[发明专利]一种苹果保鲜剂、苹果保鲜剂的制备方法及苹果的保鲜方法在审
| 申请号： | 201910484884.5 | 申请日： | 2019-06-05 |
| 公开（公告）号： | CN110720509A | 公开（公告）日： | 2020-01-24 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 新昌县大船畈生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 11265 北京挺立专利事务所(普通合伙) | 代理人： | 王静思 |
| 地址： | 312599 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明的目的是提供一种苹果保鲜剂及其制备方法、以及一种苹果的保鲜方法。主要解决现有技术问题是现有技术中苹果保鲜效果安全性和有效性难以同时兼顾的缺点，提供一种绿色安全且保鲜效果优良的苹果保鲜方法。本发明所述苹果保鲜剂包括五加皮提取物、海藻酸钠、纳他霉素,三者发挥协调增效作用,不仅显著提高了苹果的保鲜期,还能减少贮藏过程中苹果重量损失,适用于工业化生产加工应用。 | ||
| 搜索关键词： | 苹果 保鲜效果 保鲜剂 保鲜 五加皮提取物 海藻酸钠 加工应用 纳他霉素 增效作用 重量损失 保鲜期 制备 贮藏 协调 安全 | ||
【主权项】：
1.一种苹果保鲜剂，所述苹果保鲜剂含有五加皮提取物、海藻酸钠和纳他霉素。/n
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