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- [发明专利]一种高速冷面折叠机-CN202311026721.5在审
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马世国
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长春市衡宇机械制造有限公司
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2023-08-15
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2023-10-27
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A21C9/08
- 本发明涉及食品生产技术领域，具体为一种高速冷面折叠机，包括装置本体，所述装置本体由缓冲输送机和冷面折叠机组成，还包括：输送机构，所述输送机构设置于缓冲输送机上表面；传送预备区，所述传送预备区设置于冷面折叠机上表面一侧；逆向导轮，所述逆向导轮设置于冷面折叠机上表面另一侧；本发明，通过设置的缓冲输送机和冷面折叠机，一方面提高冷面在输送时的稳定程度，从而提高冷面折叠时的均匀性和重量准确性，通过自动折叠后成面块便于包装、储存、运输、销售、节约成本、减少人力成本，减少污染、提高效率。
- 一种高速冷面折叠机
- [实用新型]一种用于面包加工的自动压面机-CN202321736888.6有效
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吴锐华
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福建两口子食品有限公司
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2023-07-05
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2023-10-27
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A21C9/08
- 本实用新型公开了一种用于面包加工的自动压面机，包括底板，所述底板的顶部分别固定连接有机体和工作台。本实用新型采用操作者启动输送机，从而将面团向右侧输送，为了对面团进行整理，操作者可以调节两个挡板之间的距离，操作者可以旋转把手带动螺纹杆旋转，从而使得两个挡板互相靠近，操作者还可以调节挡板的角度，使得面团向中间靠拢，操作者拉动拉环，使得导杆与限位齿分离，从而解除对限位齿的锁定，从而解除对挡板的锁定，然后操作者旋转挡板直至挡板旋转至合适的角度，然后操作者松开拉环，在压簧的作用下，导杆与限位齿卡接，从而对旋转架和挡板进行锁定，进而对面团进行整理，该装置具备整理效果好的优点。
- 一种用于面包加工自动压面机
- [实用新型]一种可拆卸式的推饼装置-CN202320981042.2有效
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吕挺;陈锡雁;梁郁庆;袁智刚;刘贵斌;王豪
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浙江天喜厨电股份有限公司
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2023-04-24
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2023-10-20
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A21C9/08
- 本实用新型涉及自动制饼机技术领域，具体提供了一种可拆卸式的推饼装置，旨在解决现有技术中推饼装置上的推饼部无法拆卸下来进行清洗，导致细菌滋生，影响健康的问题。本实用新型包括驱动机构、传动架、面团推架和可拆卸组件；传动架与驱动机构的输出端相连，且驱动机构带动传动架作往复运动；传动架上设有第一定位部，面团推架上设有第二定位部，面团推架与传动架通过可拆卸组件可拆卸连接；当面团推架与传动架连接在一起时，第一定位部和第二定位部相互配合。本实用新型中的可拆卸组件使得面团推架从传动架上拆卸下来，进行面团推架的清洗，保证了推饼装置上推饼部的清洁，有效解决推饼部滋生细菌，造成饼不卫生的问题。
- 一种可拆卸装置
- [发明专利]全自动蛋挞机-CN202310400978.6在审
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杨钦淦
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广州旭众食品机械有限公司
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2023-04-14
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2023-10-17
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A21C9/08
- 本发明公开了一种全自动蛋挞机，其包括：主机架、工作板台、转动装置、出料装置、用于对蛋挞成型的成型装置、对做好的蛋挞进行输送的输出装置和用于控制转动装置、出料装置、成型装置和输出装置的电控箱；所述工作板台安装在主机架的顶部，所述转动装置安装在工作板台上面，所述成型装置安装在工作板台上的后侧；所述出料装置安装在工作板台上，且位于转动装置的上方，所述输出装置安装在工作板台上的右侧，且与转动装置的边沿对接，并与出料装置对应；所述转动装置包括：成型挞皮托盘、安装在成型挞皮托盘的挞皮模具、安装在挞皮模具内的挞皮顶升件、分度盘和用于驱动分度盘的旋转电机，所述旋转电机通过转轴与分度盘连接。
- 全自动蛋挞机
- [实用新型]半干面生产线的一道整形机构-CN202320469166.2有效
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吴超
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上海贺寿食品有限公司
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2023-03-13
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2023-10-13
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A21C9/08
- 本实用新型属于食品加工技术领域，具体为半干面生产线的一道整形机构，包括底座、竖板和曲型架；所述底座的顶部四角设置有立柱，所述立柱的顶部设置有工作台；所述竖板设置在工作台的顶部两侧，所述竖板之间的一侧设置有主动轴，所述竖板之间的另一侧设置有从动轴，所述主动轴和从动轴的表面设置有传送带，所述竖板的一侧设置有电机，且电机的输出端贯穿竖板与主动轴连接，所述竖板的一侧设置有气缸，所述气缸的输出端贯穿竖板设置有推板；所述曲型架设置在竖板的顶部，所述曲型架的顶部设置有热风机组，所述曲型架的底部设置有安装板；其结构合理，在使用的过程中，方便对半干面进行整形，同时可以对半干面进行烘干，方便后续加工。
