[发明专利]一种樱桃的冷藏保鲜方法在审

专利信息
申请号: 201710773572.7 申请日: 2017-08-31
公开(公告)号: CN107347977A 公开(公告)日: 2017-11-17
发明(设计)人: 张松波 申请(专利权)人: 桂林融通科技有限公司
主分类号: A23B7/05 分类号: A23B7/05;A23B7/148;F25D3/06
代理公司: 桂林市持衡专利商标事务所有限公司45107 代理人: 苏家达
地址: 541004 广西壮族自治区桂林市七星*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明提供一种樱桃的冷藏保鲜方法,属于水果保鲜领域。具体步骤是1)挑选新鲜、成熟、无损伤、大小一致的樱桃;2)取物流用泡沫箱,在箱底放置特制冰袋,再在冰袋上铺一层棉絮,往泡沫箱的四周内壁均固定上特制冰袋,再将挑选出的樱桃放置于泡沫箱中;所述特制冰袋由流体组分和混合气体构成,其中流体组分由水、硅酸镁铝、醋酸乙烯树脂构成,混合气体为N2和CO2的混合气体;3)在泡沫箱密封前往箱中充入N2,去除泡沫箱中的空气后,用密封胶进行密封。该方法既适于樱桃长途运输过程中的保鲜,也适于日常生活的樱桃保鲜。本方法工艺简单,成本低,适于推广,对樱桃的冷藏保鲜有一定成效。
搜索关键词: 一种 樱桃 冷藏 保鲜 方法
【主权项】:
一种樱桃的冷藏保鲜方法,通过以下步骤实现:1)挑选新鲜、成熟、无损伤、大小一致的樱桃;2)取物流用泡沫箱,在箱底放置特制冰袋,再在冰袋上铺一层棉絮,往泡沫箱的四周内壁均固定上特制冰袋,再将挑选出的樱桃放置于泡沫箱中;所述特制冰袋由流体组分和混合气体构成,其中流体组分由水、硅酸镁铝、醋酸乙烯树脂构成,混合气体为N2和CO2的混合气体;3)在泡沫箱密封前往箱中充入N2,去除泡沫箱中的空气后,用密封胶进行密封。
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