[发明专利]一种有机果冻组合物无效
| 申请号： | 201410201975.0 | 申请日： | 2014-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN104026425A | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 郭传城 | 申请（专利权）人： | 郭传城 |
| 主分类号： | A23L1/064 | 分类号： | A23L1/064 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 232000 安徽省滁州*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种有机果冻组合物，涉及食品技术领域，由以下质量份的组分组成：水果汁冻干粉5～15份、食品用酶制剂2-5份、食用明胶6.5～7.5份、玉米淀粉10～12份、白砂糖90～110份、海藻糖0.12～0.2份、山泉水780～820份、卡拉胶2.4～3.5份、刺梨75～85份。本发明制备的果冻外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润，含有多种对人体有益的营养成分，配方中不含有较贵的原料，生产成本低，适合广大消费者购买。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有机 果冻 组合 | ||
【主权项】：
一种有机果冻组合物，其特征在于：由以下质量份数的组分组成，![]()
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