[发明专利]固体骨头汤料及其制作方法有效
| 申请号： | 201210331620.4 | 申请日： | 2012-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN102793232A | 公开（公告）日： | 2012-11-28 |
| 发明（设计）人： | 郑文和 | 申请（专利权）人： | 郑国志 |
| 主分类号： | A23L1/40 | 分类号： | A23L1/40 |
| 代理公司： | 郑州科维专利代理有限公司 41102 | 代理人： | 蔡淑媛 |
| 地址： | 467300 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食品的汤料，具体涉及一种用鲜牛骨制作而成的固体骨头汤料，一种固体骨头汤料，是由下述重量份数的原料制备而成：鲜牛骨80-100份、枸杞子1-3份、何首乌1-3份、黄精1-3份、杜仲1-3份、莲子1-3份、大枣1-3份、黑芝麻1-3份、天冬1-3份、木灵芝1-3份、黑豆1-3份、黄豆1-3份、豌豆1-3份、青豆1-3份、花生1-3份、甘草1-3份，具有味道鲜美，营养价值高，有助于提高人们身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 固体 骨头 汤料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种固体骨头汤料，其特征在于：是由下述重量份数的原料制备而成：鲜牛骨60‑80份、枸杞子1‑3份、何首乌1‑3份、黄精1‑3份、杜仲1‑3份、莲子1‑3份、大枣1‑3份、黑芝麻1‑3份、天冬1‑3份、木灵芝1‑3份、黑豆1‑3份、黄豆1‑3份、豌豆1‑3份、青豆1‑3份、花生1‑3份、甘草1‑3份。
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