[发明专利]一种粗杂粮食品在审

专利信息
申请号: 201811182259.7 申请日: 2018-09-23
公开(公告)号: CN109156718A 公开(公告)日: 2019-01-08
发明(设计)人: 李红光 申请(专利权)人: 李红光
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L11/00;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 045008 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 一种粗杂粮食品,涉及食品加工技术领域。其特征是:由下述重量份原料组成:玉米20‑30份,绿豆10‑15份,赤小豆10‑15份,黄豆10‑15份,豆角子粒10‑15份,白高粱子粒5‑10份;具体制备方法如下:按上述重量份称取各粗杂粮,用清水淘洗干净;分别煮熟、烘干、破碎、过200目筛,制得熟粉,备用;将上述熟粉混合,搅拌均匀;真空包装。本发明的有益效果是:制作简单,口感良好,多种搭配,营养均衡,长期食用能够对饮食结构加以调整,能够对糖尿病、高血压、高血脂等心血管疾病有较好的预防作用;并有良好的养颜美容、延缓衰老、健脾养胃、和中益气之功效。
搜索关键词: 粗杂粮食品 重量份 熟粉 食品加工技术领域 心血管疾病 健脾养胃 清水淘洗 延缓衰老 养颜美容 饮食结构 营养均衡 原料组成 真空包装 赤小豆 高血脂 烘干 称取 目筛 益气 煮熟 制备 绿豆 黄豆 高粱 高血压 备用 破碎 杂粮 糖尿病 搭配 食用 玉米 预防 制作
【主权项】:
1.一种粗杂粮食品,其特征在于,由下述重量份原料组成:玉米20‑30份,绿豆10‑15份,赤小豆10‑15份,黄豆10‑15份,豆角子粒10‑15份,白高粱子粒5‑10份;具体制备方法如下:(1)按上述重量份称取各粗杂粮,用清水淘洗干净;(2)分别煮熟、烘干、破碎、过200目筛,制得熟粉,备用;(3)将上述熟粉混合,搅拌均匀;(4)真空包装。
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