[发明专利]一种容受甲基化半乳糖的琼胶酶及其应用在审
申请号: | 202010563594.2 | 申请日: | 2020-06-19 |
公开(公告)号: | CN111647581A | 公开(公告)日: | 2020-09-11 |
发明(设计)人: | 常耀光;曹斯琦;张玉莹;薛长湖;申晶晶;王玉明;薛勇 | 申请(专利权)人: | 中国海洋大学 |
主分类号: | C12N9/38 | 分类号: | C12N9/38;C12N9/24;C12N15/56;C12N15/70;C12N15/75;C12N15/81;C12N1/21;C12N1/19;C12P19/14;C12P19/12;C12P19/04;C12P19/00;C12R1/19;C12R1/125 |
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地址: | 266101 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及生物技术领域,尤其涉及一种容受甲基化半乳糖的琼胶酶及其应用。所述琼胶酶的氨基酸序列为SEQ ID NO.1以及经过取代、缺失或添加一个或多个氨基酸且具有相同酶活性的,由此所衍生的酶。本发明的琼胶酶能够容受甲基化半乳糖,对于甲基化的琼脂糖结构片段以及经典的琼脂糖结构片段均具有高效的催化能力;相比于普通的琼胶酶能更完全的降解琼胶,提高其生物利用率。通过控制加酶量或反应时间等条件,可快速降解琼脂糖生成分子量为6kDa‑900kDa的不同分子量琼脂糖及寡糖。 | ||
搜索关键词: | 一种 甲基化 半乳糖 琼胶酶 及其 应用 | ||
【主权项】:
暂无信息
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