[发明专利]一种有机果冻组合物

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种有机果冻组合物。

背景技术

果冻是一种西方甜食，果冻亦称啫喱，因外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润而深受人们的喜爱。果冻不但外观可爱，同时也是一种低热能高膳食纤维的健康食品。

近年来，市场出现一些各式各样的果冻，但所有市售果冻配方中仅含有胶质、白砂糖、葡萄糖、香料、色素等成分，口味单一，营养价值欠佳，很难适应消费者的需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种营养价值高，味道好的有机果冻组合物。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种有机果冻组合物，由以下质量份的组分组成：

各组分的最佳质量份数为：

本发明的有益效果是：本发明制备的果冻外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润，含有多种对人体有益的营养成分，配方中不含有较贵的原料，生产成本低，适合广大消费者购买。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

一种有机果冻组合物，由以下质量份的组分组成：

实施例2

一种有机果冻组合物，由以下质量份的组分组成：

实施例3

一种有机果冻组合物，由以下质量份的组分组成：

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。