[发明专利]一种桃汁饮料的组合配方及其制备方法在审
| 申请号： | 201510775843.3 | 申请日： | 2015-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN106689558A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 马云良 | 申请（专利权）人： | 威海长寿康海洋食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省威*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种桃汁饮料的组合配方及其制备方法。本发明的目的是提供一种养生茶配方。本发明采用鲜浓缩蜜桃汁、果葡糖浆、柠檬酸、维生素、β‑胡萝卜素为原料组合而成。本发明所提供的茶品具有清津味甘的功效，可預防食易消化不良等症。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饮料 组合 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种桃汁饮料的组合配方及其制备方法，其特征是，本发明采用鲜浓缩蜜桃汁、果葡糖浆、柠檬酸、维生素、β‑胡萝卜素为原料；本发明原料具体配比为：鲜浓缩蜜桃汁15‑20kg，果葡糖浆80‑100kg，柠檬酸0.4‑0.8kg, 维生素c0.1‑0.2kg，β‑胡萝卜素0.02‑0.04kg，纯净水至900‑1000kg组合而成;本发明制备方法：(1)调配各种配料按比例混合溶解后与桃汁混合,按需要加纯净水调配；(2)均质采用20Mpa的压力进行均质；(3)高温杀菌将橙汁加热至90—95℃,保持20分钟,冷却至45℃；(4)灌装,成品采用PET聚酯朔料瓶灌装,立即封口,冷却至室温即得产品。
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