[发明专利]淀粉-脂肪醇复合物及其制备方法在审
| 申请号： | 202310308112.2 | 申请日： | 2023-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN116239826A | 公开（公告）日： | 2023-06-09 |
| 发明（设计）人： | 吴晓蒙;段晓蓉;廖小军 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | C08L3/02 | 分类号： | C08L3/02;C08K5/05;A61K8/73;A61Q19/00;A23L27/20;A23L27/00;A23L5/30 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 徐章伟 |
| 地址： | 100094 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提出了淀粉‑脂肪醇复合物及其制备方法，所述方法包括：将淀粉与脂肪醇进行超高压处理；所述脂肪醇具有环烷烃基。淀粉与具有环烷烃基的脂肪醇在超高压处理条件下结合力强，可以有效地提高结合率、结晶度和热稳定性，获得的淀粉‑脂肪醇复合物结构稳定，应用价值高。 | ||
| 搜索关键词： | 淀粉 脂肪 复合物 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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