[实用新型]一种成型装置及饺子自动生成线有效
| 申请号： | 201821636165.8 | 申请日： | 2018-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN210017625U | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | 闵晓霞 | 申请（专利权）人： | 石家庄市汉普食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/06 | 分类号： | A21C9/06;A21C11/16;A21C11/10 |
| 代理公司： | 13129 石家庄德皓专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 刘磊娜;杨瑞龙 |
| 地址： | 050000 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品加工技术领域，提出了一种成型装置及饺子自动生成线，包括机架，机架上依次设置有进料斗、制皮辊组、叠面装置、输送带，机架上还设置有对压装置，对压装置包括相对设置的下压板，下压板位于制皮辊组靠近进料口一端，下压板用于使面团进入制皮辊组之前被挤压扁平，叠面装置包括往复移动的引料斗，引料斗移动方向与输送带输送方向垂直，制皮辊组压制出的面皮经引料斗引出后实现正反面堆叠，还包括一种速冻饺子自动化生产线，其上依次设置有粗压装置、拍打装置、精压装置、注馅装置、引导装置、成型装置，解决了现有的手工包饺子的速度太慢，满足不了人们的需要以及有的饺子机存在问题，很难推广使用等技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 制皮 下压板 成型装置 叠面装置 对压装置 依次设置 料斗 饺子 自动化生产线 食品加工技术领域 输送带 输送带输送方向 面皮 本实用新型 靠近进料口 粗压装置 精压装置 料斗移动 拍打装置 速冻饺子 相对设置 引导装置 注馅装置 自动生成 面团 饺子机 进料斗 正反面 堆叠 挤压 压制 垂直 | ||
【主权项】：
1.一种成型装置，其特征在于：成型装置(13)包括沿面皮的输送方向设置的至少一组压合模辊(131)，所述压合模辊(131)侧面设置有饺子成形凹槽(132)，所述压合模辊(131)的一个辊的侧面设置有环形切刀(133)，所述环形切刀(133)沿着所述饺子成形凹槽(132)边缘设置，所述环形切刀(133)与所述成形凹槽(132)之间设置有环形花边凸台(134)，所述环形花边凸台(134)凸出于所述压合模辊(131)侧面，所述压合模辊(131)的另一个辊上相对设置有与所述花边凸台(134)相对的花边凹槽(135)。/n
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