[实用新型]一种手抓饼生产线有效
| 申请号： | 201721006921.4 | 申请日： | 2017-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN207444144U | 公开（公告）日： | 2018-06-05 |
| 发明（设计）人： | 凡登波 | 申请（专利权）人： | 安徽省皖美食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/14 | 分类号： | A21C1/14;A21C3/02;A21C9/04;A21C3/06;A21C11/10 |
| 代理公司： | 北京维知知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11503 | 代理人： | 王涛 |
| 地址： | 236000 安徽省阜阳*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本实用新型公开了一种手抓饼生产线，包括和面机，和面机的左侧分别设有储水罐、第二储油罐和第二面粉储存罐，和面机的上表面设有第一吸料机，第一吸料机的进料口通过软管与第二面粉储存罐的上表面相接，储水罐和第二储油罐的上表面均设有液泵，本手抓饼生产线，安装方便，自动化程度高，可以高效的提高手抓饼面饼的制作效率，第一吸料机和第二吸料机的设置有利于面粉的上料，提高了本实用新型的自动化程度，面卷切割机可以将面卷切割成段，方便打卷机对面卷进行打卷处理，压饼机可以将面卷压制成手抓饼面饼，压皮机可以将面团制作成面片，撒粉机可以将面粉撒在压皮机内部的挤压轴上，有效防止了面团粘附在挤压轴的上表面。 | ||
| 搜索关键词： | 手抓饼 上表面 吸料机 和面机 面粉 面卷 本实用新型 面团 储存罐 储水罐 储油罐 挤压轴 压皮机 面饼 自动化 切割机 安装方便 切割成段 软管 打卷机 进料口 撒粉机 压饼机 打卷 面片 上料 液泵 粘附 制作 压制 | ||
【主权项】：
一种手抓饼生产线，包括和面机(17)，其特征在于：所述和面机(17)的左侧分别设有储水罐(1)、第二储油罐(18)和第二面粉储存罐(19)，和面机(17)的上表面设有第一吸料机(20)，第一吸料机(20)的进料口通过软管与第二面粉储存罐(19)的上表面相接，储水罐(1)和第二储油罐(18)的上表面均设有液泵，液泵的出液口通过软管与和面机(17)的上表面相接，和面机(17)的前部和右侧分别设有单片机(24)和第四传送带(16)，第四传送带(16)的右侧设有压皮机(15)，压皮机(15)的前侧面上部设有撒粉机(22)，撒粉机(22)的上表面设有第二吸料机(21)，撒粉机(22)的前部设有第一面粉储存罐(2)，第二吸料机(21)的进料口通过软管与第一面粉储存罐(2)的上表面相接，压皮机(15)的右侧面下部设有压皮机出料口(14)，压皮机(15)的右侧设有第一皮带传送装置(3)，第一皮带传送装置(3)的上部从左往右依次设有喷油管(13)、电动滚刷(25)、分离架(12)和分料架(11)，第一皮带传送装置(3)的前部设有第一储油罐(4)，第一储油罐(4)的上表面设有液泵，液泵的出液口通过导管与喷油管(13)相接，分离架(12)的下部设有分割刀片，分料架(11)的下部设有分料板(23)，第一皮带传送装置(3)的右侧设有面卷切割机(5)，面卷切割机(5)的右侧面下部设有切割机出料口(10)，面卷切割机(5)的右侧设有第二皮带传送装置(6)，第二皮带传送装置(6)的右侧设有打卷机(9)，打卷机(9)的右侧设有第三皮带传送装置(7)，第三皮带传送装置(7)的上部设有压饼机(8)，其中所述第四传送带(16)的左侧设置在和面机(17)的出料口下方，第四传送带(16)的右侧设置在压皮机(15)的进料口上方，所述第一皮带传送装置(3)的左侧设置在压皮机出料口(14)的下方，第一皮带传送装置(3)的右侧设置在面卷切割机(5)的进料口上方，所述第二皮带传送装置(6)的左侧设置在切割机出料口(10)的下方，第二皮带传送装置(6)的右侧设置在打卷机(9)的进料口上方，所述第三皮带传送装置(7)的左侧设置在打卷机(9)的出料口下方，第三皮带传送装置(7)的右侧下方设置有接料盘。