[实用新型]马铃薯啤酒发酵装置有效
| 申请号： | 202022680977.6 | 申请日： | 2020-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN214361241U | 公开（公告）日： | 2021-10-08 |
| 发明（设计）人： | 巩发永;李静;甘国超;易华平;余鑫;李向曦;贾煜浛;兰金 | 申请（专利权）人： | 西昌学院 |
| 主分类号： | C12C5/02 | 分类号： | C12C5/02;C12C12/00 |
| 代理公司： | 成都点睛专利代理事务所(普通合伙) 51232 | 代理人： | 李玉兴 |
| 地址： | 615013 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种能够使得啤酒具有马铃薯味的马铃薯啤酒发酵装置。该马铃薯啤酒发酵装置，包括发酵罐、成熟发酵罐以及马铃薯蒸汽装置；所述发酵罐底部设置有排液管；所述成熟发酵罐顶部设置有进液管；所述出液管与入液管之间设置有导管；所述导管上设置有增压泵以及汽液混合装置。采用该马铃薯啤酒发酵装置能够在不改变原有酿酒设备的前提下使得啤酒具有马铃薯味道，能够便于实现酿造工艺的改进；便于使得啤酒具有不同的味道。 | ||
| 搜索关键词： | 马铃薯 啤酒 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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