[发明专利]一种黑苦荞黄酮口服液及其制备方法在审
| 申请号： | 201910385090.3 | 申请日： | 2019-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN110089738A | 公开（公告）日： | 2019-08-06 |
| 发明（设计）人： | 薛春生;薛伟 | 申请（专利权）人： | 薛春生 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L7/104;A23L29/00 |
| 代理公司： | 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 | 代理人： | 雷立康;朱世婷 |
| 地址： | 030006 山西省太*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明属于营养保健口服液及其生产方法技术领域，特别涉及一种黑苦荞黄酮口服液及其制备方法。本发明主要是解决现有的口服液存在的营养价值低、保健性能不足或无法同时实现营养、保健、风味功能的技术问题。本发明的技术方案是：一种黑苦荞黄酮口服液，它由下述重量份的原料酿制而成：黑苦荞50～65份、黑糯玉米20～30份、黑高粱30～35份、大曲35～40份、青茬曲18～20份、后火曲17～22份、红曲7～13份、谷康35～50份、麦麸55～70份、醋酸菌13～19份、中药浸出液60～117份。制备上述黑苦荞雏凤黄酮养生酒的方法为：1)原材料预处理；2)发酵材料制备；3)发酵；4)浸泡、灭菌。本发明具有营养价值高、具备保健功能等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 黑苦荞 口服液 黄酮 制备 营养保健口服液 原材料预处理 大曲 麦麸 中药浸出液 保健功能 发酵材料 醋酸菌 黑高粱 糯玉米 养生酒 重量份 灭菌 酿制 红曲 发酵 浸泡 生产 | ||
【主权项】：
1.一种黑苦荞黄酮口服液，其特征在于：它由下述重量份的原料酿制而成：黑苦荞50～65份、黑糯玉米20～30份、黑高粱30～35份、大曲35～40份、青茬曲18～20份、后火曲17～22份、红曲7～13份、谷康35～50份、麦麸55～70份、醋酸菌13～19份和中药浸出液60～117份。
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