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽省皖美食品有限公司，未经安徽省皖美食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201721006921.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种全自动吐司生产装置
- 下一篇：一种用于手抓饼生产的打卷设备
- 同类专利
- 一种揉面机的机头调节结构-201822016923.2
- 甘兵 - 广东顶厨智能家居科技有限公司
- 2018-11-28 - 2019-11-12 - A21C1/14
- 本实用新型涉及一种揉面机的机头调节结构；包括底座和机头，所述机头通过转动机构可摆动地设置于所述底座上，所述转动机构包括固定块和旋转组件，所述固定块通过螺丝固定安装于所述底座中，所述旋转组件设置于所述机头中，所述旋转组件与所述固定块可松开或锁紧地相互连接；本实用新型的有益效果体现为：本实用新型旨在提供一种揉面机的机头调节结构，通过将转动机构设置于机头和底座的旋转咬合面上，在机头转动时，能够使扣钩直接在底座的内侧实现松开或锁紧，避免刮花底座表面，减少外观损伤，且结构简单，减少装配难度，提高装配效率和减少次品，大大减少成本。
- 节能冷却型和面机-201821974365.4
- 崔高峰;张秋磊;周姣;张玲;马德福;李航 - 郑州东方尚武食品机械有限公司
- 2018-11-28 - 2019-11-05 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种节能冷却型和面机，包括用于和面的和面机箱体和用于向和面机箱体中供水的水管，所述水管绕和面机箱体盘旋以对和面机箱体进行冷却。本实用新型的节能冷却型和面机，利用向和面机供水的水管对和面机进行冷却，由于和面机本身就需要补充水量，在耗能很少的情况下对和面机进行冷却，没有专门设计另外的冷却装置，冷却成本很低。
- 一种食品加工用和面机-201710578918.8
- 吴亚伟 - 吴亚伟
- 2017-07-17 - 2019-10-22 - A21C1/14
- 本发明公开了一种食品加工用和面机，包括固定箱，所述固定箱顶部的右侧固定连接有机体，所述固定箱顶部的左侧设置有搅拌桶，所述固定箱底部的两侧均固定连接有支腿，所述支腿的底部通过转轴活动连接有移动轮，两个所述支腿之间设置有底板。本发明通过设置固定箱、机体、搅拌桶、支腿、移动轮、底板、底座、滑动板、第一滑槽、活动柱、弹簧、第一传动块、固定块、气缸、第二传动块、第二滑槽、固定环和防滑垫的配合，解决了现有的食品加工用和面机由于滑轮与地面接触，稳定效果差的问题，该食品加工用和面机具备稳定性好的优点，便于使用者使用，增强了该食品加工用和面机的安全性。
- 一种和面机的防护罩-201920016225.4
- 林坤生;龚素祯;陈波;文勇 - 上海御存食品有限公司
