[发明专利]一种无花果浓缩汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201710056285.4 | 申请日： | 2017-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN106721831A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 戴圣聪 | 申请（专利权）人： | 西双版纳望旺粮油贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/385 | 分类号： | A23L2/385;A23L2/02;A23L2/04;A23L2/08;A23L2/72;A23L2/84 |
| 代理公司： | 北京鼎宏元正知识产权代理事务所(普通合伙)11458 | 代理人： | 邓金涛 |
| 地址： | 666100 云南省西双版纳*** | 国省代码： | 云南;53 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 为解决现有技术的不足，弥补现有技术空缺，本发明提供了一种无花果浓缩汁的制备方法，其特征在于，包括原料筛选和加工制备后得到所述无花果浓缩汁；所述原料筛选的方法为首先，采摘同一品种且九成熟以上的果实；其次，筛选其中无虫害、无霉变、无腐烂的鲜果作为待加工原料；所述加工制备的步骤包括S1.原料配比；S2.压制果汁；S3.澄清处理；S4.灌装封口。本发明制备得到的无花果汁储藏时间长，可以适用于长途运输，并且充分利用了无花果资源，避免了无花果的损失与浪费。此外，所以，本发明制备得到的无花果汁保持了无花果的特有风味，解决了无花果的深度加工问题，提高其经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 无花果 浓缩 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种无花果浓缩汁的制备方法，其特征在于，无花果经过原料筛选和加工制备后得到所述无花果浓缩汁；所述加工制备的步骤包括：S1.原料配比；S2.压制果汁；S3.澄清处理；S4.灌装封口。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于西双版纳望旺粮油贸易有限公司，未经西双版纳望旺粮油贸易有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710056285.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：果蔬酵素饮料制备方法
- 下一篇：一种全新配方的固体饮料
