[发明专利]一种紫菜味即食带鱼酥有效

专利信息
申请号: 201310402440.5 申请日: 2013-09-07
公开(公告)号: CN103504358A 公开(公告)日: 2014-01-15
发明(设计)人: 朱刚强 申请(专利权)人: 五河县亿家念食品有限公司
主分类号: A23L1/326 分类号: A23L1/326
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233300 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种紫菜味即食带鱼酥,由以下重量份原料组成:带鱼180-200、紫菜40-50、海带30-40、金针菇20-30、山芋粉40-50、马铃薯粉70-80、面粉30-40、陈皮5-6、黄精4-5、淫羊藿4-5、黄芪5-6、灵芝4-5、西洋参3-4、康乃馨3-4、苹果叶3-4、橄榄油20-30、芝麻油200-215、盐适量、黄酒50-60、酱油20-30、水适量。本发明的一种紫菜味即食带鱼酥,制作工艺简单,营养丰富,味道鲜美;含有紫菜、海带,增加了本发明带鱼酥的含碘量;同时,还特备添加黄精、淫羊藿等具有补肾作用的中药材的有效成分,具有很好的补肾强身的功效,适合肾虚以及体质不佳者食用。
搜索关键词: 一种 紫菜 即食 带鱼
【主权项】:
一种紫菜味即食带鱼酥,其特征在于,由以下重量份原料组成:带鱼180‑200、紫菜40‑50、海带30‑40、金针菇20‑30、山芋粉40‑50、马铃薯粉70‑80、面粉30‑40、陈皮5‑6、黄精4‑5、淫羊藿4‑5、黄芪5‑6、灵芝4‑5、西洋参3‑4、康乃馨3‑4、苹果叶3‑4、橄榄油20‑30、芝麻油200‑215、盐适量、黄酒50‑60、酱油20‑30、水适量。
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