食醋生产用发酵罐，其特征在于：包括罐体组件（1），所述罐体组件（1）包括主罐（101）和盖板（102），且所述盖板（102）固定安装在所述主罐（101）的上端，所述主罐（101）的下端固定安装有搅拌组件（2），所述搅拌组件（2）的输出端延伸至所述主罐（101）的内部，且所述主罐（101）的外侧包覆固定安装有调温组件（3），所述调温组件（3）的内部固定安装有供气组件（4），且所述供气组件（4）的输出端通过所述搅拌组件（2）对所述主罐（101）的内部进行供气，所述盖板（102）的上端固定安装有消泡组件（5），所述消泡组件（5）的输出端延伸至所述主罐（101）的内部。

2.根据权利要求1所述的一种食醋生产用发酵罐，其特征在于：所述主罐（101）的上端和所述盖板（102）的下端均固定安装有连接法兰（103），且所述盖板（102）通过所述连接法兰（103）固定安装在所述主罐（101）上，对所述主罐（101）的上端进行密封，所述盖板（102）的上端固定安装有进料管（104），且所述主罐（101）的下端一侧固定安装有排料管（105），所述主罐（101）的下端四角均匀固定安装有支撑腿（106），所述主罐（101）的外部一侧固定安装有液位管（107），且所述液位管（107）为U型结构，所述液位管（107）的两端分别延伸至所述主罐（101）的内部上端和下端，所述主罐（101）的一侧靠下位置固定安装有取样管（108），且所述取样管（108）延伸至所述主罐（101）的内部，所述主罐（101）的内部上端成圆周阵列固定安装有导向条（109），且所述消泡组件（5）的下端卡接在所述导向条（109）上。

3.根据权利要求1所述的一种食醋生产用发酵罐，其特征在于：所述搅拌组件（2）包括安装架（201），且所述安装架（201）固定安装在所述主罐（101）的下端外部，所述安装架（201）的下端固定安装有变速器（202），且所述变速器（202）的输出端固定安装有搅拌轴（203），且所述搅拌轴（203）的上端延伸至所述主罐（101）的内部，所述变速器（202）的下端固定安装有搅拌电机（204），且所述搅拌电机（204）的输出端与所述变速器（202）的输入端相固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种食醋生产用发酵罐，其特征在于：所述搅拌轴（203）上均匀固定安装有搅拌杆（205），且所述搅拌轴（203）与所述搅拌杆（205）均为中空结构，所述搅拌轴（203）与所述搅拌杆（205）相连通，所述搅拌杆（205）的一侧为楔形结构，且所述搅拌杆（205）上楔形结构的一侧均匀固定安装有压力喷头（206），所述搅拌杆（205）的另一侧均匀固定安装有曝气条（207），所述曝气条（207）与所述压力喷头（206）的输入端均与所述搅拌杆（205）的内部相连通，且所述搅拌杆（205）的转动方向为所述压力喷头（206）的方向。

5.根据权利要求4所述的一种食醋生产用发酵罐，其特征在于：所述调温组件（3）包括保温壳（301），且所述保温壳（301）固定安装在所述主罐（101）的外侧，所述保温壳（301）的内侧固定安装有加热板（302），且所述保温壳（301）的一侧上端和下端分别固定安装有进水管（303）和出水管（304），且所述进水管（303）与所述出水管（304）均与所述保温壳（301）的内部相连通。

6.根据权利要求5所述的一种食醋生产用发酵罐，其特征在于：所述供气组件（4）包括中空结构的换热管（401），且所述换热管（401）成螺旋结构，所述换热管（401）缠绕在所述主罐（101）的外侧，且所述换热管（401）位于所述保温壳（301）的内部，所述换热管（401）的上端固定安装有延伸管（402），所述延伸管（402）延伸至所述保温壳（301）的外部，且所述保温壳（301）的外部一侧固定安装有净化盒（403），所述净化盒（403）的出气端与所述延伸管（402）相连通。