[发明专利]一种三瓜紫薯面条及其制备方法有效
| 申请号： | 201410100150.X | 申请日： | 2014-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN103932046A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 王永帮 | 申请（专利权）人： | 王永帮 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233100 安徽省滁州市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种三瓜紫薯面条，是由下述重量份的原料制成：面粉200-250、紫薯粉30-40、黑米粉10-15、南瓜20-30、苦瓜8-10、冬瓜15-18、百合4-5、绿豆6-8、党参1-2、女贞子4-5、菩提叶2-3、樱桃叶2-3、冬葵子3-4、鸡血藤1-2、仙草2-3、栀子1-2、营养粉5-7、椰汁适量；本发明生产的面条细腻有劲道、光泽度好，不含任何添加剂，绿色安全，溜煮时不粘不混汤、不断条，紫薯香甜醇美，具有防癌保肝、润肠通便、增强免疫的功效，添加南瓜、苦瓜、冬瓜使面条清香淡雅、鲜美可口、适口性好，经常食用能够润肺益气、化痰排脓、清热解毒、健脾开胃、降压降糖、利尿润肠、减肥抗癌、润肤美容、提高免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 三瓜紫薯 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种三瓜紫薯面条，其特征在于是由下述重量份的原料制成：面粉200‑250、紫薯粉30‑40、黑米粉10‑15、南瓜20‑30、苦瓜8‑10、冬瓜15‑18、百合4‑5、绿豆6‑8、党参1‑2、女贞子4‑5、菩提叶2‑3、樱桃叶2‑3、冬葵子3‑4、鸡血藤1‑2、仙草2‑3、栀子1‑2、营养粉5‑7、椰汁适量；所述营养粉是由下述重量比的原料制成：兰香子：葡萄籽：樱桃核=1：1：1，米醋适量。
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