[发明专利]一种黑芝麻蜜糊及其制作方法在审
| 申请号： | 201410468965.3 | 申请日： | 2014-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN104256244A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 汪友胜 | 申请（专利权）人： | 安徽蜂献蜂业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/08 | 分类号： | A23L1/08;A23L1/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 231400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑芝麻蜜糊及其制作方法，属于食品技术领域，以蜂蜜为原料，以黑芝麻粉、薏仁粉、核桃粉、红枣粉为辅料制成，按重量百分比计，蜂蜜85-90%、黑芝麻粉8-13%、薏仁粉1-1.5%、核桃粉0.5-1.5%、红枣粉0.5-1%。本发明将蜂蜜与植物精粉相结合，风味独特、制作简单、产品口感好。本发明生产的黑芝麻蜜糊制品，经加工包装，即制成风味独特、营养丰富的方便食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑芝麻 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种黑芝麻蜜糊及其制作方法，其特征在于，以蜂蜜为原料，以黑芝麻粉、薏仁粉、核桃粉、红枣粉为辅料制成，按重量百分比计，蜂蜜85‑90%、黑芝麻粉8‑13%、薏仁粉1‑1.5%、核桃粉0.5‑1.5%、红枣粉0.5‑1%。
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