[发明专利]高脂人乳产品在审
| 申请号： | 201480025425.6 | 申请日： | 2014-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN105246342A | 公开（公告）日： | 2016-01-13 |
| 发明（设计）人： | S·埃尔斯特;J·富尔内尔;S·埃克 | 申请（专利权）人： | 普罗莱克塔生物科学公司 |
| 主分类号： | A23C9/158 | 分类号： | A23C9/158;A23C9/152 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 张晓威 |
| 地址： | 美国加*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明公开了一种人乳乳脂组合物，以及制造人乳乳脂组合物和使用人乳乳脂组合物的方法。具体地讲，本发明公开了一种使用人乳乳脂组合物提升人乳含热量的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 高脂人乳 产品 | ||
【主权项】：
一种人乳乳脂组合物，其包含经巴氏灭菌的来源于人乳的乳脂，其中所述组合物含有约2.5千卡/毫升。jih
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- 2013-04-28 - 2013-08-07 - A23C9/158
- 本发明公开了一种仙草奶茶，包括以下重量百分比的组分：牛奶10～50%、仙草汁25～30%、乳化剂0.1～1%、甜味剂0.01～8%、缓冲盐0.01～0.2%、抗氧化剂0.01～0.1%和余量的水；所述仙草汁的制备方法如下：将干燥仙草粉碎，加水煎煮至沸腾，冷却，再加入仙草重量0.35～0.45%的纤维素酶，在50～60℃、pH5～5.8条件下提取2～4小时，灭酶，过滤，滤液即为仙草汁。本发明所述的仙草奶茶既保留了仙草的独特风味，又具有牛奶的浓香，两者完美融合，口感爽滑清香。本发明的仙草奶茶中仙草多糖等功能性成分含量较高，更具富保健功效，适合各种人群食用。
- 一种适合婴幼儿食用的乳品的制备方法-201210531267.4
- 孙鑫 - 孙鑫
- 2012-12-11 - 2013-05-15 - A23C9/158
- 一种适合婴幼儿食用的乳品的制备方法，全脂乳3350～3580、乳脂260～280、植物油34～43L、甜果糖71～135、糊精麦芽糖酶32～110、维生素A0.0036～0.0041和C外，还添加L-胱氨酸0.650～1.0、维生素D20.00011～0.00012、P脱钙乳清粉310～320，氨基酸50-100，制备而成，食用方便简单，具有极高的生物学价值，并能提高人工喂养婴儿的抗病能力。
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