[发明专利]一种保健面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201310550180.6 | 申请日： | 2013-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN103583979A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 邓泽文 | 申请（专利权）人： | 四川省巴中龙头食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/305;A23L1/28 |
| 代理公司： | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人： | 张吉 |
| 地址： | 636600 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健面条，所述保健面条主要由面粉、木耳粉、银耳粉、山楂粉、植物型蛋白粉、食盐和碱水组成，该保健面条中含有多种微量元素，如铁、磷、钙等，经常食用此保健面条具有养血驻颜，美焕肌肤之功效，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健面条，其特征在于：主要由面粉、木耳粉、银耳粉、山楂粉、植物型蛋白粉、食盐和碱水组成；其中：面粉60‑80%，木耳粉5‑10%，银耳粉5‑10%，山楂粉为2‑5%，植物型蛋白粉5‑10%，食盐1‑2%，碱水1‑3%。
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