[发明专利]一种酸奶虾肉火腿肠有效
| 申请号： | 201310402447.7 | 申请日： | 2013-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN103504365A | 公开（公告）日： | 2014-01-15 |
| 发明（设计）人： | 朱刚强 | 申请（专利权）人： | 五河县亿家念食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/33 | 分类号： | A23L1/33;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233300 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种酸奶虾肉火腿肠，由以下重量份原料组成：虾肉190-210、酸奶80-100、淀粉130-150、大豆粉50-60、葡萄干40-50、山楂20-30、柠檬20-30、淡竹叶4-5、荷叶5-6、莲子5-6、金银花5-6、决明子4-5、枸杞4-5、桔梗4-5、桔梗花3-4、食用盐20-60、橄榄油45-60、苹果酱50-60、可乐160-180、水适量。本发明的一种酸奶虾肉火腿肠，添加酸奶，改善火腿肠的一贯口感，酸甜可口；特别添加金银花、决明子等具有清热降火、明目等功效的中药材的提取物，具有一定的清热降火、明目的作用，适合容易上火的人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸奶 火腿肠 | ||
【主权项】：
一种酸奶虾肉火腿肠，其特征在于，由以下重量份原料组成：虾肉190‑210、酸奶80‑100、淀粉130‑150、大豆粉50‑60、葡萄干40‑50、山楂20‑30、柠檬20‑30、淡竹叶4‑5、荷叶5‑6、莲子5‑6、金银花5‑6、决明子4‑5、枸杞4‑5、桔梗4‑5、桔梗花3‑4、食用盐20‑60、橄榄油45‑60、苹果酱50‑60、可乐160‑180、水适量。
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