[发明专利]一种调配型黄精汁风味饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201510624415.0 | 申请日： | 2015-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN105167089A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 方勇;刘伟;方长兴;赵化银;邱平;戴新制 | 申请（专利权）人： | 安徽詹氏食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/30 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 | 代理人： | 程笃庆;黄乐瑜 |
| 地址： | 242300 安徽省宣城*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种调配型黄精汁风味饮料，其原料按重量份包括：黄精萃取汁45～55份，白砂糖70～80份，复合稳定剂1.5～2.5份，小苏打0.45～0.55份，三聚磷酸钠0.25～0.35份，六偏磷酸钠0.25～0.35份，异VC钠0.2～0.25份，水900～1000份；其中黄精萃取汁是由黄精经冷冻浓缩提取得到。本发明还公开了上述调配型黄精汁风味饮料的制备方法。本发明所得调配型黄精汁风味饮料色泽鲜明，呈透明的金黄色，口感细腻，营养丰富，具有改善味觉，提高食欲，健脾养肺，补气益肾，缓解疲劳，增强免疫系统功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调配 黄精 风味 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种调配型黄精汁风味饮料，其特征在于，其原料按重量份包括：黄精萃取汁45～55份，白砂糖70～80份，复合稳定剂1.5～2.5份，小苏打0.45～0.55份，三聚磷酸钠0.25～0.35份，六偏磷酸钠0.25～0.35份，异VC钠0.2～0.25份，水900～1000份。
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