- 2019-01-04 - 2019-10-15 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种和面机的防护罩，涉及食品加工技术领域，解决了因凸台料桶在转动过程中容易发生晃动，导致和面机和面效果不佳的问题。其包括防护罩本体，防护罩本体转动设置在和面机机体上，且和面机机体上设置有凸台料桶以及驱动凸台料桶转动的驱动机构，所述防护罩本体靠近凸台料桶的一端设置有多个滑球，滑球抵接在凸台料桶开口处的侧壁上，且防护罩本体上设置有配重块。本实用新型中的防护罩对凸台料桶起到良好的限位作用，有利于使和面机整体在使用过程中具有良好的和面效果。
- 一种厨师机搅拌盆-201821908920.3
- 方艳平 - 方艳平
- 2018-11-19 - 2019-10-11 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种厨师机搅拌盆，包括盆体和设于盆体下方的盆座，所述盆体包括内壁和外壁，它还包括进液孔、旋盖和用于容纳冷却液的腔体，所述腔体设于盆座内部或由内壁、外壁和盆座形成的空间内，所述盆座底面设有连通腔体的进液孔，所述进液孔外密封连接有旋盖。本实用新型公开的厨师机搅拌盆通过腔体以及腔体内部的冷却液，可及时将面团的热量进行转移，减缓揉面过程中面团的发酵速度。
- 一种多功能搅拌组件-201821804964.1
- 丁炯华 - 丁炯华
- 2018-11-02 - 2019-09-24 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种多功能搅拌组件，其包括中轴，中轴的两侧设置有一扭转的拨片本体，两所述拨片本体上下设置，且两所述扭转拨片本体的扭转方向相反使得旋转后的运动轨迹为螺旋形，两所述拨片本体的末端形成有相互对接部，本申请采用扭转的拨片本体形成螺旋搅拌组件，使得馅料完全在搅拌组件上运动，不会从拨片本体间的间隙或孔洞中穿过，在操作中面不会缠绕在组件上,不粘连,易取面；此外区别于其他常规产品只能通过压面机作用下才能达到这个效果，本产品在和面时面能在不受压面机的辅助下就能使面揉得很筋道，缩短工序和时间。
- 烘培食品用甜味剂上料装置和烘培食品用和面系统-201822226737.1
- 裴武奇 - 裴武奇
- 2018-12-28 - 2019-09-24 - A21C1/14
- 一种烘培食品用甜味剂上料装置和烘培食品用和面系统，以解决现有的配料上料系统不能够应用于烘培原料组配上料的技术问题。它包括面粉筛分输送模块、白糖磨粉定量输送模块、气密式混料斗和负压除尘模块；面粉筛分输送模块包括气密式震动筛，在气密式震动筛的进料口侧安装有第一面粉进料阀，在第一气密式震动筛和气密式混料斗之间的管道上安装有第二面粉进料阀；在白糖磨粉定量输送模块与气密式混料斗之间的管道上安装有第一白糖进料阀；负压除尘模块的吸气口与气密混料斗的排气口管道连接。烘培原料可以选用面粉和白糖粒，能够减少储存成本；具有负压抽吸并除尘功能，能够减少管道内积留的粉料，这样对白糖粉这类易受潮结块的原料更友好，并且环保。
- 一种和面机面团防污装置-201821949648.3
- 焦峰;董祥兰;李忠民;王晶;焦念雷 - 山东银鹰炊事机械有限公司
- 2018-11-26 - 2019-09-20 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种和面机面团防污装置，包括搅拌轴、面斗、面斗挡板和面斗覆板，搅拌轴穿过面斗挡板和面斗覆板，搅拌轴在面斗内运转，在面斗内部设有防污压盘，所述防污压盘包括压盘和防污凸台，所述压盘通过螺钉与面斗挡板和面斗覆板连接，防污凸台裹覆在搅拌轴上、并穿过面斗挡板和面斗覆板。本实用新型可实现搅拌轴运转时防污压盘裹覆在搅拌轴上，实现搅拌轴运转时面斗覆板与面斗挡板之间产生的锈水及被污染的面团直接从法兰的排污口排出，无法进入面斗内，有效防止面斗内面团被污染现象。
