[发明专利]一种人参鹿肉炖海参食品配方有效

专利信息
申请号: 201510430271.5 申请日: 2015-07-21
公开(公告)号: CN105054005A 公开(公告)日: 2015-11-18
发明(设计)人: 刘海涛;刘德春;吴文芳 申请(专利权)人: 刘海涛
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/325;A23L1/315
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 710018 陕西省西安市经济技术开发*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种人参鹿肉炖海参食品配方,其特征在于由下述原料重量份数比配方组成:盐渍海参6~8、鲜鹿肉23~28、鲜甜杏仁2~3、干枸杞0.5~0.6、干人参片0.3~0.5、食用盐0.4~0.6、鸡粉0.2~0.3、鸡汤58~70;鸡汤重量份数比配方组成:鲜姜2~3、鲜葱1~2、胡椒粒0.1~0.3、干贝柱0.3~0.5、鸡肉23~29、纯净水140~170。本发明提供的一种人参鹿肉炖海参,解决了海参食品制作困难、口味单一的问题。
搜索关键词: 一种 人参 鹿肉 海参 食品 配方
【主权项】:
一种人参鹿肉炖海参食品配方,其特征在于由下述原料重量份数比配方组成:盐渍海参6~8、鲜鹿肉23~28、鲜甜杏仁2~3、干枸杞0.5~0.6、干人参片0.3~0.5、食用盐0.4~0.6、鸡粉0.2~0.3、鸡汤58~70;鸡汤重量份数比配方组成:鲜姜2~3、鲜葱1~2、胡椒粒0.1~0.3、干贝柱0.3~0.5、鸡肉23~29、纯净水140~170。
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