[发明专利]一种清蒸鲫鱼的制作方法无效
| 申请号： | 201210134383.2 | 申请日： | 2012-05-03 |
| 公开（公告）号： | CN103380914A | 公开（公告）日： | 2013-11-06 |
| 发明（设计）人： | 杨丹 | 申请（专利权）人： | 杨丹 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 223200 江苏省淮安市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明是为了让喜爱它的人们可以自己制作品尝，而提供一种清蒸鲫鱼的制作方法。本发明是由下述方法实现的，新鲜鲫鱼一条，1斤左右，配料：葱、姜、蒜适量，调料：盐、鸡精、鲜酱油、色拉油、生粉。其特征是将鲫鱼刨开，去鳞，去鳃，去内脏，洗净，放入盘中。用适量油将葱、姜、蒜炒出香味，涂在鲫鱼身上，再淋上适量酱油，上锅蒸8-10分钟至熟。锅里下油烧热后，加入少许糖、酱油熬成浓汁，浇到鱼和葱丝上。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 清蒸 鲫鱼 制作方法 | ||
【主权项】：
一种清蒸鲫鱼的制作方法，其特征是主料：新鲜鲫鱼一条，1斤左右 ，配料：葱、姜、蒜适量，调料：盐、鸡精、鲜酱油、色拉油、生粉。
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