[发明专利]复合甜味剂有效
| 申请号： | 201210131440.1 | 申请日： | 2012-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN102669630A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 郑然;孙贵华;郑书旺 | 申请（专利权）人： | 郑书旺 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 王道川 |
| 地址： | 272000 山东省济宁*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开复合甜味剂，由如下重量份的物质组成：甜菊糖甙75-98份、甜蜜素20-30份、糖精钠20-25份、糊精5-10份和香精0.5-1份。本发明以甜菊糖甙为主要原料，其口感接近于蔗糖。 | ||
| 搜索关键词： | 复合 甜味剂 | ||
【主权项】：
复合甜味剂，其特征在于，由如下重量份的物质组成：甜菊糖甙75‑98份、甜蜜素20‑30份、糖精钠20‑25份、糊精5‑10份和香精0.5‑1份。
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