- 一种自补偿式面斗密封机构-201822073311.7
- 贾连东;刘凯;李忠民;刘新华;胡冠梅 - 山东银鹰炊事机械有限公司
- 2018-12-11 - 2019-09-20 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种自补偿式面斗密封机构，包括左斗壁、右斗壁、搅拌器、搅拌轴、法兰密封盘、密封套、弹簧、销轴和密封垫。本实用新型利用O型密封圈填补斗壁、法兰、密封盘之间的间隙，起到防漏水、防漏面的作用；利用O型密封圈与密封套紧密接触，利用密封垫与搅拌器、密封套的端面密封，起到防漏水、防漏面的作用；弹簧起到自动补偿搅拌轴工作时的轴向攒动间隙，利用弹力推动密封套，使密封垫、搅拌器、密封套端面紧密结合，起到防漏水、防漏面的作用；在与密封套接触的O型密封圈，或者密封垫密封效果失效时，被污染的面团会从排污槽排除，起到观察、排污、防污的作用。本实用新型具有自动补偿、安全卫生的优点。
- 面刀拆钩和多功能原汁机-201821446311.0
- 邹亚民 - 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
- 2018-09-04 - 2019-09-06 - A21C1/14
- 本申请提供一种面刀拆钩和多功能原汁机。所述面刀拆钩包括撬棒部和弯曲设于所述撬棒部一端的钩体部，所述钩体部与所述撬棒部呈预设角度，且所述撬棒部的长度大于所述钩体部的长度。面刀拆钩采用杠杆力臂的结构撬动和面刀与驱动轴分离，用户受力小，和面刀的拆除方便，用户体验好。钩体部插入和面刀与和面碗之间的间隙处，转动撬棒部即可将和面刀撬起，操作方便。
- 一种挂面加工用自动加料装置-201821793002.0
- 马胜华 - 扬州双鹰精密机械有限公司
- 2018-11-01 - 2019-08-30 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种挂面加工用自动加料装置，包括面粉罐、添加剂罐、盐粉罐、碱粉罐、第一流量控制阀、控制器和第二流量控制阀，所述控制器安装在支架上，所述支架的上端安装有横梁，所述横梁上从左到右依次安装有面粉罐、添加剂罐、盐粉罐和碱粉罐，所述面粉罐、添加剂罐、盐粉罐和碱粉罐的下部均安装有输料管，所述输料管上安装有第一流量控制阀。本实用新型通过设置的面粉罐、添加剂罐、盐粉罐、碱粉罐、第一流量控制阀、控制器和第二流量控制阀，结构简单，便于精确的控制物料的添加量，提升面条加工的速度以及质量，降低工作量，便于原料分种类放置、取用以及对物料的管理，使用起来简单便捷，实用性强，便与推广使用。
- 一种面包的自动配料机-201822110044.6
- 罗海岩 - 武汉市玫隆皇冠食品有限公司
- 2018-12-13 - 2019-08-30 - A21C1/14
- 本实用新型涉及面包生产的技术领域，公开了一种面包的自动配料机，包括配料架，配料架的上方沿其长度方向固定有多个盛料缸，盛料缸的下方连通设置有输料管道，输料管道内设置有用于输送原料的输送装置，输料管道远离盛料缸的一端滑移设置有用于关闭输料管道出口的挡板，配料架沿其长度方向滑移设置有计量称，计量称的上端面卡接设置有接料盒。滑移设置的计量称实现对多个原料的自动称量配比，提高了配料的速度，沿配料架长度方向设置的多个盛料缸使得工人可一次性将所有原料准备好，通过输送装置进行输料，替代了人工手动重复，配合滑移设置的挡板及时停料，实现自动取料、配料及称量，从而提高了生产效率。
- 一种真空和面机输送系统-201821212628.8
- 赵亮 - 中饮巴比食品股份有限公司
- 2018-07-27 - 2019-08-16 - A21C1/14
