[发明专利]一种类母乳脂质组合物及其制备方法在审
| 申请号： | 202011590859.4 | 申请日： | 2020-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN114680196A | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 许淑芳;张虹;万建春;徐振波 | 申请（专利权）人： | 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04;A21D2/14;A23C9/152;A23L2/52;A23L21/10 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 王洁 |
| 地址： | 200137 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供一种类母乳脂质组合物及其制备方法，以所述组合物的脂肪酸总量计，Sn‑2棕榈酸含量与总棕榈酸的含量的比值大于等于50％，优选70‑90％，再优选72‑86％；Sn‑2位上MUFA占总的MUFA含量13‑15％。本发明提供的母乳脂质组合物组成与妈妈的母乳的脂质组成接近。 | ||
| 搜索关键词： | 种类 母乳 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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