[发明专利]一种松茸辣酱及其制作方法在审
| 申请号： | 201610750902.6 | 申请日： | 2016-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN107772421A | 公开（公告）日： | 2018-03-09 |
| 发明（设计）人： | 徐航 | 申请（专利权）人： | 徐航 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 陆梦云 |
| 地址： | 541100 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种松茸辣酱及其制作方法，其特征是由下述按重量份配比计的干松茸8‑12，青辣椒6‑8，红辣椒6‑8，蒜末4‑6和鲜罗汉果浸提液18‑22。经熬煮、冷却、装罐、密封制成。制得的辣酱营养丰富，辣度适中，且含有较多的膳食纤维，制作方法简便，不含任何防腐剂，食用安全，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣酱 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种松茸辣酱，其特征是：由下述按重量份配比计的原料制成：干松茸8‑12青辣椒6‑8红辣椒6‑8蒜末4‑6鲜罗汉果浸提液18‑22。
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