[发明专利]一种速食油茶及其制作方法无效
| 申请号： | 201310250787.2 | 申请日： | 2013-06-24 |
| 公开（公告）号： | CN103271301A | 公开（公告）日： | 2013-09-04 |
| 发明（设计）人： | 张文昭 | 申请（专利权）人： | 湖南科技学院 |
| 主分类号： | A23L1/18 | 分类号： | A23L1/18;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 425199 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种速食油茶及其制作方法，一种速食油茶，主料包括糖豆10~25、膨化粳米30~45、油炸花生米15~25、油炸黄豆5~10、油炸青豆5~10、油炸玉米5~10、葱花2~5，其制备方法是按上述混合，真空打包，辅料包括：油茶水5~10；解决因按照传统工艺制备油茶工艺复杂，制造出来的油茶容易变味，不宜销售，不同地区配置的原料不一样，制造出来的口感不一致；本发明具有能工业化生产、方便携带、方便食用，营养价值高，具有发汗驱寒、温胃养胃、提神醒脑、促进血液循环。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速食 油茶 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种速食油茶，由主料和辅料各组分按重量份构成；所述主料由糖豆10~25 、膨化糯米30~45 、油炸花生米15~25 、油炸黄豆5~10 、油炸青豆5~10 、油炸玉米5~10 、葱花2~5，按重量份进行混合后制成；所述辅料包括油茶水5~10。
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