[发明专利]微波鱼菜品及其制备方法无效
| 申请号： | 201110331770.0 | 申请日： | 2011-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN102362677A | 公开（公告）日： | 2012-02-29 |
| 发明（设计）人： | 孙忠义;辛丘岩;佟蕾;雷晓婷;刘诗长;朱蓓薇;米顺利;肖桂华;韦秋萍;吴金龙;李梦婕 | 申请（专利权）人： | 百洋水产集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 黄永校 |
| 地址： | 530007 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种微波鱼菜品，由主料鱼肉100～1000g和辅料菜类30～500g组成；主料鱼肉和辅料菜类用小袋分别包装，再组合包装放入大袋中。该菜品携带方便、烹制容易、美味可口，满足了生活节奏快的现代人对美食的需求。本发明还提供了该微波鱼菜品的制备方法，它采用现代鱼类食品的加工和保藏技术，为实现微波鱼菜品的“标准化”、“工业化”、“批量化”建立了基本工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 微波 菜品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种微波鱼菜品，其特征在于由主料鱼肉100～1000g、辅料菜类30～500g组成；所述主料鱼肉和辅料菜类用小袋分别包装，再组合包装放入大袋中。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于百洋水产集团股份有限公司，未经百洋水产集团股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201110331770.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
