[实用新型]酸渍椰纤果的风味调节机构

摘要

本实用新型涉及风味调节机构设备技术领域，尤其是酸渍椰纤果的风味调节机构，它包括：混合罐和酸渍罐，所述混合罐的外周套设有换热夹套，所述混合罐内竖直设置有一搅拌轴，所述搅拌轴上安装有搅拌片，所述混合罐的顶部还设置有进液管和出液管，所述出液管的末端连接有与酸渍罐连通的出液支管，所述出液支管由第一出液支管和第二出液支管组成，通过设置混合罐和酸渍罐，将蜂蜜液泵入混合罐内并进行搅拌后再泵入酸渍罐内进行浸泡和风味调节，能够确保蜂蜜液与酸醋搅拌均匀，充分混合后再进入到酸渍罐内，提高了生产效率和风味调节的效果；通过强烈的环流对椰纤果进行搅拌能够使椰纤果均匀升温，且避免椰纤果被搅碎，有效的保证了椰纤果的品质。