[发明专利]一种风味莲藕食品在审
| 申请号： | 201410595559.3 | 申请日： | 2014-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN104305066A | 公开（公告）日： | 2015-01-28 |
| 发明（设计）人： | 郭世防 | 申请（专利权）人： | 安徽光世农业科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 231300 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种风味莲藕食品，它是由下述重量份的原料组成的：莲藕130-150、梅干菜40-60、啤酒4-6、西瓜汁3-4、银条菜5-6、糯米粉5-7、南瓜4-7、蒜瓣2-3、玉米粒3-5、楠木皮0.4-1、豆腐3-5、豆豉5-10、阿胶1-2、冬葵子0.7-2、牡荆叶0.3-1、茉莉花3-4、乌枣3-4、石榴皮2-3、榴莲核1-2、番茄汁4-6、鲫鱼汤适量，本发明的莲藕食品经过晾晒、熏蒸、烘烤等工艺处理，丰富了传统莲藕食品的口感，还具有很好的保健价值，其中银条菜具有提神醒脑、开胃化食的功效，乌枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，南瓜可以补中益气，降血脂，降血糖，长期食用可以提高抗病性，增强免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 风味 莲藕 食品 | ||
【主权项】：
一种风味莲藕食品，其特征在于它是由下述重量份的原料组成的：莲藕130‑150、梅干菜40‑60、啤酒4‑6、西瓜汁3‑4、银条菜5‑6、糯米粉5‑7、南瓜4‑7、蒜瓣2‑3、玉米粒3‑5、楠木皮0.4‑1、豆腐3‑5、豆豉5‑10、阿胶1‑2、冬葵子0.7‑2、牡荆叶0.3‑1、茉莉花3‑4、乌枣3‑4、石榴皮2‑3、榴莲核1‑2、番茄汁4‑6、鲫鱼汤适量。
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