[发明专利]一种胡萝卜苦瓜煎蛋及其制作方法无效
| 申请号： | 201210509702.3 | 申请日： | 2012-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN102987441A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 王爽 | 申请（专利权）人： | 王爽 |
| 主分类号： | A23L1/32 | 分类号： | A23L1/32 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110042 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种胡萝卜苦瓜煎蛋及其制作方法，属于食品领域，按质量比苦瓜100-300g,鸡蛋150-250g,胡萝卜50-150g，食盐5-10g,味精1-3g,五香粉3-6g,葱花10-15g。经过以下步骤完成：将苦瓜洗净去瓤榨汁备用，胡萝卜洗净去皮榨汁备用；蛋液的制作，将鸡蛋液，食盐、鸡精、五香粉、葱花混合制成蛋液；将苦瓜汁、胡萝卜汁倒入蛋液中搅拌均匀；其制作方法：将锅内放少许油，转动锅沿，让油均匀粘于锅边，倒入搅拌均匀的蛋液，将两面煎至金黄即可。本发明的优点在于：将苦瓜、胡萝卜与蛋液完美结合，色泽漂亮，口感极佳，营养丰富，符合大多数人的口味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胡萝卜 苦瓜 煎蛋 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种胡萝卜苦瓜煎蛋及其制作方法，其特征在于：按质量比苦瓜100‑300g,鸡蛋150‑250g,胡萝卜50‑150g，食盐5‑10g,味精1‑3g,五香粉3‑6g,葱花10‑15g。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王爽，未经王爽许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210509702.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