- 本实用新型涉及食品加工设备领域，公开了一种真空和面机输送系统，包括依次连通设置的面粉箱、和面机箱、过滤组件和真空泵，过滤组件包括过滤箱体和设置在过滤箱体内的过滤器，过滤箱体上连通设置有吸气管道，吸气管道远离过滤箱体的一端与真空泵连通设置，过滤箱体远离吸气管道的一端连通设置有过滤管，过滤管远离过滤箱体的一端与和面机箱连通设置，过滤器可拆卸固定连接在过滤管靠近过滤箱体的一端，真空泵工作时，面粉箱中的面粉被吸至和面机箱内后，多余的面粉会随着空气经过过滤管，由过滤器将面粉过滤掉，避免面粉进入真空泵后影响真空泵的工作。
- 一种无噪音揉面机-201821228346.7
- 钱光荣 - 如东县恒悦食品机械有限公司
- 2018-08-01 - 2019-08-13 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种无噪音揉面机，包括调节旋钮、RM‑350自动揉面机、底座、支撑座和减震装置，底座的顶部固定安装有RM‑350自动揉面机，RM‑350自动揉面机的顶部固定安装有调节旋钮，RM‑350自动揉面机的两侧贴附安装有消音板，所述RM‑350自动揉面机的内部焊接安装有固定板，所述RM‑350自动揉面机的正面设有按钮，所述固定板的下方固定安装有两组滑道，所述滑道的内侧滑动安装有滑板，所述滑板的顶部焊接有收集槽，所述底座的两侧焊接有支撑座，所述支撑座的底部焊接有减震装置。本实用新型通过安装有减震装置可有效的减少装置运行使所产生的震动，即保护了内部零件的正常运行，又防止装置与地面碰撞而产生噪音的问题。
- 一种制面机喂料装置-201822076447.3
- 李宗文;余银祥 - 今麦郎面品有限公司
- 2018-12-11 - 2019-08-06 - A21C1/14
- 本实用新型提供了一种制面机喂料装置，属于面制品制作机械技术领域，包括壳体、破碎搅拌机构、喂料辊筒和喂料调节机构，破碎搅拌机构包括与驱动器传动连接的破碎器和搅拌器，喂料辊筒与搅拌器传动连接，喂料调节机构用于对该装置向制面机中输送的面粉进行控制或可以调节喂料量的大小，使得面粉给送均匀，不会产生堵塞，飞溅浪费的现象，具有面粉在投入至制面机上时，面粉被均匀输送至制面机中，提高了和面效率的技术效果。
- 驱动机构及和面机-201910486575.1
- 李一峰;刘国庆;刘睦林 - 小熊电器股份有限公司
- 2019-06-05 - 2019-08-02 - A21C1/14
- 本发明属于厨房电器技术领域，具体为一种驱动机构及和面机，包括电机、传动组件和驱动件，所述传动组件包括蜗杆、设于所述蜗杆相对两侧的第一双联齿轮和第二双联齿轮，所述蜗杆由所述电机驱动旋转，所述第一双联齿轮包括同心设置的主输出齿轮和副输出齿轮，所述主输出齿轮与所述蜗杆啮合，所述第二双联齿轮包括同心设置的主传动齿轮和副传动齿轮，所述主传动齿轮与所述蜗杆啮合，所述副输出齿轮与所述副传动齿轮啮合，所述第一双联齿轮与所述驱动件相连接，所述驱动件用以连接搅拌装置的搅拌件。本发明不但降低了崩齿的风险，而且还能确保一旦出现主输出齿轮崩齿设备还能继续运转。
- 一种全智能和面机判断系统-201910421166.3
- 赵志鹏 - 北京鲲鹏神通科技有限公司
- 2019-05-21 - 2019-07-26 - A21C1/14
- 本发明涉及一种全智能和面机判断系统，包括：水面检测传感器、储水器进出控制方式、水加盐后搅动控制信号、集成控制板、和面判断视觉、故障原因显示信号、通讯接口、和面控制核心算法，实现自动加水和面及达到需要的面团要求并送出面团的控制系统。
- 一种面包生产用自动上料装置-201821540494.2
- 王丙贵 - 安徽鹏丰食品有限公司