- 干面生产线一道整形机构
- [发明专利]一种月饼收料装置及其加工工艺-CN202310543760.6在审
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张泽宇;张华
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安徽银铃食品有限公司
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2023-05-15
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2023-09-29
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A21C9/08
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种月饼收料装置及其加工工艺，包括击打装置以及收料盘，所述击打装置用于推动物料进入收料盘内，所述击打装置包括设置在传送装置的输出端处的收料机体以及设置在收料机体上的承载台，所述击打装置设置有空载模式、加速模式以及减速模式；空载模式，当承载台的承载重量为零时，所述击打装置输出端的运动速度与传送机构的运动速度相同；加速模式，当承载台的承载重量大于零时，所述击打装置输出端的运动速度逐渐增大，直至承载台的承载重量为零，所述击打装置输出端的运动速度达到最大值。本发明通过加速月饼坯的运动，使得月饼直接落入收料盘内，增加收料速度，减小收料间隔，同时节约传送带运动的能源。
- 一种月饼装置及其加工工艺
- [发明专利]双通道面点自动理胚装置-CN202211561033.4有效
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高雪
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沂水浩客食品有限公司
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2022-12-07
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2023-09-29
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A21C9/08
- 本发明公开了双通道面点自动理胚装置，包括底座、传输单元和理胚单元；底座：其上表面中部设有支撑架，支撑架的右表面上端设有固定架，固定架的右端设有安装盘；传输单元：包括倒V型理胚传输板、导向板和理胚组件，所述倒V型理胚传输板设置于支撑架的上端，倒V型理胚传输板的前后端斜面上均设有对称分布的导向板，倒V型理胚传输板的前后端下侧均设有理胚组件；理胚单元：设置于安装盘的上端面，底座的上表面前端右侧设有控制开关组，控制开关组的输入端电连接外部电源，该面点的自动理胚装置，满足了面点胚饼快速整齐的需求，便于下道工序的顺利进行，大大提高了工作效率。
- 双通道面点自动装置
- [发明专利]一种米饼多层精准进料装置-CN202310147422.0在审
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魏辉;杨兰;聂艳花
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江西亲恒食品有限公司
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2023-02-22
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2023-09-26
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A21C9/08
- 本发明涉及米饼生产设备领域，具体涉及一种米饼多层精准进料装置，包括出送料装置与基架，所述出送料装置位于基架内部且与基架连接，所述出送料装置包括工作台，所述工作台前端设有送料组件，所述工作台顶部设有铲料组件，所述工作台末端设有出料组件，本发明通过利用出料组件能够在压料孔内形成厚度不一的米饼粗制品，后利用铲料组件将形成的米饼粗制品送入到送料组件的运载台上，后利用送料组件将米饼粗制品精准的送入到外部的精加工装置内进行精加工，从而形成可食用的米饼，以解决现有的米饼多层精准进料装置难以制造厚度不一的米饼，且加工效率低与造成资源浪费的问题。
- 一种多层精准进料装置
- [发明专利]全自动烤饼机-CN202111285509.1有效
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郭刚
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郭刚
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2021-11-02
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2023-09-22
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A21C9/08
- 本发明公开了一种全自动烤饼机，属于烤饼自动化设备技术领域。其特征在于包括机架，所述机架包括框架型支撑平台和支腿，所述框架型支撑平台的下部安装支腿；在机架上设置输送装置，在输送装置上右前向后顺序设置饼坯成型装置和烤饼装置，所述输送装置包括面饼坯料输送带和若干个输送导向滚筒，面饼坯料输送带套装在各个输送导向滚筒上。本发明能够实现烤饼的自动成型和烤制作业，提高产品质量的同时提升生产效率。
- 全自动烤饼
- [实用新型]一种双层面皮输送机-CN202321381522.1有效
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段智飞;黄志美;罗观清;陈锦春;段超
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广东华饮食品供应链管理有限公司
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2023-06-01
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2023-09-22
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A21C9/08
- 本实用新型涉及面皮输送技术领域，提供了一种双层面皮输送机，包括机架、位于机架上的第一压片机构、连接在第一压片机构上的第二压片机构、位于第一压片机构两端的第一输送机构和第二输送机构、位于第二压片机构两端的第三输送机构和第四输送机构，所述第二输送机构上设有切割机构，还包括涂水机构，所述涂水机构连接在切割机构上，所述涂水机构位于第二输送机构靠近第四输送机构的一侧。本实用新型采用涂水机构在第二输送机构输送第一面皮的过程中进行涂水，第四输送机构将第二面皮输送至第一面皮上的涂水部分上，能够增加第一面皮和第二面皮之间黏合的稳固性，在双层面皮输送的过程中不易分离。
- 一种双层面皮输送
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