[发明专利]一种美容黄豆凉粉的制作方法

摘要

本发明公开了一种美容黄豆凉粉的制作方法，由黄豆30-40、糯米粉20-30、枸杞子2-3、玉竹2-4、勿忘我1-2、当归2-4、川芎2-3、竹叶兰1-3、木蝴蝶1-2、桃花1-3、玫瑰花1-4、生姜1-2、百部2-3、熏衣草1-3、峨参2-3、车前草2-3、草莓叶1-2、木瓜叶1-2、刺槐豆胶1-3，经过制备工艺加工而成。本发明提供的美容黄豆凉粉的制作方法，采用枸杞、玉竹、勿忘我、当归等多种具有美容养颜、延缓衰老作用的中草药成分作为原料，而且主要原料黄豆含有丰富的蛋白质和纤维素，经常食用对人体有益。

主权项

一种美容黄豆凉粉的制作方法，其特征在于包括以下制作步骤：（1）称取以下质量份的原料：黄豆30‑40、糯米粉20‑30、枸杞子2‑3、玉竹2‑4、勿忘我1‑2、当归2‑4、川芎2‑3、竹叶兰1‑3、木蝴蝶1‑2、桃花1‑3、玫瑰花1‑4、生姜1‑2、百部2‑3、熏衣草1‑3、峨参2‑3、车前草2‑3、草莓叶1‑2、木瓜叶1‑2、刺槐豆胶1‑3；（2）将称取的枸杞子、玉竹、勿忘我、当归、川芎、竹叶兰、木蝴蝶、桃花、玫瑰花、生姜、百部、熏衣草、峨参、车前草、草莓叶、木瓜叶加6‑8倍的水，提取2‑3小时，得提取液；（3）将黄豆洗净后，放入至提取液中，加热焖润至提取液被黄豆吸收干净，然后将黄豆放至烘箱中烘干后，磨成细粉；（4）将上述制得的黄豆粉与糯米粉、刺槐豆胶混合，然后加入适量的水，搅拌下加热，至锅内凉粉成形，停止加热，即得。