- 2018-09-20 - 2019-07-26 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种面包生产用自动上料装置，包括第一传送带输送机和第二传送带输送机，所述第一传送带输送机的侧表面设有PLC控制器，PLC控制器的输入端与外置电源的输出端电连接，第一传送带输送机的侧面设有立柱，立柱的内部设有电机，电机的输入端、第一传送带输送机的输入端和第二传送带输送机的输入端均与PLC控制器的输出端电连接，电机的输出轴穿出立柱的上表面并与转盘连接，转盘的上表面均匀开设有四个卡槽，卡槽内卡接有卡柱，卡柱的上表面设有料盘。本面包生产用自动上料装置，操作简单，使用方便，大大提高了工作效率，同时配料时采用流量计精确计量，提高了精确性，面包的品质得到了提升，有利于产品推广。
- 一种上料均匀的挂面生产用上料装置-201821815604.1
- 刘茂东;许雅婷;马腾 - 新疆雪麦食品有限公司
- 2018-11-06 - 2019-07-26 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种上料均匀的挂面生产用上料装置，包括加工箱，所述加工箱的顶部连通有进料斗，所述进料斗的内部设置有筛分装置，所述加工箱的左侧设置有抽水装置，所述加工箱内壁的两侧均固定连接有导流板，所述导流板的底部连通有导流管，所述导流管的底部固定连接有阀门，所述加工箱的内腔且位于导流板的上方设置有混合装置。本实用新型通过加工箱、进料斗、筛分装置、抽水装置、导流板、导流管、阀门、混合装置和挤压装置的设置，使得挂面生产用上料装置达到了上料均匀的效果，同时解决了传统的上料装置存在上料不均匀的缺点，使得压合后的面团内部存在空气，或者面团稀松不均匀，导致挂面质量下降的问题。
- 用于挂面生产的面粉提升机-201821244902.X
- 崔高峰;张秋磊;张玲;刘鹏 - 河北奥源面粉有限公司
- 2018-08-03 - 2019-07-19 - A21C1/14
- 本实用新型涉及面粉制品加工技术领域，尤其涉及一种用于挂面生产的面粉提升机，包括出料口，所述出料口外部设置有可沿出料口外壁上下移动的矩形板，各所述矩形板内部均设置有相互连通的通道，所述矩形板远离出料口的一面设置有与通道连通且内壁带有螺纹的开口，所述开口上连接有喷头，所述矩形板靠近出料口的一面设置有与通道连通的进水口，所述进水口远离矩形板的一端设置有供水装置，两相邻所述矩形板中间设置有连接到两矩形板边沿的圆弧板，各所述圆弧板上均设置有用于气流进出的圆孔，解决现有技术挂面在生产加工过程中面粉经过提升机后下落过程容易造成粉尘四溢的问题，本实用新型在挂面加工机械厂有很好的前景。
- 一种压面机的联动调节机构-201821435400.5
- 陈健东 - 广东恒联食品机械有限公司
- 2018-08-31 - 2019-07-16 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种压面机的联动调节机构，包括调节组件、联动组件、固定座、动力输出齿轮、联动齿轮、第一动力输入转轴和第二动力输入转轴；联动齿轮安装在第二动力输入转轴上，并可沿第二动力输入转轴的轴向运动；调节组件安装在固定座上，并可相对固定座沿第二动力输入转轴的轴向运动；调节组件还与联动齿轮传动连接，并在运动时联动该联动齿轮选择性地与动力输出齿轮啮合或分离；联动组件用于与调节组件传动连接，并在调节组件运动时联动第一动力输入转轴转动。本实用新型压面机的联动调节机构，其能同步对第一动力输入转轴和第二动力输入转轴进行调控，进而简化调控操作。
- 一种用于和面装置的搅拌挤压机构-201820856956.5
