[发明专利]一种植物发酵液及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202011342693.4 | 申请日： | 2020-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN112438354A | 公开（公告）日： | 2021-03-05 |
| 发明（设计）人： | 夏越;马明磊;张锡科;夏超凡;王艳;唐元凤 | 申请（专利权）人： | 山东向日葵生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/84;A23L33/00;A61K36/8945;A61P1/14;A61P13/12 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 于晓晓 |
| 地址： | 262500 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种植物发酵液及其制备方法和应用，属于发酵饮品的技术领域。包括如下重量份的原料：净化水60～80份，胡萝卜汁5～10份，干地黄提取物1～5份，山药提取物1～5份，山茱萸提取物1～5份，泽泻提取物1～3份，茯苓提取物1～3份，牡丹皮提取物1～3份，桂枝提取物0.1～1份，炮附子提取物0.1～1份，核桃汁1～5份，百香果汁1～5份，L‑阿拉伯糖2～3份，蜂蜜2～3份，抗性糊精1～5份，木糖醇1～2份，食用香精0.1～0.3份。所述原料先进行有氧发酵，再进行无氧发酵，获得植物发酵液。通过本发明通过益生菌发酵中药，提高药材利用率，提高药效，使产品的口感更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 发酵 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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