- 邹兆强 - 江西金昌食品有限公司
- 2018-06-04 - 2019-07-05 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种用于和面装置的搅拌挤压机构，搅拌挤压机构安装于和面装置的和面仓的和面腔内，包括沿水平方向设置且贯穿和面腔的主轴，主轴上套设有至少两个用于与和面腔的内壁配合用于挤压面团的挤压块，挤压块的外形呈圆柱形且偏心安装在主轴上，主轴上且位于相邻两挤压块之间设有用于带动面团移动的刮壁桨叶，刮壁桨叶包含连接在主轴上的连接部，连接部上设有相对仓体滑动的刮片；挤压块在主轴上不停的旋转进而对面团进行不停的挤压，刮壁桨叶用于将和面腔的内侧壁上粘着的面团刮下来并且带动面团移动，然后再次进行挤压，使用本实用新型能提高成品面条的口感和嚼劲，而且结构简单。
- 一种抬头机构及应用其的揉面机-201820767160.2
- 王文雄 - 深圳市牧人电器五金制品有限公司
- 2018-05-22 - 2019-07-02 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种抬头机构，设置在揉面机内，其包括按键、传动组件、弹性件以及拨叉，所述按键与传动组件连接，所述传动组件与拨叉连接并推动拨叉的末端与揉面机的下机身分离实现抬头，所述弹性件与传动组件连接进而控制拨叉的末端与揉面机的下机身卡接实现锁定；本实用新型还公开了应用上述抬头机构的揉面机；本实用新型通过按键推动传动组件进而使拨叉的末端与揉面机的下机身分离实现抬头，通过弹性件控制传动组件进而使拨叉的末端与揉面机的下机身卡接实现锁定。
- 一种智能化转动式挂面生产和面装置-201821176430.9
- 赵胜利 - 河南创大粮食加工有限公司
- 2018-07-24 - 2019-07-02 - A21C1/14
- 本实用新型提供一种智能化转动式挂面生产和面装置，包括底座，移动轮，立柱，承重板，控制架，和面请洗刷装置，翻斗和面箱装置，提示储存箱结构，液压升降器，手扶架，控制开关，中央处理器，触摸屏，轴承和吊架。本实用新型感光报警器的设置，有利于提示工作人员和面程序已完成，便于进行下一步加工程序，解决了和面完成后没有提示功能的问题；电动液压柱和和面箱的设置，有利于将和面完成后的面团向左翻动至储存箱内部，解决了和面完成后不能将和面箱内部面团自动翻出的问题；刷板和毛刷的设置，有利于对和面箱内部进行刷洗清理，解决了不能进行内部刷洗的问题。
- 驱动装置、驱动底座及立式和面机-201910307012.1
- 李一峰;刘睦林 - 小熊电器股份有限公司
- 2019-04-17 - 2019-06-28 - A21C1/14
- 本发明公开一种驱动装置、驱动底座及立式和面机。该驱动装置包括电机轴轴向向下设置的电机（241）、设于电机（241）一侧的传动轴（242）、设于电机轴与传动轴（242）的下末端之间的传动机构以及呈轴向向上设置的动力轴（246），该动力轴（246）的下末端与传动轴（242）的上末端传动相连。本发明整体结构更加紧凑、占用空间更小，且便于安装实施和维护。
- 一种面粉糊化机-201820646168.3
- 黄勇华;梁渊博;闵树军;范魁龙;李成良;喻磊;房慧 - 上海麦优食品有限公司
- 2018-05-02 - 2019-05-31 - A21C1/14
- 本实用新型公开了一种面粉糊化机，属于食品加工设备领域，解决了面粉糊化后容易黏连于内桶体侧壁上，不能与水充分接触，从而导致面粉糊化的效率低的问题，其技术方案要点是包括外桶体，所述外桶体内设有的内桶体，所述内桶体为上端开口的圆筒状，所述内桶体内转动连接有搅拌桨，所述外桶体上设有封闭内桶体上端开口的上盖，所述外桶体底部固定连接驱动搅拌桨转动的驱动电机，搅拌桨包括搅拌轴和叶片，所述搅拌轴上设有刮板，所述刮板一端抵触于内桶体内壁上，本实用新型结构合理，利用刮板将粘附于内桶壁上的糊状面粉刮落，从而达到了使面粉糊化效果更佳的目的。
- 一种便于清理残留面粉的绞龙-201821223604.2
- 黄亚;王立英;黄亚进;傅绍喜 - 金健面制品有限公司
- 2018-07-31 - 2019-05-28 - A21C1/14
- 本实用新型公布了一种便于清理残留面粉的绞龙，包括绞龙机构、喷气孔与输气机构，其中绞龙机构包括绞龙叶片与绞龙管道，绞龙叶片设置在绞龙管道的内部且绞龙叶片的外侧边缘与绞龙管道的内壁相贴合；在绞龙管道的壁上开有多个等间距设置的喷气孔，在绞龙外壁上还固定有多个螺母且螺母的数量与喷气孔的数量一致，每个螺母的位置与喷气孔的位置一一对应且喷气孔与和喷气孔位置相对应螺母同轴，在每个喷气孔中均嵌入有喷气嘴且喷气嘴与螺母螺纹配合；每个喷气嘴均连接有输气机构；通过高压的气流清流绞龙内壁残留的面粉；便于喷气嘴的拆卸与安装；便于在喷气嘴拆卸后，实现绞龙外壁的封闭。
- 一种搅拌钩及其制备工艺-201910229561.1
- 黄新仪;李智才;唐乾春 - 深圳市三利达电器科技有限公司
- 2019-03-25 - 2019-05-17 - A21C1/14
- 本发明涉及厨用电器技术领域，具体涉及一种搅拌钩及其制备工艺,该搅拌钩包括搅拌钩本体，所述搅拌钩本体包括连接头和钩体，连接头与钩体固定连接。该包括如下步骤：（1）连接头加工：采用精铸、机械加工、铸铁、铝压铸或者注塑的方式制得制得连接头；（2）钩体弯曲成型：按照上述化学成分的配比进行配料，在真空感应炉中熔炼，后经铸造、锻造、热轧、热处理、冷轧制得棒体，再弯曲成钩体；（3）组装：将连接头和钩体组装在一起，制得搅拌钩。本发明的搅拌钩采用连接头和钩体分别加工，然后组装，生产方便，可以任意组装不同外形的钩体，不需要重复开模，生产成本低。本发明的厨用电器更换配件成本低，使用方便。
- 真空和面机用注水装置-201821106878.3
- 尚金利 - 天津市兴达和平食品股份有限公司
- 2018-07-13 - 2019-04-30 - A21C1/14
- 本实用新型涉及一种真空和面机用注水装置，包括箱体，箱体顶端设有箱盖，箱体左侧中部开设有进水口，进水口处连接有水源进水管，箱体右侧底部开设有出水口，出水口处连接有出水管，箱体的内部从左至右依次设有第一、第二和第三滑槽，该三个滑槽分别滑动嵌设有竖向布置的第一、第二和第三滤芯，箱体内部顶端设有隔板，隔板竖向外侧壁与箱体竖向内侧壁紧密贴合，箱盖上开设有至少一个螺纹孔，螺纹孔内螺纹连接有竖螺杆，竖螺杆的下方设有压盘，且竖螺杆底端通过轴承与压盘转动连接。通过采用上述结构，本实用新型能够方便有效地对拌和用水进行过滤操作，从而大大保证了面粉与水的拌和效果。
- 一种家用和面机的清洁机构-201811612566.4
- 刘晓庆 - 刘晓庆
- 2018-12-27 - 2019-04-26 - A21C1/14
- 本发明公开了一种家用和面机的清洁机构，包括机壳，机壳内壁的顶部固定连接有电机，电机的输出端贯穿机壳并延伸至机壳的外侧固定连接有搅拌杆。本发明在当和面机完成工作时，将和面桶内部的面团移出，通过水杯向水箱的内部加入水，启动水泵，水泵将水通过喷水管和洒水管喷洒至和面桶的内壁上，同时启动气缸，气缸带动刮板紧密贴合和面桶的内壁，再启动电机，电机带动搅拌杆旋转，搅拌杆带动气缸旋转，气缸带动刮板旋转，便可完成清洗和面桶，解决了现有的家用和面机在使用过后其清洗难度较大，且其本身也没有清洁机构的问题，该家用和面机的清洁机构，具备便于清洁的优点，提高了家用和面机的实用性，便于使用者的使用。
- 专利分类
